формує обрізка винограду для початківців: схеми, особливості, штамбові форми

Існують десятки варіантів формування виноградних кущів: віялова, Азман, безопорному, альтанковий, Безрукавний, квадратно-гніздовий, кахетинські і ін. Багато схеми відомі і застосовуються з давніх часів. наприклад, формування малгарі згадується ще античними авторами. В останні століття тон задають французи, саме в їх провінціях вирощується виноград для знаменитих алкогольних напоїв. Автор найпопулярнішою обрізки — Жюль Гюйо. З його способу і рекомендують починати всім новачкам, а найкращий для основної обрізки сезон — осінь.

Про походження схеми обрізки з сучком заміщення

Не мають рації ті виноградарі, які негативно висловлюються про формування з сучком заміщення, кажучи, що це минуле століття, і так роблять з радянських 50-х років. Цю обрізку запропонував Жюль Гюйо — французький лікар і фізик, який захоплювався вирощуванням винограду і виноробством. Його книга «Культура виноградної лози і винификации», в якій викладена популярна до цих пір суть обрізки, вийшла в 1860-му. Значить, противники цієї технології помиляються приблизно на століття.

Обрізка винограду для вирощування штамба, а також схема формування рослини для новачків

абстрактна схема по Гюйо: в центрі плодове ланка (сучок заміщення плюс плодова стрілка); зліва той же плодове ланка, але влітку (стрілку нахилили, сучок заміщення виявився знизу), праворуч та ж лоза восени, після обрізки вона знову стане плодовим ланкою, як в центрі

можливо, формування по Гюйо застаріло, з’явилися більш прогресивні способи. Кажуть, у Франції сьогодні популярна схема Шаблі. Її почали практикувати і російські садівники. Але про обрізку Шаблі дуже мало інформації, її можуть зрозуміти, десь додумати і застосувати тільки професіонали. Новачкам же краще починати з вже усіма перевіреної схеми, про яку є багато відгуків, відеороликів та рекомендацій. А коли будуть освоєні ази, можна переходити і на більш сучасні та модні. Особисто мені після прочитання багатьох статей і перегляду відео на цю тему, обрізка Гюйо все ще здається складною. Можливо, остаточне розуміння приходить з практикою, коли я сама вирощу зі своїх однорічних саджанців плодоносний виноградник.

Відео: віялове формування без сучка заміщення, різновид методу Шаблі

Особливості обрізки винограду восени і навесні

Формуючу обрізку можна робити і навесні, і восени, коли на лозі немає листя, тобто до розпускання бруньок або після листопаду. Вибір сезону для цього заходу роблять з урахуванням непередбачуваності зими. Ніхто не знає точно, якою вона буде, як переживе її виноград. Тому є дві дуже корисні рекомендації:

ЯК обрізати ВИНОГРАД (детальна схема обрізки винограду)

  1. Фінальну, коригувальну обрізку робіть навесні, коли вже видно стан лоз: наскільки вони подмёрзлі, пошкоджені мишами або збереглися повністю.
  2. Основну обрізку робіть восени, але з невеликим запасом. Наприклад, хочете формувати в 2 рукава, залиште для цього 3-4 втечі, потрібно обрізати на 5-7 нирок, залиште 8-10. Зайві пагони навесні відріже, а нирки видаліть або укоротите лози до потрібної.

Важливе правило: не можна обрізати під час сокоруху, коли вже розпускається і ростуть листя. Лози сильно «плачуть» і можуть висохнути повністю.

Плач виноградної лози через виконаної невчасно обрізки

Ще кілька корисних порад від професійних виноградарів:

  • Пагони обрізайте від основної гілки не на кільце, як у дерева, а на пеньок заввишки 1.5-2 см.
  • Якщо ви укорочуєте втечу на 2-3 нирки, то ягід на ньому не буде. Справа в тому, що перші 3-4 нирки від основної гілки або штамба закладаються ще в червні, коли недостатньо тепла для утворення квіткових бруньок.
  • Залишайте для плодоношення втечу, зростаючий далі (вище) від основи куща, а сучок заміщення повинен розташовуватися завжди нижче плодоносною стрілки. Кущ винограду віддає всі сили далеким ниркам. Якщо у вас сучок заміщення розташований вище плодової стрілки, то все соки підуть на його розвиток. Зростуть потужні дзиги, а плодова стрілка буде кволою і неврожайних.
  • Неважливо, куди спрямований сучок заміщення: Вгору, вниз або вбік. Однак щороку намагайтеся робити обрізку на сучок так, щоб він «дивився» в ту ж сторону, що і минулорічний, наприклад, тільки вниз або тільки вгору. Вважається, якщо щороку робити зрізи з різних сторін рукава, то може порушитися сокодвижение. Харчування пагонів і грон буде слабким, що позначиться на врожайності.

Рукава — це багаторічна частина винограду. Якщо провести аналогію з деревом, то це скелетні (основні) гілки. Щорічно на рукавах з пагонів минулого року формують плодові ланки. За Гюйо, плодове ланка — це довга лоза (стрілка) і короткий сучок заміщення. На плодової стрілкою залишають 5-10 нирок, з них виростуть пагони з ягодами. сучок заміщення обрізають коротко, на 2-3 нирки, тому на ньому виростають безплідні пагони для формування плодового ланки майбутнього року.

обрізка винограду восени за схемою Гюйо (укривние форма)

плодове ланка, сучок заміщення плюс стрілка, є головним елементом схеми Гюйо. Його називають цеглинкою, з допомогою якого можна створювати різні форми, адже кущі винограду вирощують в один, два, три, чотири рукави. Їх кількість залежить від сорту і кліматичних умов.

Лоза після плодоношення обрізана на плодове ланка: вгорі сучок заміщення, внизу плодова стрілка

Купуючи саджанці, намагайтеся побільше дізнатися про сорт. Кожен має свої особливості форміровкі. Наприклад, Фіолетовий ранній вирощують в 4 рукава, залишаючи на кожній лозі до 7 нирок, а Ювілей Новочеркаська — в 2 рукава з 8-10 нирками на них. Загальна кількість нирок, залишених на плодових стрілках, зазвичай не перевищує 20-30, у північних регіонах або на молодих і слаборослих кущах їх повинно бути менше, в південних областях на потужних сортах — більше. Якщо формують в 2 рукава, то на кожній стрілці залишають до 10-15 нирок, в 4 рукави — по 5-7 нирок.

Систему Гюйо можна застосувати до будь-якого сорту з різною кількістю рукавів. Головне, зрозуміти принцип створення і розміщення плодових ланок. Тому за основу візьмемо найпростіше формування винограду в 1-2 рукава з одним плодовим ланкою на кожному.

