Особливості укриття винограду на зиму в Сибіру

Селекціонери вивели для Сибіру зимостійкі сорту винограду — РУСВІТ, Тукай, Соловйова-58. Але тридцятиградусні морози без допомоги виноградаря не витримують навіть вони. Про те, як укрити виноград на зиму в Сибіру, знають досвідчені садівники.

чому сибірський виноград вкривають на зиму

Виноград любить тепло. Сибірські сорти, звичайно, пристосовані до короткого літа і зими, але 30-40 ° морозу без укриття не виносять.

Причини, чому потрібно вкривати виноград до весни:

  • Після збору врожаю нирки «засипають». У стані спокою вони витримують морози 3 дні, потім гинуть.
  • Коренева система винограду мочковатая. Якщо земля промерзне до -20 ° С, коріння гинуть безповоротно.
  • Культура боїться перепадів температури. Зворотні весняні морози особливо небезпечні. Коли вони відступають, починається рух соку, очі оживають. Мінусові, навіть незначні температури, гублять їх. Від весняних перепадів найбільше страждають молоді рослини.

Як укрити виноград на зиму в Сибіру коли це потрібно робити, чим краще, нюанси

Тому кущі в зиму вкривають. Це стосується навіть рекордсмена по морозостійкості сорту Амурський.

Коли вкривають сибірський виноград

Час підготовки лози до зимівлі в Сибіру — кінець вересня-перша тиждень жовтня. Починаються морози, очікують сніг. У цей момент влаштовують притулок для чагарників.

Відразу кущ не закутують — перепади температури призводять до конденсату, пагони можуть зіпріти. Корисно дати рослині загартуватися при 5-8 ° С морозу.

Коли в Сибіру потрібно вкривати виноград на зиму остаточно? Коли вуличні градусники показують стійкі морози нижче 10 ° С.

Для довідки: зазвичай закінчують споруджувати укриття для винограду в Сибіру в середині жовтня.

Підготовчі роботи

Підготовку куща до зимівлі починають з серпня. Вона включає полив, підживлення, обрізку. Від того, як перезимує виноград, залежить зростання лози і урожай майбутнього року.

режим поливу

коли виноград дозріває, рослина потребує вологи. Але принцип «чим більше, тим краще» тут не працює.

Укриття винограду в Сибіру

Переливати культуру не варто, тому що:

  • погіршується смак ягоди;
  • чагарник загниває;
  • виникають хвороби.

Зволожують помірно, враховують склад грунту. Піщаний поливають часто, але потроху. Глинистий — рідко, але рясно. У дощову осінь досить природної вологи.

Імітація посухи стримує зростання чагарнику і полегшує перехід до спокою. Без поливу одревеснение пагонів відбудеться швидше. Лоза краще перезимує і в наступному сезоні дасть більше плодів.

важливо! Щоб лоза швидше одревеснелі, лист після припинення поливу обприскують АБК (абсцизовой кислотою). Доза — 500 мг на 1 л води.

Влагозарядковий полив роблять в кінці сонячних осінніх днів, перед укриттям. Після нього батоги наситяться вологою, стануть гнучкими — їх простіше буде пригнути до землі.

підживлення

Ближче до осені землю під виноградником удобрюють сумішшю:

  • суперфосфат — 30 г;
  • калійне добриво — 30 г;
  • чорнозем — 1 кг.

Це норма на один кущ. Процедуру роблять раз на 3 роки.

Щоб підвищити імунітет винограду, в грунт вносять калійні і фосфорні добрива. Стежать, щоб грунт промокла на 25 см. До складу підгодівлі додають марганцівку, молібденовокислий амоній і борну кислоту.

обрізка

Підготовка до зимівлі включає обрізку. Вона спрощує укриття виноградних лоз.

Укрытие винограда в Сибири

Обрізають, коли рослина скине лист. Рання обрізка призводить до того, що лоза втрачає пластичність. Такі гілки можуть ламатися в невідповідному місці, коли їх будуть укладати в траншею.

Обрізають з обережністю, тому що лоза восени ламка. Кращий час для проведення процедури — середина вересня.

Обрізку завершують ліквідацією зайвих стебел. Вони затінюють кущ, заважають провітрювання. На пагонах залишають 30% запасних очок на випадок вимерзання основних гілок, або якщо їх погризли миші.

важливо! Отплодоносівшіе пагони вкорочують на 60-90%.

Молоді пагони видаляють повністю, тому що вони взимку гинуть першими, а навесні створять інфекційний фон.

Обрізка обмежує полярність лози, нею регулюють ріст молодих пагонів, надають кущу оптимальну для зимівлі форму.

Починаючи з трирічного віку, рослини обрізають щорічно.

Секрет благополучної зимівлі — в загартуванні винограду. Восени, коли лист ще не опал, необрізану лозу укладають горизонтально в тимчасове укриття. Перші морози пошкоджують листя і незрілі пагони, але загартовують їх — вони краще переносять зимівлю.

Інструмент для обрізки беруть чистий і гострий.

Як правильно вкривати виноград на зиму в Сибіру

Способи укриття виноградар вибирає самостійно. Виходять з власного досвіду, природних умов. Метод, який працює в західних областях Сибіру, не підійде для східних і північних регіонів.

