Мультиварка — это универсальный прибор, который может полностью заменить несколько других кухонных приборов, например как духовая печь, фритюрница, пароварка, печь для выпекания хлебобулочных изделий либо даже плита. С его помощью мы можем сделать аппетитные жареные, печеные, тушеные, обыкновенные и приготовленные на пару блюда.

Это благодаря тому, что мультиварка — это универсальная электроплита с множеством функций и программ, позволяющая готовить вкусные и разнообразные блюда. Приготовление пищи в мультиварке не требует больших познаний. Все, что вам необходимо сделать, это найти рецепт, приобрести ингредиенты, поместить их в прибор, установить необходимую программу и ждать. Этот прибор нашего времени «делает» фактически всю работу за нас. Мультиварка как настоящий шеф-повар — она приготовит любое блюдо, которое только можно выдумать. Он не боится джемов, хлеба или йогуртов. Кроме того, каждое блюдо, приготовленное при помощи мультиварки, полезно и насыщено питательными веществами.

Как устроена мультиварка?

Собственно конструкция мультиварки оказывает влияние на ее функциональность. Он состоит из корпуса, внутренней емкости (горшка) и крышки. Кастрюля покрыта специальным покрытием, которое защищает ее от допустимых повреждений, пригорания и подгорания пищи. Внутренняя емкость в мультиварке может быть сделана из нержавейки или керамики с непригораемым покрытием.  Нагреватели находятся под чашей, в боковых стенках и крышке. Благодаря их размещению в данных зонах тепло распределяется равномерно, а это означает, пища подогревается соответствующим образом. Крышка мультиварки оборудована элементами нагрева, а еще ручкой для выпуска пара. Мультиварка также имеет нужную для работы панель управления, которая как правило размещена в корпусе или на крышке.

В аксессуарах мультиварок можно найти щипцы для извлечения продуктов, корзину для пароварки и разные мерные стаканы, лопаточки и ложки.

Дополнительные функции в мультиварках

Система 3D-нагрева — пища нагревается равномерно, а тепло сохраняется дольше.
Функция поддержания тепла — особенно полезна, когда вы хотите готовить еду заранее или когда у вас поздние гости. Благодаря такой функции блюдо остается тёплым и не пересыхает.
Функция отложенного старта — дает возможность настроить включение прибора в указанное вами время.
Системы безопасности — обещают защиту от перегревания отдельных элементов, контролируют температуру и уровень давления в аппарате.

Что необходимо брать во внимание во время выбора хорошей мультиварки?

EDMOND RMC-M90E

  1. Мощность — один из самых ключевых элементов, на который необходимо обратить внимание во время покупки мультиварки. Связывают это с тем, что он оказывает влияние на скорость и мощность нагрева прибора, а это означает, и на время, которое необходимо для готовки пищи. Необходимо не забывать, что мощность также оказывает влияние на электропотребление. Если вы будете пользоваться прибором лишь изредка, можете смело покупать модель мощностью 650 Вт. Но если прибор будет основным в приготовлении пищи, стоит подобрать модель с минимальной мощностью 800 Вт.
  2. Объем кастрюли — как мы уже рассказывали, собственно чаша считается одним из очень важных, если не самым определяющим элементом мультиварки. В данном случае обязательно подумайте о том, на какое количество людей вы будете готовить еду. В основном, мультиварки имеют чаши объемом 2-6 литров.
  3. Программы (режимы) — чем больше режимов приготовления, тем больше блюд вы приготовите в одном приборе. Программы отвечают за контроль температуры, время приготовления и остальные параметры. Последние модели мультиварок даже имеют около 20 режимов, которые включают, к примеру, программу жарки, тушения, запекания, кипячения и приготовления на пару.
  4. Покрытие чаши — многие модели имеют чашу с покрытием из тефлона. Все-таки все больше моделей оборудуются покрытием из керамики с дополнительным антипригарным (антипригарным) покрытием. Выбор покрытия зависит от наших желаний и денег, которые мы рассчитываем потратить на прибор.
Рекомендуємо до прочитання:  Где выгодно купить товары для кухни оптом в Украине

Дополнительные функции — любой производитель оснащает собственную продукцию все высоким количеством добавочных функций. Перед приобретением рекомендуется изучить предложения нескольких производителей и выбирать прибор/производителя в соответствии с нашими вкусами.