Перший рік після посадки

Укривние форма Гюйо має на увазі формування винограду без штамба, щоб була можливість пригинати лози і засипати їх на зиму землею, соломою, очеретом і іншими матеріалами. Тому саджанці при посадці заглубляйте до першого втечі, тобто весь штамб повинен бути під землею, а лози розташовуватися безпосередньо над нею. Ще краще висаджувати живці під кутом, з нахилом в ту сторону, куди восени плануєте укладати лози.

Для створення бесштамбовиє форми саджанець заглиблюють так, щоб найближчим розгалуження знаходилося майже біля самої землі

У перший рік після посадки до осені зросте один довгий пагін. Щоб створити з нього плодове ланка, буде потрібно всього 2 нирки. Значить, потрібно відрахувати від заснування дві нирки і обрізати всю решту довгу частину, але так можна чинити навесні. Восени обрізають з запасом — над 3-4 ниркою. Після благополучної зимівлі залиште тільки дві верхні, інші видаліть. Усі наступні роки не забувайте кожну весну робити остаточне нормування нирок.

зліва обрізка куща з одним втечею, праворуч — з двома

Якщо ви купили саджанець з двома пагонами, то вирощуйте обидва і обрізайте їх симетрично. В майбутньому у вас буде кущ з двома рукавами. Інший варіант: формуйте ваш саджанець, як дворічний кущ. Плодоношення почнеться на рік раніше.

формування дворічного куща

З двох, що залишилися нирок за літо виростуть два втечі. Восени, пам’ятаючи поради бувалих, верхній потрібно обрізати, як плодову стрілку, а нижній, який ближче до основи куща, як сучок заміщення. сучок заміщення завжди обрізається на 2 нирки, восени — з запасом. Плодову стрілку на 2-3-річних кущах зазвичай вкорочують до 6 нирок.

Дворічний саджанець після обрізки, вже сформовано перший плодове ланка — сучок заміщення плюс плодова стрілка

формує обрізка трирічного куща

Настає сама хвилююча пора, на ваших саджанцях повинні з’явитися перші грона винограду. Навесні третього року підв’яжіть плодову стрілку (лозу) горизонтально. З нирок на ній почнуть рости плодоносні пагони, їх підв’язуйте і направляйте по шпалері вертикально вгору. На сучку заміщення теж виростуть два втечі, але безплідні. Восени, після листопаду, знову беріться за секатор.

Кущ винограду на 3 рік, штрихами показані безплідні пагони, але вони будуть плодоносити на наступний рік

На третій рік вам пропонується кілька варіантів подальшої обрізки:

  1. Ображати всю плодову стрілку до сучка заміщення, відступивши від нього 2 см. З двох пагонів на сучку заміщення знову сформуйте плодове ланка, як на дворічному саджанці. В результаті у вас буде найпростіша однорукавне форма з одним плодовим ланкою.
  2. Укоротите, а не обрізайте цілком, плодову стрілку, залишивши на ній два найближчих до основи пагона. Утворюється двухрукавная форма, тобто два втечі на стрілці і два на сучку заміщення. Обрізуйте їх симетрично, як на дворічному саджанці: ближні до основи — на сучки заміщення, далекі — на плодову стрілку.
  3. Кущ щороку буде вам пропонувати дзиги — пагони, що ростуть від кореня або штамба. Можна використовувати їх для створення додаткових рукавів або для заміни старих, хворих, зламаних, подмёрзшіх і т. п. Обрізуйте їх на 2 нирки і вирощуйте сучок заміщення і стрілку.

Два рукави сформовані з укороченою плодової стрілки і пагонів, що виросли з сучка заміщення; кожен рукав (плече) закінчується плодовим ланкою

Головне в обрізанні винограду — це ваші залізні нерви. За літо буде наростати пишна зелена маса. Всю її доведеться обрізати до потрібної кількості нирок. Знаю по собі, як шкода шматувати вирощені з любов’ю рослини. Живу в Сибіру і вперше в минулому році посадила два держака винограду. Все літо раділа, як пагони буйно ростуть, чіпляються вусиками за опори, обвивають їх. Вимахнули під 2 метри. І уявіть, все це треба обрізати до двох нирок від землі! Але я восени не обрізала. Поклала все, що наросло на землю, вкрила гілками, покривним матеріалом, плівкою. Навесні подивлюся, як мій виноград пережив зиму, і почну формувати. Якщо пошкодувати і залишити більше, ніж рекомендовано майстрами, то виростуть дикуни з безліччю пагонів, ягоди будуть дрібними і кислими.

Відео: формування в 4 рукави з сучком заміщення

обрізка восени четвертого року і пізніше

На четвертий рік у вас вже буде рости плодоносний кущ, який потрібно обрізати, згідно з рекомендаціями для конкретного сорту. На сучках заміщення як і раніше повинні рости два втечі, а плодові стрілки, в залежності від сорту і кількості рукавів, залишають необхідної довжини. Зрозумівши, як створити одне плодове ланка, ви зможете формувати кущі в 2-4 рукава.

На сучку заміщення іноді залишають три нирки і вирощують три втечі: один — сучок заміщення майбутнього року і дві плодоносні стрілки. Таке ланка називають посиленим. Однак кількість нирок на кожній з двох стрілок повинно бути менше, ніж якби ви вирощували плодове ланка з однією стрілкою. Або роблять менше рукавів. Адже кількість пагонів і грон для одного куща при будь формуванню повинно залишатися постійним.

Плодові ланки: а — просте ланка з однією стрілкою (2), б — посилене ланка з двома стрілками (2); цифрою 1 відзначені сучки заміщення

З роками кожен рукав (плече) буде збільшуватися й потовщуватись. Коли він дотягнеться до сусідніх кущів, стане причиною згущене, потрібно обрізати весь рукав повністю на пеньок, а йому на зміну з дзиги виростити новий. Можуть бути й інші причини для заміни рукава: застарів, став неврожайним, зламався, сильно пошкоджений хворобами тощо. Поступово замінюючи старі рукава, ви зможете повністю омолодити кущ.

Відео: що робити, якщо вам дісталася ділянка зі старим запущеним виноградом

Виноградарі говорять, що власники чотирирічних кущів вже не новачки, а професіонали. Основи вивчені, ви на практиці вже будете бачити, як росте лоза, де формуються грона, в якій частині рукава найурожайніші пагони і т. д. В умілих руках виноград дає перші плоди вже на другий рік. Звичайно, цьому повинні сприяти погодні умови і характеристики сорту.

Складніша форма: 2 рукава і 4 плодових ланки, створюється за два роки

високоштамбових формування винограду для новачків

Вважається, що штамбові формування актуально тільки для південних регіонів, на територіях промислового виноградарства, де лози на зиму не пригинають і не приховують. Однак є садівники, які навчилися укладати на землю і такі форми винограду. Принцип формування ланок той же — з сучком заміщення, але підстави лоз знаходяться не біля самої землі, а високо над нею. Середня висота штамба — 0.8-1.2 м, а для сортів і гібридів з великою силою зростання — 1.8 м. Тобто на цю висоту вирощують стовбур, видаляють з нього все нирки, залишають тільки верхні. Звичайно, потрібні відповідні підпори, коли або шпалери.

