Выбор правильной даты посадки занимает важное место в выращивании чеснока, являющийся растением короткого дня и лучше всего укореняется при низкой температуре. Кроме того, что необходимо знать, когда садить чеснок, важно также знать его сорта и главные требования к внешней среде.
Разновидности
Дата посадки зависит от сорта, который вы собираетесь выращивать. Чеснок с соцветиями (озимый) подойдет для осенней посадки, а весной сажайте сорта без соцветий (яровой).
Зимние сорта, готовые к сбору урожая в июле:
- ‘Аркус’
- ‘Harnas’
- ‘Mega’
- ‘Оркан’
- ‘Орнак’
- ‘Заврат’
Весенние сорта, готовые к уборке в августе:
- ‘Кирилл’
- ‘Jankiel’
- ‘Jarus’
Перед посевом
Стоит сказать, что чеснок харьковский фиолетовый не следует выращивать после остальных луковичных овощей, так как в такой почве живут нематоды и большое количество патогенов, вызывающих гниение. по той же причине не рекомендуется садить чеснок после масличного рапса, картофеля, брассики и корнеплодов. Вместо этого в качестве предшественников рекомендуются зерновые (кроме овса), травы, клевер, люцерна, огурцы, томаты и бобы.

Дата посадки
Зимние сорта высаживают с середины сентября до середины октября. Яровой чеснок, напротив, высаживают как можно раньше — с конца марта до первой половины апреля. Головки, из которых мы собираемся отобрать гвоздику для посадки, лучше всего хранить целыми, при температуре 0-10°C.
Материал для посадки
Для посадки на площади 100 м2 нам понадобится 3,5-15 кг гвоздики или 1-2 кг воздушных луковиц. Ярким преимуществом луковиц считается то, что они полностью устойчивы к опасной нематоде — патогенному деструктору. С другой стороны, гвоздику перед посадкой следует обработать от заболеваний и вредителей. На рынке можно найти несколько эффективных препаратов, например как Sumilex 500 SC или Funaben T.

Приготовление площадки
Для выращивания чеснока рекомендуются плодородные, тёплые и воздушные суглинисто-песчаные почвы с pH 6,5-7,5 и хорошей влагоемкостью. Перед посадкой осенью почву следует вспахать на глубину 25-30 см. Через четыре недели рекомендуется опять неглубоко перекопать участок и сделать поверхность ровной почвы. Глубокая обработка почвы перед зимой также рекомендуется при посадке весенних сортов.
Удобрение
Самыми приемлимыми удобрениями для чеснока являются органические материалы, другими словами навоз и компост. На плодородных почвах чеснок сажают исключительно на второй год после внесения навоза, на слабых почвах — уже в начальный год. Удобрения вносят при осенней перекопке почвы в расчете 30-40 кг/10 м2 (навоз) или 40-60 кг/10 м2 (компост). Если понадобится перед осенней культивацией почву можно обогатить 60-80 г фосфора и 120-170 г калия на 10 м2. Весной мы дополнительно вносим азот в расчете 90-130 г/10 м2 — половина указанной дозы вносится перед посадкой гвоздики, а остальная часть, в 2-ух равных частях, в середине мая и начале июня.