Незалежно від способу, процедура зводиться до наступного:

  • проводять формуючу обрізку;
  • прибирають з лози листя (в них зимують спори грибків);
  • знімають зі шпалери, пов’язують мотузкою в фашини (пучки), фіксують скобами до землі;
  • укладають уздовж ряду;
  • обробляють залізним купоросом (300-400 г на відро води).

Далі укривання проводять за обраним методом.

Сніжне укриття

У місцях зі стійким сніговим покривом виноград вкривають шаром снігу. Це природний утеплювач. Виноградар знімає лози зі шпалери, притискає до землі, далі піклується природа.

але зима може бути малосніжною, температура коливатиметься від нульової до сильних морозів. Такий метод не вважається надійним.

важливо! Під зимові укриття кладуть карбід, який буде відлякувати гризунів.

ялиновий лапник

Виноград укладають уздовж ряду або обвивають кільцем біля куща. Навалюють шар ялинового гілля. Він не утеплювач, але затримує сніг. Через нього легко проникає повітря — в результаті рослина не гниє.

чим суворіше зима, тим більше потрібно гілля. Щоб не псувати дерева, його запасають в місцях санітарної вирубки, або на лісоповалі.

земляне укриття

Трудомісткий метод, але найдавніший і надійний.

Уздовж ряду викопують траншею на штик лопати. Ширина залежить від товщини пучків лози. У неї укладають фашини, засипають землею.

Над укриттям роблять земляний горбок в 15-20 см.

Плюси такого укриття:

  • надійність;
  • дешевизна.
  • Трудомісткий спосіб, якщо площа виноградника велика.
  • якщо зима буде м’якою, з перепадом температур, то вологість в укритті буде високою. Лоза може випріти частково або повністю. Також вона постраждає від весняних паводків на ділянках, де грунтові води підходять близько до поверхні.
  • Коли беруть грунт з міжрядь, оголюють коріння — вони можуть перемерзнути.
  • Навесні складно відкопати лозу і механічно не пошкодити нирки.

В такому укриття немає душників — гілки можуть Вигніть.

Надійніше обмотати рукава мішковиною, укласти в траншею. Далі з боків підсипають землю. В середині земляного насипу кладуть дошки. Вони додатково утеплюють культуру і оберігають від пошкоджень. Засипають землею, з боків залишають віддушини для провітрювання.

Головку куща оберігають високим валом з землі. Її беруть подалі від куща, щоб не пошкодити коріння.

Утеплення в траншеях

Там де виноград висаджують в траншеї, утеплити його просто. Увезення рукава укладають на землю, накривають агроспаном або спанбондом.

Зверху кладуть дошки. Між ними залишають щілини для вентиляції. Зверху потрібно накрити пінопластом або поліпропіленовими мішками. Потім шар гідроізоляції (руберойд, шифер). З боків — продухи. Випав взимку сніг додатково утеплить притулок.

важливо! У сильні морози віддушини прикривають.

сухе укриття

  1. Підстава чагарнику підгортають. Землю беруть не під ним, щоб не постраждали коріння.
  2. Лози збирають в пучок, обв’язують.
  3. Закутують в нетканий матеріал.
  4. Обертають руберойдом для гідроізоляції.
  5. «Кокон» укладають на землю.

Стикатися із землею він не повинен. Для цього, як підкладку, кладуть підручний матеріал: дерев’яні чурки, низькі ящики. На кінці «кокона» залишають віддушину.

важливо! У сухому укритті з гідроізоляцією залишають продухи.

В Сибіру вирощують морозостійкі сорту винограду. В зиму кущі вкривають. Спочатку проводять підготовку: полив, підживлення, обрізку. Потім лозу обробляють від хвороб. Притулок для культури роблять зі снігу, гілля. Укладають в траншеї, засипають землею, або застосовують сухий метод. Перед цим пучки загортають утеплювачем і гідроізолюючим матеріалом. добре прикритий виноград легко переживе зиму і на наступний рік обов’язково порадує плодами.

коли вкривати виноград на зиму в Волгограді

Правильна підготовка до зимового періоду допоможе зберегти однорічний і дворічний втечу винограду від вимерзання.

Багатьох початківців садівників турбує питання, як прикрити виноград на зиму, щоб він пережив холоду і продовжив розвиватися навесні. існує кілька ефективних способів, які допоможуть рослині витримати будь-яку низьку температуру.

Коли потрібно вкривати виноград на зиму?

Перше, необхідно визначити, які кліматичні особливості характерні для регіону. Зазвичай, період «сплячки» у винограду тривати в середньому півроку. У південних кліматичних поясах, в стані спокою рослина проводить менше часу.

Раннє укривання винограду, може нашкодити лозі. Так як протягом цього періоду, вона може поповнюватися необхідними речовинами і мікроелементами. А якщо осінні місяці вже й теплі, то в своєму укриття виноград може просто перепреть і згнити.

Пізніше укривання призводить до Перемерзання молодих пагонів.

Тому перші осінні заморозки (-1-3 градусів) є сигналом до початку укутування виноградників.

Особливу небезпеку несе зниження температури від -5 до -8 градусів, так як в ці дні нирки на лозі можуть повністю вимерзнуть.