штамбовий виноград сформований в два рукави, на кожному по три плодових ланки

обрізка штамбового однорукавне винограду з можливістю вкривати на зиму

Ця форма добре підходить для невеликої ділянки, на якому хочеться випробувати багато сортів. Кущі можна садити на відстані 50 см один від одного. Крім того, схема легкою для сприйняття і може стати основою для складання інших штамбових форм.

  • Перший рік після посадки. Восени саджанець обріжте на 3 нирки. Навесні видаліть нижнє дві, а з верхньої вирощуйте вертикальний втечу, підв’яжіть його до кілка.
  • Другий рік. Восени укоротите втечу до потрібної довжини. Навесні видаліть всі нирки, залиште тільки дві верхні.
  • Третій рік. До осені зросте і визріє два втечі. Один обріжте на сучок заміщення, інший — на плодову стрілку. Плодову лозу прив’яжіть до шпалери горизонтально, як при бесштамбовиє формі.
  • четвертий рік. Відріжте всю плодову лозу на пеньок, з двох пагонів на сучку заміщення сформуйте нове плодове ланка.

Відео: найпростіша обрізка восени штамбового винограду в картинках

Перші роки такого формування штамб буде гнучким, його легко зняти з опори і укласти на землю. Коли він стане товстим і непохитним, виростите з поросли втечу йому на заміну. У південних регіонах можна не знімати виноград з опор і не вкривати. Але завжди є ризик приходу екстремальної зими, тому ощадливі садівники-любителі часто обзаводяться запасним молодим втечею, який восени укладають на землю і вкривають. Якщо кущ добре пережив зиму, запасна лоза не придалася, її обрізають на сучок заміщення і ростять новий молодий пагін. Іншими словами, не потрібно під нуль видаляти всі нирки і пагони, залишаючи зимувати тільки верхні неукритих. Так ви ризикуєте втратити весь кущ.

Для винограду небезпечні не тільки сильні морози, а й крижані дощі. Лози покриваються товстим шаром льоду, перебуваючи у висячому положенні, вони можуть зламатися. Крім того, вода проникає під лусочки бруньок, там замерзає, перетворюється в кристали і руйнує їх зсередини.

професійна схема формування: кущі відрізняються висотою штамбів, рукава знаходяться на різних ярусах, кожен складається з декількох плодових ланок

формування штамбових форм відрізняється від бесштамбовиє вирощування тільки в перший рік, коли замість двох нирок залишають одну для вирощування стовбура. В іншому все робиться по системі Гюйо або будь-який інший. штамбові формування при одному очевидному браку (незручно вкривати на зиму), має кілька переваг:

  • Удвічі ефективніше використовується земля, оскільки кущі можна висаджувати частіше — 50-70 см між кущами замість 1-1.5 м.
  • Не потрібно підв’язувати плодоносні пагони вертикально, вони вільно звисають вниз. Значить, знижуються трудовитрати, використовуються більш прості шпалери.
  • Поліпшується дозрівання ягід, оскільки листя розташовані менш щільно, пагони не закріплені, колишуться на вітрі.
  • Зручно вирощувати на територіях, де доступ до виноградників мають травоїдні тварини.
  • Листовий покрив розташований в метрі від землі і вище, що полегшує боротьбу з бур’янами.
  • Чим вище листя і грона від землі, тим менше шансів появи грибкових захворювань.

обрізка винограду восени, з одного боку, тільки ускладнює роботу. Навесні все одно доведеться коригувати кількість нирок. З іншого боку, обрізану лозу простіше укласти на землю і вкрити від морозів. Адже на плодоносних кущах виростає до 40 пагонів. Вся ця маса зажадає для укриття багато сил, місця і укривного матеріалу. А одне-дворічним саджанців можна дати перезимувати цілком. Схему для формування краще використовувати всім відому і популярну, набравшись досвіду, можна імпровізувати і підбирати свою.

обрізка винограду в перший рік — Чи потрібно обрізати виноград на зиму в перший рік посадки: поради садівників

Чи потрібно обрізати виноград на зиму в перший рік посадки: поради садівників

Гарний виноградник — гордість будь-якого садівника. Ретельний догляд дозволить виростити сильну рослина, дає регулярний урожай. обрізка винограду в перший рік — справа непроста, від цього залежать здоров’я ліани і майбутнє плодоношення.

Виноград: обрізка в перший рік

Після посадки саджанця винограду 5-6 років рослина нарощує вегетативну масу. Ліана не плодоносять, але це важливий час для формування куща. Проведення обрізки з першого року не дозволить винограду розростися.

обрізка винограду першого року — гарантія майбутнього врожаю

Садовод за перші роки життя лози створює основну форму куща, в подальшому вона тільки підтримується. важливо обрізати виноград в оптимальні терміни — ранньою весною чи пізньою осінню. В цей час рослина знаходиться в стані спокою і благополучно переживе обрізку.

Рекомендуємо до прочитання:  Інжир в домашніх умовах - поради по вирощуванню сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах.

Молоді рослини можна обрізати навесні, а дорослі тільки восени, інакше кущ може загинути від великої втрати соку.

обрізка восени повинна закінчитися за 2 тижні до укриття лози. Зрізи встигнуть підсохнути. Це допоможе уникнути інфікування.

формування лози проводиться в суху погоду. Щоб уникнути поломки гілок через крихкість в морозну погоду краще обрізанням не займатися.

Правила обрізки винограду восени першого року

Терміни проведення обрізки залежать від сорту рослини і кліматичних умов. Загальні принципи такі:

  • попереднє формування куща здійснюється до перших заморозків. Видаляються зелені пагони.
  • Основна обрізка проводиться через кілька тижнів після перших заморозків. Вирізаються несозревшіе пагони, сухі і сильно розрослися.

Садівники багато сперечаються через питання, чи потрібно обрізати виноград на зиму в перший рік посадки. осіння обрізка однорічного саджанця дозволить сформувати кущ правильної форми, а це позитивно позначиться на майбутньому врожаї.

Процедура обрізання восени зводиться до наступного:

  1. В останніх числах серпня на основних пагонах довжиною один метр відрізати верхівки для прискорення процесу дозрівання лози. Бічні пагони вирізати.
  1. Наступний етап обрізки — в листопаді, після повного дозрівання лози. Гілки обрізати на 4 нирки.
  1. щоб уберегти рослина від інфекції і паразитів місця обрізки обробити спеціальними складами. У такому стані виноград готовий до зимівлі.

При температурі взимку нижче -15 ° С укриття обов’язково. Молоденький кущик нахиляють і присипають землею. Зверху можна прикрити руберойдом.