Пароварка против мультиварки

Подавляющее большинство из нас спрашивают себя, чем пароварка отличается от мультиварки. Ответ простой — пароварка предлагает только приготовление на пару, в то время как в мультиварке можно готовить блюда не только на пару, но и классически варить, поджаривать, тушить или печь.

Мультиварка - что это такое и на что обращать собственное внимание во время выбора?Преимущества мультиварки

  • Функция приготовления на пару делает готовые блюда более насыщенными питательными веществами. Блюда, приготовленные таким образом, более полезны и низкокалорийны.
  • Уменьшение запахов — во время приготовления блюд все запахи и пар, выделяемые во время приготовления, остаются в приборе.
  • Экономия электрической энергии — многие модели экономят до 70% энергии в сравнении с приготовлением пищи на электроплите.
  • Простота очистки — фактически все модели мультиварок сделаны именно так, чтобы их было легко чистить. Многие модели также можно мыть в машине для мойки посуды.
  • Уменьшение количества не мытой посуды — во время приготовления блюд в мультиварке сокращается количество не мытой посуды. Все, что вам необходимо для приготовления чудесного блюда, — это миска, крышка и корзина. Кроме того, жарка в мультиварке не создаёт проблем с разбрызгиванием жира и не требует постоянного помешивания.
  • Применение давления — как и скороварка, мультиварка предлагает нам приготовление под давлением. Блюда подготавливаются намного быстрее, а все необходимые питательные вещества остаются в продуктах. Мультиварка позволяет нам готовить пищу под крышкой и с открытой крышкой.
  • Мультиварка заменяет другие приборы — она настолько практична, что может полностью заменить не только плиту, но и микроволновку, духовку или пароварку. Большинство производителей также предлагают функцию скороварки.
  • Разнообразие блюд — при помощи мультиварки можно приготовить не только обычные отварные блюда, но и десерты, торты, хлеб, джемы, супы, крупы или компоты.
  • Мультиварка уменьшает время приготовления пищи и время, которое мы тратим на приготовление идеального блюда. Готовить воскресный ужин, коротая время с семьей? С мультиваркой это реально!
  • Мультиварка — производители, цена и мнения

К самым популярным производителям мультиварок относятся: Philips, Redmond, Zelmer, Tefal, Panasonic и Delimano. Все упомянутые производители пользуются хорошими отзывами пользователей. Цены на мультиварки по большей части зависят от добавочных функций, мощности и применяемых материалов. Цены на мультиварки меняются от 350-500 злотых, в зависимости от производителя и функций, которые они предлагают.

Предлагаемые мультиварки

Philips HD3037/70

Мультиварка Philips HD3037/70 — это инновационное универсальное устройство, которое замечательно подойдет для любой кухни. Мультиварка оборудована современным процессором, который существенно облегчает приготовление ваших любимых блюд. Внешний корпус прибора сделан из нержавейки, что хорошо сказывается не только на дизайнерском внешнем виде, но и на очистке прибора. Чаша (кастрюля) мультиварки Philips HD3037/70 толщиной 2 мм равномерно делит тепло, что сильно влияет на определенный период времени приготовления и вкус блюда. Philips HD3037/70 оборудован функцией 3D-нагрева, которая лучше хранит тепло и не пересушивает продукты. Дополнительные функции включают подвижную ручку и внутреннюю кастрюлю, безопасную для посудомоечной машины.

Philips HD4749/70

Мультиварка Philips HD4749/70 — это прибор нашего времени для жарки, запекания, тушения, варки и приготовления на пару. Этот универсальный прибор оборудован более чем 20 предустановленными программами, которые существенно сделают легче приготовление пищи. Philips HD4749/70 также оборудован функцией поэтапного приготовления для персонализированных настроек и функцией 3D-нагрева. Мультиварка Philips HD4749/70 оборудована вместительной чашей с покрытием из керамики и ручками, что существенно облегчает чистку прибора. Кроме того, чашу можно мыть в машине для мойки посуды. HD4749/70 имеет функцию отложенного старта, таймер и очень легко читаемый ЖК-дисплей. В комплект мультиварки Philips также входят мешалка и лопатка.