Фахівці ділять сорти за ступенем морозостійкості на 5 груп:

  1. Висока витривалість — сорту винограду, здатні витримувати зниження температури до -28 градусів, з 80-100% збереженням очок.
  2. Підвищена стійкість — сорти, які можуть витримати температуру -26 градусів, і в такому випадку 60-80% очок зберігаються.
  3. Середня стійкість — сорти, які здатні зберегти 40-60% очок при зниженні температури до -21 градуса.
  4. Слабка стійкість — сорту винограду, витримують зниження температури до -17, при цьому практично 100% очок гине.
Рекомендуємо до прочитання:  Пересадка півоній в серпні на інше місце як пересаджувати півонії після цвітіння, чи можна це

Існують сорти, які володіють своїми унікальними властивостями і підходять під опис декількох груп.

Морозостійкість різних частин куща:

  • Коренева система найбільш вразлива частина винограду. Їдалень та технічні сорти здатні витримати зниження температури до -9 градусів, а підщепних — до -14 градусів.
  • Сплячі нирки є найбільш стійкими, а ось бічні і головні найбільш схильні до впливу холоду.
  • Молоді втечі не морозостійкі, а ось багаторічна деревина здатна витримати низькі температури.

Якщо в зимовий період температура опускається нижче -24 градусів, то ховаються всі сорту винограду. Морозостійкі сорти годі й укутують при температурі, яка не опускається нижче -20 градусів.

ЯК укрити ВИНОГРАД НА ЗИМУ?

Watch this video on YouTube

Підготовчі заходи до укриття рослин

Перш ніж укрити молодий виноград необхідно провести такі підготовчі етапи, як:

  • За місяць до укутування, з куща зняти всі плоди.
  • Потім провести обрізку: видалити рослинні залишки і висохлі пагони.
  • Зняти з шпалер лози, скрутити їх в пучки і підв’язати на шпагаті.
  • Щоб уникнути грибкових та інших захворювань, рослина обробляється мідним купоросом.
  • За 3-5 днів до укриття, грунт навколо куща протягом декількох тижнів рясно поливають водою (не менше 20 відер на одну рослину). Висушена земля промерзає швидше, ніж волога. Випаровуючись, вода буде зігрівати кореневу систему винограду.

Після виконаної роботи визначають, яким чином будуть вкривати виноград на зиму.

Як правильно укрити на зиму молодий виноград в перший і другий рік після посадки?

різні сорту винограду мають свої індивідуальні особливості укриття. Наприклад, в південних регіонах годі й вкривати виноград, який витримує температуру -25 градусів.

Однак, професійні садівники стверджують, що в перший і другий рік після посадки виноград необхідно укутують на зиму. Кущ вкривають в кінці вересня в холодних кліматичних поясах, і в кінці жовтня — в південних регіонах Росії.

Найоптимальнішим способом укриття молодих пагонів є метод підгортання. Їх засипають землею, висота насипу не більше 0,3 м.

Кілька загальних рекомендацій по укривання молодих пагонів:

  • Головне уберегти коріння від низьких температур. Тому їх необхідно добре укрити.
  • Живці і пагони вимагають ретельної обробки захисними засобами, щоб уникнути зараження шкідливими мікроорганізмами та іншими захворюваннями.
  • Вкриваючи молоді пагони плівкою, зверху землею не засинають.
  • Не можна для укутування використовувати виноградне листя, так як вони можуть бути носіями вірусів.

Підготовка рослин до зими, що не закопуючи в землю

Крім класичного способу приховування винограду землею, існують менш поширені методи:

  1. Укриття шифером. Лози винограду пов’язують і кладуть на землю. Зверху засипають листям, тирсою, сіном або вкривають мішковиною. Потім укладають шифер, наголошуючи один на одного. Щоб він не з’їжджав, підстава зміцнюють цеглою або камінням.
  2. Укриття дерев’яними щитами. Щоб скористатися цим методом, необхідно заздалегідь збити щити з дощок. Можна використовувати палети або дерев’яні ящики. З внутрішньої сторони щити, палети або ящики можна оббити руберойдом, або накрити їм згори. Така конструкція прослужить не один рік. Як і в першому випадку, виноградні лози пов’язують і вкривають листям, соломою або тирсою.
  3. Укриття плівкою. Це спосіб схожий на конструкцію звичайної теплиці. Лози укладаю на землю. Засипають органічним матеріалом: сіном, листям, тирсою. Поверх них мають у своєму розпорядженні дуги з металевих прутів. Зверху вкривають поліетиленом, кінці якого притискають камінням або цеглою. Для провітрювання в плівці роблять отвори, щоб уникнути загнивання рослини.

Watch this video on YouTube

Перед застосуванням будь-якого з цих методів, лозу винограду необхідно побілити вапном.

Ще кілька спосіб укриття винограду

Яким чином вкутувати виноград, кожен садівник вибирає самостійно.

КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СПОСОБ!!!

Існують такі методи приховування, як:

  • підгортання.
  • Полуукритіе.
  • Повний укриття.
  • сухе укривання.
  • приховування землею.

Часткове укриття винограду

Підгортання найпростіший і не трудомісткий спосіб захисту рослини від морозів. Так висота насипу повинна бути від 0,1 м до 0,3 м. Цей метод захистить корінь, але не наземні частини рослини.

Полуукритіе передбачає укутування тільки частини винограду (головки, рукави, почала втечі). Як укривного матеріалу використовують сіно, плівку або матерію. Товщина шару 4 см.