правильна обрізка винограду — гарантія високого врожаю і здорового рослини в майбутньому. Важливо не упустити момент з першого року життя лози, формуючи основний кістяк куща.

Читайте також: опис пальчикового лайма

(Visited 343 times, 7 visits today)

обрізка винограду з першого року — покрокова інструкція для четирехрукавной і віяловій форміровкі

Одне з найскладніших заходів на винограднику — це його обрізка. І це можна зрозуміти — розібратися в нетрях винограду, особливо якщо його зростання пущений на самоплив, нелегко. Розберемо правила обрізки винограду з самого першого року. Для цього нам спочатку потрібно детально розібратися в будові виноградного куща.

зміст:

1. будова виноградного куща

2. полярність винограду

3. обрізка винограду в перший рік

4. обрізка виноград на другий рік

5. обрізка винограду на третій рік

6. обрізка винограду на четвертий рік і далі

1. будова виноградного куща

1 — підземний штамб,

2 — поверхневі (росяні) коріння,

3 — бічні коріння,

4 — шпори (основні) коріння,

5 — голова куща (потовщення штамба),

6 — рукава (плечі),

На перший погляд у окремих частин виноградної лози дивні, незрозумілі назви, але якщо поглянути на картину цілком, то все встає на свої місця: будова виноградного куща нагадує будову людини. Наприклад, п’ята знаходиться в самому низу рослини, це підстава штамба, яке знаходиться під землею, від неї ж йде основна маса коренів. Вище п’яти розташовується штамб, який може знаходитися як під землею, так і над землею, в залежності від форміровкі. В такому випадку підземну частину називають підземним штамбом. закінчується штамб головою куща — це потовщення стебла, від якого починає гілкуватися кущ. Від голови відходять плечі або рукава — здеревілі пагони минулих років. Довго обрізані рукава, призначені для отримання врожаю винограду, називаються плодовими стрільцям. А коротко обрізаний рукав — сучком заміщення, на ньому залишають всього 2-4 нирки. З рукавів навесні починають рости зелені пагони, в залежності від наявності на них кистей винограду вони називаються плодовими пагонами (або плодовими ланками) або безплідними (жируючими).

2. полярність винограду

Часто початківці виноградарі допускають помилку — підв’язують лозу в вертикальному положенні, що призводить до потужного зростання верхніх вічок і практично відсутності розвитку нижніх. Стебла витягуються, а винограду на таку рослину майже немає. Це пов’язано з таким явищем як полярність, що дісталася культурному рослині від дикого предка, який ріс в лісах і в ході еволюції навчився визначати яка нирка знаходиться вище з точністю до 7-8 сантиметрів і основна маса живильних речовин йде в що знаходиться вище нирку, щоб швидше відростити довгі пагони і піднятися по деревах до сонячного світла.

З огляду на це явище пагони винограду слід розміщувати горизонтально, щоб знаходяться на ньому нирки отримували однакове харчування і розвивалися рівномірно.

Правильна підв’язка винограду

Існує велика кількість різних способів форміровкі виноградного куща, але принцип горизонтального розміщення домінує в більшості з них.

3. обрізка винограду в перший рік

Отже, ви посадили восени, навесні або влітку саджанець винограду (або самостійно посадив держак). Коли він почне рости, залишаємо 2 найсильніших втечі, бажано зростаючі з протилежних сторін (нирки на винограді чергуються по різні боки від осі втечі). Протягом літа підв’язуємо ці пагони під кутом приблизно 60 градусів до землі, направляючи в протилежні сторони.

схема обрізки винограду на перший рік

Пізньої осені, зазвичай після перших заморозків, а на півдні після того, як опаде листя, приступаємо до обрізку — укорочуємо приріст цього року, залишаючи по 4 нирки на кожному пагоні. На зиму обрізані кущі знімаємо зі шпалери і вкриваємо.

4. обрізка виноград на другий рік

На початку літа другого року, після початку зростання зелених пагонів, залишаємо на кожному рукаві по два найбільш сильних втечі, пускаючи їх вертикально або з невеликим нахилом в сторону від центру куща. Після цвітіння видаляємо кисті, залишаємо одну — сигнальну кисть, для перевірки відповідності сорту винограду, на якій залишаємо кілька зав’язей. Головна мета перших років зростання винограду — нарощування потужної кореневої системи, а не отримання врожаю. Дорослим виноградний кущ вважається тільки після досягнення віку 5 років.

Восени обрізаємо кожен з чотирьох отриманих рукавів, залишаючи на ньому по 4-7 нирок. Навесні третього року підв’язуємо 4 рукава горизонтально за першу і другу дріт шпалери і залишаємо за 2 втечі на кожному рукаві, що ростуть з нирок, ближніх до центру куща. Так ми отримуємо 4-рукавну форміровку. Або підв’язуємо рукава під нахилом так, щоб вони рівномірно заповнили площину куща пагонами — це віялова Формування (кущ стає схожий на віяло).

5. обрізка винограду на третій рік

Восени третього року обрізаємо пагони на кожному з 4 рукавів — один коротко, залишаючи 2 нирки, це буде сучок заміщення, інший довго — залишаючи по 4-7 нирок. Можна залишити і більше бруньок на випадок вимерзання очок (нирок) і проводячи додаткову обрізку зайвого вже навесні після розпускання бруньок.

6. обрізка винограду на четвертий рік і далі

обрізка в наступні роки ведеться подібно третьому році — залишається сучок заміщення, з якого на наступний рік відросте нове рукава і плодова стрілка, на якому буде дозрівати урожай.

З роками рукава стануть товщими і вкривати їх на зиму стане складніше, тому їх можна буде замінити, залишивши рости Волчкова пагонів (зелений втечу з голови куща) або шляхом видалення всього рукава — відпиляти його восени або навесні у голови, що викличе зростання Волчкова пагонів на наступний рік.

Є що додати? Підписуйтесь на нас в соціальних мережах Вконтакте, Одноласснікі, Facebook, Твіттер, Дзен і пишіть нам.

Також ви можете зареєструватися на сайті і залишити коментар нижче.

⇑ На початок

обрізка винограду. Як правильно обрізати виноград

Автор sadovnikpro На читання 4 хв.

Перший рік життя винограду

У 1-й рік після посадки до осені необхідно виростити 2 сильних втечі.

Наявні два втечі повинні стати основними лозами молодого куща. В процесі річного розвитку на саджанці можуть прокинутися заміщають нирки і почнуть розвиватися пагони-двійники і трійники, можуть з’явитися пасинки на основних пагонах. Всі ці нові пагони, що виникають в процесі росту основних пагонів, необхідно на початку їх розвитку прищипувати на 3-4 нирки.

Енергетика розвивається куща повинна бути віддана двом основним паросткам (лозам) для їх потужного розвитку. В кінці серпня початку вересня на основних пагонах, які повинні вирости до 1м, можна прещіпнуть зростаючу верхівку, цим ми забезпечимо краще дозрівання лози, і в підсумку гарну зимостійкість винограду .