Рекомендуємо до прочитання:  Лучший кофе для начинающих - как правильно его выбрать

Philips HD3167/71

Мультиварка Philips HD3167/71 — это современный универсальный прибор. Понятная панель управления и интеллектуальный контроль температуры делают его простым в применении. Мультиварка Philips HD3167/71 имеет 15 предустановленных программ, которые можно применять для приготовления мяса, супов, пасты, пирогов, овощей и даже джемов. HD3167/71 оборудована двойным элементом нагрева, который нагревает кастрюлю на большей поверхности. Благодаря этому использованию температура нагрева намного больше, а приготовление пищи происходит намного равномернее. Благодаря съемному элементу для выпуска пара очистка скапливающегося в нем осадка не тяжело. Как и остальные мультиварки Philips, модель HD3167/71 также имеет защиту от детей и чашу, безопасную для посудомоечной машины. Данная модель выделяется сенсорным датчиком и очень легко читаемым ЖК-дисплеем.

Redmond RMC-M90E

Мультиварка Redmond RMC-M30E — это новейшая модель от компании Redmond. Универсальность данного прибора очень хорошо комбинируется с ярким дизайном, а сам прибор прекрасно впишется в вид любой кухни, давая ей стильный вид. Мультиварка Redmond RMC-M30E оборудована сенсорной панелью и очень легко читаемым ЖК-дисплеем, что существенно облегчает ее применение. Эта современная мультиварка оборудована новыми программами, а функция MULTICOOK была улучшена. В результате диапазон температуры может достигать 170 градусов по Цельсию. Общее количество программ приготовления составляет 45 вариантов, из которых 17 устанавливаются автоматически, а другие 28 можно настроить вручную. Мультиварка Redmond RMC-M30E имеет керамическую чашу с непригораемым покрытием, которое предохраняет пригорание и прилипание пищи. Ручки чаши сделаны из термоустойчивого пластика, что успешно предохраняет ожоги рук, а вытаскивать саму чашу абсолютно безопасно.

Redmond RMC-M4502

Мультиварка Redmond RMC-M4502 — это универсальный прибор, который предлагает нам приготовить много блюд за меньшее время. Redmond RMC-M4502, несомненно, оправдает наши наивысшие ожидания. Простота применения, компактность и яркий дизайн прибора восполняют комплект. Мультиварка Redmond оборудована специальной функцией MULTICOOK, которая дает возможность самостоятельно настраивать параметры температуры и время приготовления того либо другого блюда. Благодаря такой функции вы можете приготовить фактически любое блюдо. RMC-M4502 оборудована 34 программами приготовления, 16 из которых автоматизированные, а 18 могут быть настроены вручную. Прибор также оборудован кафельной чашей объемом 5 литров, функцией отложенного старта и автоматизированным подогревом пищи в течение 24 часов. Дополнительные функции включают память предварительных настроек и снимающийся паровой клапан.

Redmond RMC-M4510E

Мультиварка Redmond RMC-M4510E — это прибор нашего времени, благодаря которому вы сможете приготовить даже весьма сложные блюда в мгновение ока. RMC-M4510E оборудована целых 40 программами приготовления (автоматизированными и для ручной настройки), благодаря которым мы можем готовить супы, блюда из мяса, пасту, рыбу, пироги и остальные деликатесы. Мультиварка Redmond RMC-M4510E оборудована функцией Masterchief Lite, которая дает возможность готовить блюда по своему изобретению. Благодаря такой функции вы можете свободно менять температуру и время приготовления. Прибор оборудован чашей с покрытием из керамики для устранения пригорания. В комплект с мультиваркой Redmond RMC-M4510E также входит книжка рецептов и массу нужных инструментов, к примеру, мерные стаканы, лопатки, щипцы. Дополнительным преимуществом считается возможность приготовления в данной мультиварке всех видов каш для детей, а еще возможность стерилизации сосок, бутылочек, прорезывателей и т.д.