як вкривати виноград землею?

Укриття рослини землею найпопулярніший і поширений метод.

Watch this video on YouTube

Ефективність способу залежить від ряду факторів:

  • Глибина, викопаних канав.
  • Висота шару землі, насипаного зверху.
  • Вологість грунту.

Ідеальними умовами для зимівлі винограду є глибина — 0,4 м, а висота насипу — 0,2 м. Якщо не дотримуватися цих умов, то нирки можуть вимерзнуть.

Важливо пам’ятати, що через опади та підвищення температури, земляний насип може значно зменшиться.

Щоб уникнути дебати, лоза не повинні стикатися з верхнім шаром землі. Тому поверх батогів кладеться будь-який підручний матеріал: шифер, дошки.

Сухе укриття на Уралі і Сибіру

Цей спосіб укриття передбачає почергове виконання таких етапів:

  1. Лозу обрізають, згортають і кладуть на шар тирси або лапника. Це допоможе зберегти виноград сухим і захистить від гризунів.
  2. Зверху кладуть покривний матеріал або старе покривало.
  3. Потім засипають шаром сухого листя.
  4. Зверху ставлять металеві дуги і накривають їх плівкою.
  5. Плівка повинна мати отвори, щоб виноградний кущ міг дихати.

При перших відлигах поліетилен прибирають, щоб рослина не запрів. А всю конструкцію розбирають в кінці квітня. Тирса можна змішати з землею, щоб вони згнили і стали добривом для винограду.

Правильно вибравши час і матеріал для укривання, можна захистити кущ винограду від промерзання і різних захворювань.

зима не за горами: як правильно укрити виноградну лозу

Всупереч існуючій думці, виноградна лоза не так теплолюбна вибаглива рослина, щоб загинути при випадкових заморозках восени або різкого зниження температури взимку. Багато технічних і деякі столові сорту винограду відмінно переживають холоду без укриття в кліматичних зонах з м’якими зимами. Але турботливий садівник неодмінно попередить неприємних сюрпризів, пов’язані з різкими похолоданнями та раптовими перепадами температури, які трапляються не тільки в січні — лютому, але і в міжсезоння. Правильно укритий виноград і в південних, і в північних регіонах нашої країни гарантовано переживе зимовий майбутнє і вийде по весні здоровим і міцним. Як відомо, береженого Бог береже!

Чи потрібно вкривати виноград на зиму

Як відомо, синоптики здатні помилятися, тому садівники, які мають справу з виноградною лозою на своїй присадибній ділянці не перший рік, обов’язково підготують виноград до майбутньої зимівлі і не пошкодують сил і часу на організацію укриття цього теплолюбного рослини. Особливо варто подбати про молодих кущах і нестійких до заморозків гібридних формах винограду. Навіть морозостійкі саджанці-новобранці часто страждають від морозів, якщо їх не сховати на зиму.

Найбільше вразлива у винограду коренева система, тому їй потрібно більше тепле і серйозне укриття. При промерзанні грунту до — 5 ° C коріння знаходяться на межі вимерзання, значить під загрозою знаходиться вся рослина. Незважаючи на обнадійливі затвердження селекціонерів про існування сверхзімостойкіх виноградних гібридів, здатних витримувати до -25 -28 ° C, в найсуворіші зими при тривалому зниженні температури (більше двох тижнів) до — 20 ° C морозу можуть постраждати нирки (до 60%), нерідко гине повністю лоза.

Практикуючі садівники стверджують, що 1 см снігу утримує 1 градус температури. При висоті снігового покриву 50 см температура біля поверхні землі залишається близькою до 0 ° C. Але в холодні безсніжні зими при зниженні температури повітря до -25 ° C без укриття неминуча загибель більшості виноградних нирок аж до втрати куща.

Відео: чи варто вкривати виноград на зиму

Як правильно укрити виноград на зиму

Повністю визріла лоза здатна витримати критичну мінусову температуру, але не більше -12 -15 градусів морозу. До настання стійких негативних температур багаторічні плодові лози не приховують. Невеликі заморозки загартовують лозу, стимулюють біохімічні процеси, спрямовані на підвищення імунітету і зимостійкості рослини.

Принципи, на яких базується правильне утеплення виноградної лози.

  1. Підготовка винограду перед укриттям на зиму (обрізка, обробка фунгіцидами).
  2. Вибір способу утеплення, відповідного кліматичній зоні.
  3. Дотримання термінів (при обрізанні, поливі, укритті лози).
  4. Забезпечення вентиляції при здійсненні процедури.

Цвіль і конденсат — головна біда будь-якого рослини, зимующего під укриттям. Важливо забезпечити виноградну лозу від гризунів, які завжди можуть виявитися поруч — там, де тепліше і є чим поживитися.

Зимує виноградна лоза в Центральному Черноземье приречена загинути без хоча б скромного укриття. Бєлгородські виноградарі вважають нашу зону ризикованої для землеробства і садівництва, тому найчастіше рекомендується садити на присадибних найраніші сорту винограду з терміном вегетації не більше 120 днів. вкривати виноград на зиму — це обов’язкова умова для отримання повноцінного щорічного врожаю.