У першій декаді листопада, після повного дозрівання, лози обрізаються на чотири нирки, пришпилюють горизонтально над рівнем землі в траншеї і ховаються спочатку покривним матеріалом (плівка, хвоя ялини або сосни і т.д.), А потім землею (в південних регіонах — землею можна не закопувати) на висоту траншеї (20:25 см). Місце прихованого куща необхідно відзначити, щоб не пошкодити його навесні при звільненні від укриття — кущ готовий до зимівлі.

обрізка винограду на другий рік

Навесні другого року, в другій половині квітня або початку травня, якщо весна пізня і холодна, кущі треба відкрити, акуратно очистити від землі, щоб не пошкодити очі. Пам’ятайте, їх було залишено восени під час обрізання на кожному пагоні по чотири для провітрювання і просушування кущів винограду. Чим раніше виноград почне активну життєдіяльність, тим більше шансів сформувати основу куща з чотирьох сильних пагонів — це головне завдання другого року.

На двох торішніх лозах, якщо наш молодий саджанець добре переніс зиму і всі очки залишилися живі, починають розвиватися вісім зелених пагонів, т.е. по чотири на кожному. На самому початку розвитку молодих пагонів кількість їх треба зменшити вдвічі. На кожній торішньої лозі залишається тільки по два молодих втечі.

Щоб виключити негативний вплив поперечної полярності, на кожній торішньої лозі залишаються пагони, що розвиваються з діаметрально протилежних нирок (Рис 1).

В процесі розвитку основних пагонів видаляються всі пагони, що розвиваються з нирок заміщення, прищипують пасинки над другим або третім листом, видаляються всі можливі суцвіття. Восени другого року у куща обрізається тільки невизревшіх частина.

обрізка винограду на третій рік

Навесні третього року кожен з пагонів молодого куща знову обрізається на 2 здорових вічка. Всього треба в третій рік виростити вісім пагонів. При обрізанні знову необхідно виключити негативний вплив поперечної полярності і нижній вічко на кожному пагоні повинен обов’язково дивитися назовні від куща, а верхній всередину куща (Рис. 2, весна 3-го року).

Французский метод обрезки винограда. Формировка Гюйо.

Догляд за кущем протягом літа проводиться самий ретельний з виконанням пріщіпок пасинків, уламок пагонів з нирок заміщення, з сплячих бруньок на рукавах і підземному штамбі. Можна на одному, двох найсильніших пагонах залишити по одному суцвіття і дати їм можливість визріти. Восени третього року у всіх восьми пагонів обрізається невизревшіх частина лози.

обрізка винограду в четвертий рік

Навесні четвертого року проводиться остаточна віялова Формування куща як показано на (Рис. 3). Верхні лози на рукавах (лози плодоношення) обрізаються на 8-12 очок. Кількість залишаються очок визначається припустимим навантаженням очками для кожного сорту винограду і куща індивідуально. При визначенні навантаження вічками враховується стан куща — кількість сильних молодих лоз.

Нижні лози (сучки заміщення) обрізаються на два-три здорових вічка, таким чином, формуються чотири сучка заміщення. Не забувайте про те, що перший (нижній) вічко на сучках заміщення повинен обов’язково дивитися назовні куща, а другий (верхній) всередину. Так забезпечується суворий порядок щорічної обрізки куща і виключається вплив поперечної полярності. Остаточну форміровку куща краще проводити не навесні четвертого року, а восени третього року.

осіння обрізка менш болісно переноситься під час весняного «плачу» винограду. Але при осінній обрізку на сучках заміщення необхідно залишати додатково один — два запасних вічка, на випадок можливого їх пошкодження в процесі укриття на зиму, зимівлі або при відкритті після зимівлі.

Бездоганний газон на вашій дачі все літо!

Надія Миколаївна, 49 років. Саджу траву біля будинку вже багато років. Тому навіть досвід є в цій сфері. Але ніколи мій газон не виглядав так шикарно, як після використання Aquagrazz! Як небо і земля. Газон соковитий, темно-зелений навіть в спеку. Вимагає мінімального поливу.

Отже, в четвертий рік сформований 4-х рукавний виноградний кущ віяловій форміровкі з чотирма плодовими ланками, що складаються з плодової лози (стрілки) і сучка заміщення.

Тепер щороку восени ми будемо видаляти отплодоносившие лози до сучків заміщення, а з лоз на сучках заміщення формувати нові стрілки і нові сучки заміщення. При бажанні можна зробити виноградний кущ многорукавности, додаючи описаним способом щорічно по одному новому рукаву. Для цього можна використовувати сильні пагони із сплячих бруньок (дзиги) або порослеві пагони з підземного штамба, або додаткові сучки заміщення, сформовані з отплодоносивших лоз.

Як обрізати молодий виноград: Практичні поради починаючому дачникові

Формування виноградного куща є творчим і відповідальним процесом. адже від правильності виконання завдання залежить декоративність лози, її врожайність і витривалість. Як правило, формують виноградний кущ в осінній / весняний період. але можлива обрізка винограду влітку.

Формування виноградного куща — це створення комфортної форми рослині при певних умовах вирощування.

Навіщо потрібна обрізка винограду

Відповідно до дослідження професійних виноградарів, обрізка куща сприяє:

  • підвищення показників врожайності навіть при вирощуванні в несприятливих кліматичних умовах;
  • поліпшенню смакових якостей ягід, спрощення транспортабельности;
  • створення комфортних умов для догляду за лозою;
  • створення більш високої стійкості в зимовий період.

правильне формування куща винограду відрізняється простими і плавними лініями. Дозволяє рослині швидко відновлюватися після процедури. Одним із способів формування є віяловий метод. Це найпоширеніша методика видалення лози. Крім того техніка догляду дуже проста, і ідеально підходить для початківців дачників.

формування сильного винограду в перший рік росту

При грамотному вирощуванні винограду в перший рік на кущі виростає дві лози, довжиною до 2 метрів. Забезпечити повноцінний розвиток після посадки можна, якщо своєчасно вносити поживні склади в грунт, обприскувати культуру, захищати від інфекцій і шкідників. Перший рік догляду дуже відповідальний, так як за цей період рослина має накопичити достатньо сил для зимівлі.