Рекомендуємо до прочитання:  Почему плачут окна?

Panasonic SR-TMJ501

Мультиварка Panasonic SR-TMJ501 — это универсальный прибор, благодаря которому можно приготовить вкусную и здоровую пищу. Прибор оборудован 5 процессами приготовления (тушение, варка риса, приготовление на пару, жарка, выпечка), что дает возможность уменьшить применение других кухонных приборов (к примеру, духовки, пароварки). Мультиварка Panasonic SR-TMJ501 оборудована чашей объемом 5 литров. Прибор оборудован 10 программами, которые мы можем задавать и контролировать при помощи легко читаемого дисплея. Дополнительным преимуществом этой мультиварки считается ее небольшой общий вес, который, включая ручку, составляет всего 2,8 кг. Panasonic SR-TMJ501 также предлагает нам функцию 3D приготовления, которая управляется встроенным процессором. Благодаря такой функции мы добьемся еще лучших результатов в приготовлении пищи.

Zelmer EK1300

Мультиварка Zelmer EK1300 — это надежное, универсальное устройство, благодаря которому можно не только варить, но и поджаривать, печь, тушить или готовить на пару. Функция повторного разогрева пищи также считается интересной опцией. Обладая мощностью 820 Вт, EK1300 существенно упростит вашу работу на кухне, и даже самые упрямые научатся готовить. Прибор оборудован 8 автоматизированными программами, что, несомненно, упростит готовка блюд для всех членов семьи. Мультиварка Zelmer EK1300 имеет керамическую чашу, которая предохраняет пригорание, а ее объем (4 литра) дает возможность готовить блюда на приличное количество человек. Дополнительным преимуществом данной модели считается функция отложенного старта, которая дает возможность приготовить блюдо к установленному вами времени. Мультиварка Zelmer EK1300 поставляется с очень нужными предметами, например как мерный стакан, ложка, лоток для приготовления на пару и контейнер для сбора капель. Современная функция Keep Warm, которой оборудована данная модель, дает возможность держать установленную температуру во время готовки пищи.

Мультиварка - что это такое и на что обращать собственное внимание во время выбора?

Tefal RK705138 FC22

Мультиварка Tefal FC22 RK705138 (12 в 1) — это очень технологичный кухонный прибор, способный готовить супы, рис и крупы, ризотто, овсянку, готовить йогурт, поджаривать, тушить, печь, разогревать и поддерживать тепло. Функция отложенного старта и обычный в применении таймер являются необходимыми и очень важными преимуществами Tefal FC22 RK705138. С целью улучшения результатов приготовления конкретно для FC22 RK705138 была создана керамическая чаша толщиной 2 мм, которая дополнительно имеет алмазную структуру. Это делает чашу более стойкой к повреждениям и царапинам и предохраняет прилипание пищи к ее поверхности. Мультиварка Tefal 12 в 1 (FC22 RK705138), оборудована функцией отложенного старта и возможностью установить удобное для нас время приготовления. В комплект мультиварки Tefal входит специальная ложка для риса, корзина для пароварки, мерный стакан, ложка для супа и книжка рецептов, в которой говорится, как готовить в мультиварке.

Delimano 50 в 1

Мультиварка Delimano 50in1 — это современный универсальный кухонный комбайн. Она дает прекрасную возможность создавать вкусные и полезные блюда 50 способами. Мультиварка Delimano 50in1 имеет 18 автоматизированных функций, 6 режимов приготовления и 8 программ. Мультиварка Delimano 50in1 имеет керамическую чашу объемом 5 литров, в которой можно готовить еду на 10 человек. Керамическая чаша гарантирует равномерное теплораспределение и то, что пища не будет липнуть к ее поверхности. Мультиварка Delimano сделана из очень качественных материалов, поэтому она устойчивая к любым повреждениям. Дополнительным преимуществом этого робота считается простота очистки. Блюда, которые приготовлены в мультиварке Delimano 50 в 1, обладают высокой питательной ценностью и хранят собственный натуральный вкус. Кроме того, приготовление пищи при помощи мультиварки 50 в 1 дает возможность уменьшить потребление жира.