У мене на ділянці росте Вікінг (синій) і Преображення (рожевоплідний) — десертні ранні сорти. Ніколи не залишали лозу зимувати без утеплення. Якщо наступали передчасні заморозки вже в кінці жовтня, то накривали руберойдом і присипали землею (швидкий спосіб позбутися від безвиході ситуації) — наші рослини живі — здорові і радують не перший рік повновагими гронами. У кращому випадку — пришпилювати виноград електродами на відстані від землі, засинаю соснової хвоєю (більш трудомісткий) або соломою і прикриваю дошками (споруда у вигляді будиночка). Два рази утеплювали лушпинням (лушпинням) зернових замість соломи — лоза трохи подпрела, але не загинула, все нирки пішли в ріст. Клейонкою не користуюся, але нічого проти не маю. До речі, миші в соломі поки не заводилися.

Рекомендуємо до прочитання:  Чи потрібно обрізати листя у троянди на зиму. троянди треба обрізати їх на зиму і як це зробити дачні

Обов’язкова умова правильної зимівлі — вентиляція. Вона у нас виглядає у вигляді обрізаної пластикової «пятілітровкі», яка може розташовуватися як правильно, так і догори дном, головне — щоб її не засинає снігом.

як підготувати виноград до зимівлі

Напередодні холодів виноград готують до майбутньої зимівлі вже у вересні. Залежно від сорту, строків достигання плодів і клімату в регіоні, підготовку проводять в період з середини вересня до середини жовтня. після збору врожаю виноград починають готувати до зими.

    Перед тим як провести осінню влагозарядку винограду, рослина підгодовують розчином мікроелементів. Рекомендується розвести в 10 літрах відстояної води 20 г гранулірванного фосфорного добрива і 10-15 г калійного. Азотну підгодівлю в цей період виключають. Незайвим буде додати в розчин 10-15 крапель йоду і 5 г борної кислоти (в порошку). Своєчасне внесення поживних речовин в грунт допомагає зберегти закладені квіткові бруньки і відновити імунітет рослини до грибкових захворювань, поширеним на винограднику.

внутрішній резерв виноградної лози залежить від своєчасної подкрмкі

При осінньої влагозарядка виноградника важливо не перестаратися

Схема осінньої обрізки винограду

  1. Перевіреним дезинфікуючим засобом для деревовидних чагарників і плодових дерев є мідний купорос. Близько 100 г засобу розчиняють в 10 літрах теплої (40 ° C) води і обприскують лозу, захоплюючи прикореневе простір грунту. Сольовий розчин з додаванням соди і йоду — хороший метод боротьби з інфекцією і грибковими хворобами дерев. Знадобиться 40 г солі і 20 г соди для приготування «бовтанки». Їх розчиняють в теплій воді (8-10 літрів) і додають 10 крапель йоду. Обробку повторюють 2-3 рази. Від таких поширених захворювань виноградної лози, як оїдіум і мілдью зарекомендувала себе колоїдна сірка (5 г на 5 літрів води) або розчин марганцівки (5 г на 10 літрів). Але щоб уникнути спалаху цих захворювань в майбутньому сезоні, досвідчені виноградарі радять провести більш серйозну обробку на винограднику — обприскування фундазолом, Ридомиль і Топазом (по інструкції).
  2. Щоб уникнути навали мишей, рекомендується розкласти спеціальну отруту від гризунів або присипати поверхню землі пристовбурного кола деревною золою (це альтернатива хімікатів — потрапляючи на лапки і мордочку, зола викликає роздратування і відлякує мишей). Деякі садівники розкладають в дрібній посуді з металу карбід кальцію прямо під зимовим укриттям виноградника. Газоутворення, яке відбувається в цій речовині при поглинанні повітря в закритому просторі, відлякує мишей і не дає можливість їм оселитися під утеплювачем.

Профілактична обробка виноградника від шкідників і гризунів

Способи укриття винограду на зиму

Існує кілька способів укриття лози на зиму:

  1. Сухе укривання або каркасне (з використанням плівки та інших синтетичних утеплювачів).
  2. Підгортання землею і снігом.
  3. траншейний спосіб.

Кожен метод прийнятний у виняткових випадках — в певних кліматичних умовах, для певних видів і сортів винограду.

Сучасні зимостійкі сорти відмінно зимують під легким укриттям, але навіть в регіонах з помірним кліматом і на півдні багато гібриди набагато краще зимують під укриттям. для виноградної лози страшні не тільки тривалі заморозки, а й несподіване потепління посеред зими. В саму теплу зиму на пагонах страждають нирки, які починають оживати зовсім недоречно. Головне — дотримання температурного режиму і відсутність різких перепадів, це досягається наявністю найпростішого утеплення на винограднику.

14. Зимовка винограда. Укрытие винограда на зиму.

Можливість застосування різних укривних матеріалів і натуральних утеплювачів дозволяє знизити трудовитрати і матеріальні витрати на великих виноградниках, але при цьому зберегти рослини і надію на майбутній урожай.

Найпоширеніший і безпечний спосіб — це сухе укривання виноградної лози. Відмінний варіант для Сибіру, Уралу, Забайкалля, Башкирії, Поволжя.