Правила догляду в перший рік культивації:

  • позбавлення від бур’янів, своєчасна прополка міжрядь;
  • захист молодих пагонів від пошкоджень: паростки необхідно підв’язувати до встановлених кілків, у міру росту рослини підв’язування продовжують;
  • усунення зайвих пагонів: кожен кущ повинен мати 3 лози, 2 з яких будуть основними, а третя — запасний;
  • прищипивание пасинків над 3 листком;
  • влітку кущ винограду формують за допомогою підрізання сильнорослих паростків. Якщо лоза слабка карбування рослині не проводять;
  • в період вегетації рослина поливають 8 разів: при сильну засуху не рекомендується випробовувати культуру на витривалість — кількість і обсяг поливів збільшують;
  • внесення добрив: перша підгодівля проводитися в кінці весни гноївкою (пропорція 1: 3). Друге внесення добрив проводитися мінеральними добривами в червні: в 10 л відстояної води розчиняють 20 г аміачної селітри, 10 г хлористого калію і 40 г суперфосфату. Дане добриво сприяє активному росту лози. Третє внесення поживної суміші проводять в третій декаді липня. Використовуваний склад — 10 г хлористого натрію змішують з 40 г суперфосфату, суміш розводять в 10 л відстояної води кімнатної температури;
  • для усунення несприятливого впливу ранніх осінніх холодів молоді кущі слід підгортати. Грунти насипають до другого вічка;
  • з приходом перших заморозків молодий кущ обрізають на висоті 1 метр. Необхідно також обрізати пасинки, залишилися листочки і запасну лозу;
  • рясно поливають рослина;
  • в заздалегідь підготовлені канавки укладають рослини і вкривають для спокійної зимівлі.

обрізка сортового винограду в перший рік сприяє розвитку кореневої системи. На початку росту лоза не повинна мати велику силу, але ось корінь повинен бути потужним і витривалим. Розвинений корінь допоможе розвинути витривалість і стійкість виноградної лози до зовнішніх чинників.

Другий рік догляду за виноградом

Після відходу загрози сильних заморозків, як правило цей період відповідає третій декаді квітня, молода лоза може бути розкрита. Процедуру слід проводити в 2 етапи: спочатку прибирають штучну захист і тільки через кілька днів остаточно підіймають кущ із землі. Через кілька днів, після акліматизації, лозу знову підрізають, залишивши лише 2 нижніх сильних вічка.

Кутові і самі нижні очі не беруться до уваги, так як вони досить слабкі і не здатні дати досить міцні пагони. Дуже важливо вибрати розвинені точки зростання. При загрозі заморозків можна кількість залишених очок для розвитку збільшити до 4. рослина рушило в ріст — обріжте зайву лозу. Завдання формування куща на другому році зростання — виростити на кущі 4 сильні лози.

Догляд за культурою на другому році життя такий же. Особливістю є тільки збільшення дози поживних коштів. Підживлення проводять все так же 3 рази, але концентрація коштів збільшується в 2 рази.

В осінній період лозу підрізають до 1,5 м.

Формування виноградного куща на третьому році зростання

Перш, ніж розбудити рослина слід встановити шпалеру, на якій воно буде фіксуватися. Підв’язка винограду виконується в обов’язковому порядку. Не варто встановлювати занадто високу опору, адже виноград буде формуватися обрізанням, і велика висота йому ні до чого. Для підв’язування лози підходить спеціальна шпалера, яку можна придбати в магазині. Після спорудження конструкції виноградну лозу відкривають від штучного укриття, підіймають і залишають на кілька днів в спокої. Далі проводять весняною обрізку, скорочуючи лозу до 80 см. Зрізати необхідно пагони, залишивши по 2 очка на кожному. При цьому нижній вічко повинен виходити на зовнішню сторону лози.

Рекомендуємо до прочитання:  Вертикальні грядки для полуниці своїми руками як зробити, фото, вирощування культури на

Головним завданням третього року вирощування є виростити кущ з 8 пагонами. Доглядати за молодою лозою слід так само, як і в попередні два роки. У період активної вегетації необхідно підгортати рослини, своєчасно видаляти бур’яни, рясно, але нечасто поливати і видаляти інформацію, що з’явилася поросль. У період зростання необхідно підв’язати лозу до шпалери, міцно, але акуратно зафіксувавши її на сітці. Це потрібно для вирощування сильного куща. Восени, перед приходом морозів знову виноград обрізається на висоті до 1,2 м.

Створення плодоносному куща: четвертий рік формування

обрізка молодого винограду восени на 4 році полягає в формуванні на кожній лозі «плодового ланки». Для реалізації проекту на верхньому пагонах залишають до 6 очок. якщо рослина слабке, кількість очок можна збільшити. На нижній лозі все так же залишається 2 очка. У весняний період також слід сформувати лозу, залишивши тільки найсильніші екземпляри. Непотрібні або слабкі рукава видаляють. Також можна залишити при обрізанні трохи більшу кількість другорядних пагонів. Це дозволить в наступному році сформувати більшу кількість рукавів. На четвертому році зростання виноград починає давати плоди. Таким чином, від моменту посадки до отримання першої грона проходить 4 роки. На цьому етапі формування куща припиняється. Далі слід лише вкорочувати пагони для отримання максимально великого врожаю.

Як обрізати молодий виноград жарким літом

Професійні виноградарі радять проводити формування виноградного куща восени або навесні. Як такої літньої форміровкі немає. У жаркий період проводять лише прищипивание, видалення пасинків і непотрібних зелених гілок. Формують кущ після того або до того, як рослина рушить в зростання. літня обрізка допомагає знизити ймовірність розвитку інфекційних захворювань, дозволяє плодам рівномірно дозрівати. Усунення великий загущенности в період активного росту дозволяє молодий лозі отримувати достатню кількість поживних речовин, світла і вологи.

Чи можна обрізати лозу влітку? Можна, але робити цього не бажано.

У період активного росту культура найбільше сприйнятлива до механічного впливу. Молоді пагони при річному формуванні втрачають багато соку, а з ним йдуть і сили.

Помилки при формуванні куща

Для початківців дачників часом буває непросто зрозуміти доцільність своєчасної обрізки. Чи потрібно його взагалі чіпати, адже він росте так стрімко і високо? Відповідь одна — обрізати виноград, формувати сильний кущ потрібно в обов’язковому порядку. І не просто усувати засохлі пагони, вкорочувати їх. Найпоширенішою помилкою при формуванні куща є жалість. Багато, шкодуючи пагони, залишаючи надто багато пагонів в надії виростити багатий урожай. В результаті — показники врожайності навпаки падають. як обрізати виноград радять професійні виноградарі. На їхню думку, необхідно щорічно видаляти від 50 до 90% приросту. При цьому від моменту посадки до отримання врожаю робити це слід два рази на рік.

Виноград — примхливе рослина, обрізка і правильне формування куща допомагають отримувати стабільні врожаї за будь-яких погодних умовах. Також спосіб обрізки залежить від кліматичного регіону, в якому вирощується культура. Доглядайте за лозою правильно, своєчасно вносите добрива, виконуйте полив і рослина порадує ароматними солодкими ягодами.