    Для цього застосовують гідро- і термоізоляційні неткані і будівельні матеріали: плівку (бажано непрозору), склотканина, спанбонд, руберойд, спінений поліетилен і інше. Лозу укладають на підготовлені дерев’яні чубуки або шматочки шиферу (гумові килимки і інше) і обкладають щільним папером, лутрасилом (один з варіантів).

Пагони винограду ізолюють за допомогою лутрасила і паперу

Сухий спосіб утеплення передбачає різні варіанти утеплення (зліва — очеретяні мати, справа — тирса), все залежить від можливостей і побажань господаря ділянки

Ізоляція на виноградному утепленні — найважливіший момент

Грунтовно закріплений каркас утеплювача — гарантія бездоганної зимівлі

Ізоляційний матеріал, про який говорилося вище, не намокає, підтримує позитивну температуру всередині намету з виноградом, володіє повітропроникністю і дозволяє випаровуватися зайвій волозі. Єдиний виняток з цього способу — певні матеріальні вкладення неминучі.

Нерідко для утеплення винограду в хід йдуть старі мішки, ковдри, верхній одяг, пластикові контейнери і ящики — в залежності від розмірів куща і його розташування на ділянці.

Укриття винограду снігом і землею дозволяє грунтовно захистити рослину від морозів і вітрів, але такий варіант підходить для морозостійких сортів, які ростуть в південних регіонах нашої країни, в Центральній Росії, в Білорусі (південь, південний схід), на північному заході України, в Ростові, навіть в Поволжі. Тобто при сильних морозах і зворотних заморозках є ймовірність часткового вимерзання пагонів при недостатньому утепленні.

Але багато виноградарі дослідним шляхом і багаторічним стажем довели, що сніговий покрив, висотою 40-60 см — це ідеальний метод укриття виноградної лози. Якщо попередньо гілки накрили густим гіллям або хмизом і трохи пріокучілі землею — проблем із зимівлею не повинно бути.

Чим товстіший шар снігу, тим вище ймовірність у лози перезимувати без втрат

Траншейний спосіб передбачає підготовку канавок, глибиною близько 50-70 см. Скріплені між собою виноградні пагони укладають на землю, прикриту спеціальним настилом з шиферу або дерева (це дозволить уникнути загнивання лози). зверху виноград акуратно накривають мішковиною або клейонкою і присипають землею. Взимку такий каркас покривається снігом і відмінно тримає тепло. Цей варіант «поховання» винограду до весни добре підходить для Краснодарського краю, Ставропілля, Ростовської області, нерідко таким чином утеплюють і в Центральному Черноземье, і в Підмосков’ї, на білоруській землі і в Башкирії.

Фотогалерея: траншейний спосіб утеплення винограду

Траншейний спосіб зимівлі — універсальний спосіб укриття винограду Іноді досить неглибокої канавки, прикритої клейонкою і присипаної землею — вся надія при такому утепленні на сніг Укладати пагони винограду в траншею можна різними способами

Кожна методика має свої переваги і недоліки, вибір залишається за садівником.

Виноград — перволетку досить накрити 5-літрової пластикової пляшкою і присипати землею. Якщо є сумніви — зверху прикривають гілками і тирсою. У пляшці обов’язково залишають вентиляційний надріз.

При якій температурі потрібно вкривати виноград на зиму

Залежно від територіального розташування регіону і його кліматичних особливостей терміни укриття лози на зиму будуть різними. У південних регіонах, на Україні, в Ростовській області і Криму нерідко приступають до утеплення винограду, слабо переносить морози і вивітрювання, в кінці листопада або в грудні.

У Центральній Росії, Поволжі, в Білорусі ці терміни наступають трохи раніше — на початку листопада.

У Підмосков’ї і Ленінградської, Брянської області, виноградна лоза звільняється від листя і готова до утеплення вже в середині — наприкінці жовтня.

У північних регіонах нашої країни, в Забайкаллі, на Уралі не чекають перших заморозків і снігопадів і приступають до укриття десертних сортів винограду з середини жовтня.

Не найкращий варіант вкривати виноград, коли температура на вулиці опуститься до тієї позначки, яка вказана в ампелографії сорти. Оптимальна середньодобова температура для підготовки зимівлі виноградної лози -5 -8 ° C, нічні заморозки можуть досягати -10 ° C, удень прийнятний температурний режим для укривних сортів винограду 0 -5 ° C.

До цього часу лоза звільняється від листя, а волога і поживні речовини встигають піти глибоко в корені, виноград йде в зиму з сухими пагонами і заснулими нирками. Випереджати події і вкривати рослина завчасно небезпечно — при потеплінні лоза запревает, а нирки можуть прокинутися і почнеться сокодвижение — це призведе до загибелі частини пагонів і навіть цілого рослини. Але і сидіти склавши руки до тріскучих морозів — не зовсім правильний варіант. Якщо запізнитися з укриттям, виноградні пагони стануть занадто сухими і ламкими, в такому стані легко пошкоджуються багаторічні лози і очі, шанси пережити зиму у рослини знижуються. Найчутливіший до холоду орган винограду — це корінь, його утеплюють в першу чергу, ретельно приховуючи простір навколо штамба.

Утеплення винограду підручними засобами і натуральними матеріалами знижує ймовірність запреванія і скупчення вогкості під укриттям

Деякі садівники практикують часткове укриття лози. При першому похолоданні підготовлену лозу укладають і пришпилюють, прикриваючи ялиновим гіллям і соломою. А при появі перших нічних заморозків або при прогнозуванні снігопадів — виноград присипають землею або ховають під каркасне укриття. Для деяких південних регіонів, де температура не опускається нижче — 15 градусів, такий варіант часткового укриття цілком підходить для повноцінної безпечної зимівлі.

Рекомендуємо до прочитання:  Ялівець взимку як підготувати, чи потрібно вкривати, умови утримання - все для квітів

Відео: коли вкривати виноград на зиму

як вкривати виноград на альтанці

Для альтанковий вирощування садівники зазвичай підбирають неукривні гібриди десертного винограду або морозостійкі технічні та універсальні сорти. Лоза такого винограду відмінно зимує в вертикальному положенні. Нирки і очі зберігаються до весни, якщо рослина посадити на захищеному від північних вітрів ділянці поблизу стіни будь-якої будівлі. Таким чином, виноград захищений від вивітрювання і поворотних заморозків.

Але в тому випадку, коли столовий виноград, вимагає утеплення на зиму, росте на альтанці, його пагони формують і спрямовують на будову таким чином, щоб при настанні похолодання була можливість акуратно зняти їх і пригнути до землі. Далі лозу вкривають нетканим матеріалом (лутрасил, спанбонд), закріплюючи його на пагонах у вертикальному положенні; або прикривають дерев’яними щитами, пригинаючи до стінок альтанки.

Виноград на альтанці вкривають в вертикальному положенні

ЯК укрити ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ДУЖЕ ХОРОШИЙ СПОСІБ!!!

Відео: як укрити виноградну лозу на альтанці

Який виноград не потрібно вкривати на зиму

Як правило, більшість технічних і деякі універсальні сорту винограду не вимагають утеплення і відмінно зимують без спеціального укриття. Нирки не ушкоджуються і зберігається лоза при зниженні температури до — 20 ° C у Ізабелли, Лідії, Конкорда, Раси та т.д. технічний виноград менш чутливий до морозу і має підвищений імунітет в порівнянні з десертними гібридами.

Всіма улюблені морозостійкі гібриди Восторг, Краса Півночі, Надія АЗОС, Грудневий, Каспаровскій, а також різновиди десертного Мускату (Московський, Транспортабельний і інші) зберігаються до весни без застосування утеплювача. Але такий варіант зимівлі придатний для південних і центральних областей Росії, для України. На півночі — в Хабаровську, Кемерові, Красноярську, на Уралі десертний виноград обдарує рясним врожаєм, якщо збережуться всі нирки і пагони. Для цього рекомендується ретельно вкривати молоді пагони і здерев’янілих лозу, стежити, щоб завжди залишалися «продихи» для провітрювання.

Особливості укриття винограду в регіонах

У кожному регіоні нашої країни, а також на Україні і в Білорусі є свої особливості зимівлі виноградної лози. Вони пов’язані з вибором матеріалів, його доступністю і якісними характеристиками.

як укрити виноград на зиму в Підмосков’ї і в Ленінградській області

Московські дачники починають підготовку винограду до зими вже на початку вересня. Полив і обробка від захворювань і шкідників проводиться відразу після знімання плодових кистей. До кінця вересня лоза залишається без листя і готова до утеплення. У Підмосков’ї і Ленінградської області виноград утеплюють траншейним способом і сухим укриттям. Зростаючі пагони пов’язують і укладають на дерев’яні щити або тирсу, зверху вкривають великою кількістю гілля та гілок, які мають хорошу провідність повітря. Потім встановлюють каркас, укритий дощатими або металевими настилами у вигляді будиночка (щоб не збиралася волога).

Утеплення винограду з використанням дерев’яних щитів практикується в Підмосков’ї

як укрити виноград на зиму в середній смузі Росії

Для Центрально-чорноземних регіонів Росії і Поволжя відмінно підходять всі розглянуті вище способи. Утеплити виноград можна як з використанням клейонки, руберойду, синтетичних матеріалів, так і з застосуванням підручних засобів (солома, лапник, тирса, листя, лушпиння зернових, гілки).

Відео: бюджетний варіант укриття виноградної лози в Центральній Росії

як укрити виноград на зиму на Україні

На українській землі з теплим, вологим кліматом зимостійкий виноград нерідко переживає холоду без укриття. На сході країни виноградну лозу утеплюють за допомогою каркасних щитів з дерева і шиферу, траншейним способом — просто пригинаючи лозу до землі і присипаючи грунтом. Страшніше за все для винограду — це несподіване потепління, при якому нирки можуть прокидатися і починається сокодвижение. Тому найважливіший момент — приступити до утеплення вчасно і не поспішати вкривати виноград навіть в листопаді, якщо на вулиці затрималося «бабине літо».

Відео: як утеплюють виноград на Україні

як укрити виноград на зиму в Білорусі

З кінця жовтня білоруси починають готувати виноград до зими, захисний каркас встановлюють тільки з настанням морозів — середина — кінець листопада. Застосовують сухий спосіб утеплення. Як укриття вибирають агроволокно, спанбонд і синтетичний повсть, зверху для захисту від опадів прикривають клейонкою або шифером. Щоб в зимові відлиги НЕ намокли нирки, а підвищена вологість не сприяла утворенню цвілі і гнилі, потрібно з боків укриття залишати віддушини для надійної вентиляції. Тут вважають головна біда при зимівлі на винограднику — це вогкість.