обрізка винограду навесні 1 2 3 роки схема

Виноград — це культура, яка потребує від садівника постійної уваги. Якщо все на сезон залишити рослина без нехитрих, але обов’язкових заходів по догляду, кущі безконтрольно розростається, пагони починають заважати один одному. Надмірно густі посадки винограду стають місцем зосередження хвороботворних мікроорганізмів і шкідників. В результаті різко падає кількість дозріваючих ягід і їх якість.

В якій обробці потребує виноградник протягом сезону? Як доглядати за виноградом, обробляти його від шкідників і хвороб, поливати, обрізати і підгодовувати?

Догляд за виноградом в перший рік посадки

Вже з моменту посадки винограду необхідний дбайливий, але регулярний догляд, який буде сприяти якнайшвидшій приживлюваності рослини і якнайшвидшого початку плодоношення.

У перший рік після посадки догляд за саджанцем полягає в розпушуванні грунту, поливі, обробці винограду від хвороб і шкідників, а також на початку робіт по формуванню майбутньої лози.

  • Як тільки починають оживати нирки, грунт навколо молодих рослин розпушують, попутно видаляючи з’явилися бур’яни.
  • Коли ж розгортаються перші листя, штамб винограду звільняють від шару грунту. Навколо куща роблять лунку, для загартовування рослини і зручності видалення в червні, а потім у серпні поверхневих коренів, що утворюються на частини стовбура, присипаного землею. Якщо в перший рік посадки догляду за виноградом оминути увагу, коренева система куща виявиться недостатньо розвиненою і буде неминуче підмерзати. Після червневої обробки кущ знову підгортають, а після серпневої обрізки винограду поверхневих коренів лунку прикопують на 10 см.
  • З 3-4 утворилися в червні пагонів залишають найсильніший, який згодом стане основою потужного куща, а інші вирізують.
  • Для кращої приживлюваності і росту молодий виноград поливають з розрахунку 10 літрів на кущ, причому в залежності від погодних умов в середньому рослина має отримувати вологу не рідше одного разу в тиждень.
  • З поливом можна поєднувати підживлення винограду суперфосфатом і азотовмісними препаратами, що сприяють розвитку зеленої маси рослини.

підв’язка винограду

Весна в винограднику починається з розкриття перезимувало винограду, обрізки кущів та їх підв’язки. поки що рослина не дало листя, і не з’явилися нові пагони, важливо виконати суху підв’язку плодоносному частини лози до шпалери.

Якщо цього не зробити:

  • збільшується ймовірність ураження куща шкідниками і хворобами винограду, наприклад, мілдью;
  • буде складніше провести формування куща винограду, який би активно і рясно плодоносив;
  • урожай з такого куща виявляється значно менше не тільки за рахунок кількості ягід, а й з-за їх низької якості.

Для підв’язки винограду використовують не травматичну пагони тканину або линву, а також спеціальне пристосування. Для подвязочного матеріалу не рекомендують брати врізався в міру зростання лози в тканину втечі мотузку з капрону або волосінь.

Зелені пагони винограду досить ломки і тендітні, якщо не зробити підв’язку куща до початку його активного росту, ризик пошкодити приріст значно зростає.

При цьому гілки, на яких очікується основний урожай, при підв’язці пригинають до нижнього горизонтального ряду так, щоб зелені пагони приростали вертикально і рівномірно. Аналогічно надходять з найближчими до шпалери пагонами заміщення. Час другий підв’язки винограду настає, коли молода поросль досягає довжини 25 см. Надалі фіксацію пагонів до опор і шпалерах проводять кожні два тижні, аби дати паросткам вільно звисати, особливо в період утворення зав’язі і наливу ягід.

формування куща винограду

Протягом декількох років після посадки куща винограду надається спеціальна форма, найкращим чином підходить для конкретних кліматичних умов і відповідна призначенням сорти. Залежно від того, наскільки добре рослина реагує на морози, виділяють форми:

  • що вимагають укриття на зиму;
  • переживають холоду без будь-якої спеціальної захисту.

На вибір способу формування куща винограду впливають регіон вирощування і особливості конкретного сорту. Але в будь-якому випадку при обрізанні та формуванню садівник повинен врахувати, що урожай майбутнього року закладається на визріли лозі, з зимуючих вічок якої навесні з’являться плодові пагони.

планомірне формування куща винограду починається практично з першого року життя рослини і триває кілька років. Точний термін залежить від обраного типу форми, а закінчення процесу означає, що виноград має повноцінний скелет, що забезпечує йому повне плодоношення.

У наступні роки рослині буде вимагатися коригуюча осіння обрізка, під час якої прибирають більшу частину річного приросту, включаючи окремі багаторічні гілки, все плодові пагони, що минає, а також слабкі і пошкоджені.

Оскільки в умовах середньої смуги Росії найчастіше виноград доводиться вкривати на зиму, то найбільшого поширення набули формування, які передбачають бесштамбовиє вирощування винограду і вперше описані ще 150 років тому майстром виноградарства з Франції Гюйо. Поєднання цієї форміровкі з віяловій дало найвідомішу сьогодні форму куща винограду. бесштамбовиє віялове формування куща винограду дозволяє легко проводити його омолодження і зелену обрізку, лоза легко ховається на зиму і дає в досить суворих умовах солідний урожай.

Обприскування винограду навесні

Заходи, що попереджають появу на рослинах винограду збудників хвороб і шкідників, робляться ще навесні, коли кущі звільняються від зимових укриттів.

Перше обприскування винограду, викорінює джерела небезпеки, захоплює грунт під лозою і деревну частина куща. При цьому успіх заходу багато в чому залежить від того, наскільки вчасно була проведена підв’язка винограду, оскільки розвиток мілдью зазвичай починається з випаданням перших весняних опадів, мимоволі розносять небезпечний грибок з грунту на пагони. Для обприскування беруть:

  • 3% розчин бордоською рідини;
  • 1% розчин Ридоміла;
  • 3% розчин залізного купоросу;
  • 0,5% розчин Цинеб.

Для боротьби зі шкідниками винограду на аматорських ділянках можна використовувати безпечний і доступний Фітоспорін, що виявляє активність, як в відношенні хвороботворних грибів, так і бактеріальних інфекцій. Коли грунт під виноградником і в міжряддях оброблена, її НЕ рихлять, а рясно мульчують.

Профілактична обробка винограду від хвороб і шкідників ведеться в суху погоду тими ж препаратами, коли на рослині з’являється по 4-5 молодого листя.

Терміни подальших обприскувань залежать від погодних умов і самопочуття рослин. За два тижні до цвітіння, якщо немає дощів, кущі повинні піддатися профілактичній обробці, причому важливо захопити не тільки зовнішні сторони листя і пагонів, а й забезпечити потрапляння препаратів углиб крони. Період, коли можна провести обприскування винограду, який набрав зав’язь, закінчується за три тижні до збору врожаю.

підживлення винограду

Протягом вегетаційного періоду потреба винограду в тих чи інших поживних речовинах і елементах змінюється. Це слід враховувати при внесенні добрив під плодові рослини.