Відео: укриття винограду в Білорусі

як укрити виноград на зиму в Сибіру

Суворий клімат Сибіру вимагає надійного укриття для теплолюбивой культури. Тому виноград ховають в глибокі траншеї, встановлюючи знизу дерев’яний настил або шматочки цегли. Зверху вкривають впритул пагони лутрасилом і закривають мішковиною. Основним утепленням є насипані зверху лапник, тирса, земля, захищені металевими листами або шифером. Головне джерело затримання тепла — сніг (шар не менше 50-60 см). Обов’язково проводять обробку від гризунів та залишають невеликі віддушини для провітрювання.

Відео: зимовий укриття виноградної лози (для Сибіру)

Відгуки

Я довгий час використовував підкладку товщиною 3 мм. Її цілком вистачало для зимового укриття в Гомелі. Оскільки підкладка, як і плівка повністю вологонепроникний, конденсат неминучий, знизити його кількість до прийнятного допоможуть «продухи».

У цьому сезоні підкладка поїде на укриття школок з саджанцями, а на основний виноградник куплений новий матеріал для укриття — геотекстиль. Говорячи грубо, це подібність спанбонду, але самий товстий спанбонд має щільність 60 гр./ М, а цей матеріал 300 гр./ м. Ширина матеріалу 2 м. Планую укриття в 2 шари, переклавши матеріал навпіл уздовж. У теорії ми йдемо повністю від конденсату, можна не боятися випрівання (матеріал добре пропускає повітря і вологу, але моментально висихає після намокання, оскільки повністю синтетичний), на відміну від підкладки і спанбонду повністю світлонепроникними, що дуже добре, т.до. немає парникового ефекту ранньою весною.

Солома — це один з можливих варіантів. Я не користуюся соломою, просто вкриваю пришпилені до землі лози підкладкою під ламінат без нічого. Що стосується мишей: 1. Укриття робити якомога пізніше, після нічних заморозків, перед настанням стійких холодів. До цього часу миші знайдуть собі інше притулок. 2. У магазинах повно засобів проти мишей. Або народні засоби — палений повсть, банку з соляркою для аромату і т.п. 3. Замість соломи використовувати сосновий опад (опале голки) або ялиновий лапник. У голках миші НЕ селяться.

Dutko DmitryDutko Dmitry

http: // www.vinogradnik.by / sezonnye-raboty-na-vinogradnike / ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html

1. Найголовніше, для того — відкривати виноградник після зимівлі якомога пізніше! Тим самим ми позбавляємо лозу винограду від передчасного проростання, і тим самим захищаємо нирки від ушкодження весняними заморозками. Коли в кінці квітня відкриваю свій виноградник, то під укриттям ще лежить лід і земля мерзла, в той час, як в саду вже цвітуть вишні і починають зацвітати яблуні. Для цього покривний матеріал повинен бути білого (сонце — відразливого) кольору. Крім того, подібний матеріал не повинен просвічуватися сонцем. Тому пінний поліетилен, навіть товщиною 2 см, не годиться. Найбільш підходить біле, бажано тканное, хімволокно, будь-якої товщини. Головне, як і говорив, щоб воно не просвічувалось сонцем, т.е. не пропускають інфрачервоні промені. А так, звичайно, накрили виноградник поліетиленом і, там вже в лютому + 20 градусів. Лози до моменту відкриття вже відросли, а адже в квітні часто буває -10 градусів. Якщо немає хорошого укривного матеріалу, то можна укрити і старої соломою. Те коли навесні, навіть у травні, випадково подковирнём купку соломи, а там ще лід, і земля мерзла. 2. Укриття також запобігає намокання лози від дощу і мокрого снігу, в період зимової відлиги. Розмокла лоза і нирки, при зворотних морозах, навіть при -10 градусах, можуть серйозно пошкодити. Тому зимовий укриття винограду треба робити не від морозів, а від зимових і весняних відлиг. Вчора вийшов на свій виноградник — вже майже місяць у нас днем ​​в тіні +10 градусів. Вже всюди снігу немає, в т.ч. у всіх сусідів, а на моєму винограднику сніг ще лежить і це результат укриття грунту білим матеріалом! Планую виноградник, як і завжди, відкрити через місяць, не раніше.

Акованцев Михайло

http: // vinforum.ru / index.php?topic = 100.760

Нормальне природне укриття снігом недостатньо навіть на півдні Росії і на Чорноморському узбережжі, а в Центральному Черноземье, Поволжі і в Сибіру єдиний надійний спосіб зберегти лозу до весни — це застосувати укривние матеріали. Величезна різноманітність засобів для укриття виноградної лози і методик здійснення цього процесу дозволяє зробити вибір на користь натуральних підручних матеріалів або покупних синтетичних. А вже якщо господар присадибної ділянки мріє про те, щоб урожай винограду вийшов на славу, то тут не обійтися без правильного укриття виноградної лози незалежно від сорту і строків достигання культури. Вирішувати, чи варто вкривати виноград на зиму чи ні, повинен кожен садівник самостійно. Але багаторічний виноградарський досвід доводить, що вагомих аргументів на користь цієї процедури набагато більше.