Як і інші культурні рослини, виноградник потребує:

  • в азоті, необхідному для набору зеленої маси і забезпечення хорошого щорічного приросту;
  • в калії і фосфорі, без яких неможливо визрівання лози, визрівання якісних здорових ягід і підготовка рослини до зимівлі.

Як стає зрозуміло з відео, догляд за виноградом навесні і влітку неможливий без регулярного внесення грамотно підібраних добрив. Однорічні рослини винограду підгодовую двічі на рік:

  • Коли зелені пагони виростають до висоти 10-15 см, під коріння вносять розчин нітрофоски, з розрахунку 16-18 грам на 10 літрів води.
  • У липні або в серпні підживлення винограду включає 20 грам суперфосфату і 12 грам сірчанокислого калію на 10 літрів води.

Кущі, які вступили в пору плодоношення, удобрюють до трьох разів за сезон:

  • Перша підгодівля доводиться на середину травня. Коли до цвітіння залишається близько двох тижнів. В цей час рослини отримують порцію азотних добрив, будь то органіка або аміачна селітра, під кущ вносять по 10 літрів розчину або настою.
  • Вдруге виноград підгодовують під час формування зав’язі і її посиленого зростання. До складу добрив в цьому випадку, крім азоту, включають фосфор і калій в пропорції 3: 2: 1 відповідно. На кущ беруть близько 30 грам суміші і розчиняють у відрі води.
  • Третя підгодівля винограду проводиться з середини липня до середини серпня, коли ягоди починають набирати колір, і складається з 50-75 грам суперфосфату і вполовину меншої кількості сірчанокислого калію на 10 літрів води.

Якщо органіка вноситься під виноград восени, то під час весняного підживлення краще двоє зменшити кількість цього добрива. Як вносити добрива під кущ, і як доглядати за виноградом, щоб користь від підгодівлі була максимальною? Практика показує, що поживні розчини швидше за все потрапляють до коріння, якщо добрива вносяться в прикореневому колі радіусом близько метра, причому через пробурені на глибину 40-50 см отвори. Цей же спосіб прекрасно себе зарекомендував і для поливу винограду.

поливи винограду

Полив під час догляду за виноградом в перший рік посадки залежить від того, укрита чи ні грунт під кроною.

  • Укритий грунт зволожують через два тижні після посадки. А потім частота поливу залежить від стану ґрунту.
  • Відкритий грунт більш вимогливий до поливу. До середини липня рослина зволожують щотижня, виливаючи під кущ від 0,5 до 1 відра води. Потім полив винограду скорочують або повністю припиняють, щоб саджанець зміг підготуватися до зимівлі.

Багаторічні кущі винограду чутливі до пересихання грунту:

  • навесні, коли рослини тільки звільняють від зимових укриттів;
  • в травні, до цвітіння і після нього;
  • в липні, коли починається налив ягід і підготовка до їх дозрівання.

Полив винограду часто поєднують з підгодівлею, використовуючи при цьому обладнані отвори в грунті або системи крапельного поливу.

Укриття винограду на зиму і захист від весняного заморозка

У різних регіонах один і той же сорт винограду може по-різному переносити зиму і акліматизуватися навесні.

  • У середній смузі не вимагають укриття сорти, що витримують морози нижче 32 ° С.
  • На півдні ж країни захист не потрібно рослинам, котре переживає -25 ° С.

Але це стосується тільки дорослих кущів винограду, а догляд за виноградом в перший рік після посадки обов’язково передбачає укриття саджанців. Найчастіше це відбувається в кінці жовтня або на початку листопада. Якщо затягнути з цією операцією, деревина винограду втрачає еластичність і складно піддається укладанню.

Для укриття лози можна використовувати будь-які відповідні матеріали, починаючи від грунту з міжрядь. Для цього пагони укладають в заздалегідь вириту на багнет траншею, пришпилюють до грунту і присипають грунтом.

Крім грунту, покладену на грунт лозу утеплюють подвійним шаром плівки або спеціального укривного матеріалу, ялиновим гіллям і хвоєю, гофрованого картону, руберойду і брезенту. Випав сніг стає додатковим захистом.

Якщо захист кущів від зимових морозів у садівників не викликає ускладнень, то як доглядати за виноградом, якому загрожують весняні заморозки? У цьому випадку може допомогти:

  • укриття дрантям, соломою, сіном, ялиновим гіллям і нетканим матеріалом;
  • диміння за допомогою тирси, сухого листя, хвої, стружки і гною з підвітряного боку;
  • полив міжрядь.

При несприятливому прогнозі на 10-14 днів затримати вихід очок зі сплячки може весняне обприскування винограду розчином залізного купоросу.

Догляд за виноградом — відео

Виноград — перший рік — все що потрібно знати: посадкаі догляд: обрізка, полив, укриття на зиму

Виноград є світло і теплолюбних рослиною, і для його посадки потрібно правильно підібрати ділянку, а також дотриматися всіх правил посадки і догляду. Перший рік життя виноградних кущів є найважливішими в житті рослин. Саме від правильної посадки рослин, обрізки, формування, поливу та укриття їх на зиму залежить майбутній урожай винограду.

Опис розвитку винограду

Виноград можна виростити з кісточок, за допомогою щеплення, з живців і саджанцями.

Перші 2 способи вирощування вимагають терпіння і часу.

  1. При вирощуванні винограду з кісточки перший урожай можна зняти через 3-7 років.
  2. щеплений виноград дає урожай на 2-4 рік росту.
  3. Виноград з живців і саджанців плодоносить на 2-3 рік.

Третій варіант (живці) не вимагає особливих витрат. А останній спосіб вирощування більш ефективний і швидкий. Саме він найчастіше використовується у виноградарів-любителів.

посадка

Посадку кущів винограду можна здійснювати як восени, так і навесні. Восени посадка винограду проводиться з перших чисел жовтня і триває до перших заморозків.

Навесні однорічні саджанці з здеревілими пагонами висаджують з 15 квітня по 15 травня. З 30 травня по 30 червня висаджують зелені вегетуючі кущі.

Якщо для вирощування обрані ранні і морозостійкі гібридні форми, то висадку кущів можна робити досить рано, а при посадці середньостиглих і пізніх сортів, потрібно дочекатися повного прогрівання грунту.

вирощувати виноград з кісточок не складно, але через тривале очікування врожаю і ймовірності отримання іншого сорту (відмінного від материнського) робить цей спосіб менш популярним.

Якщо на ділянці вже росте кущ винограду до нього можна прищепити більш примхливий і рідкісний сорт. Цей варіант підходить для вирощування винограду на проблемних ділянках грунту. Але не всі сорти сумісні один з одним при щепленні і про це потрібно знати.

Виноградні кущі потрібно висаджувати з західної, південно-західної чи південної сторони будівель. Кущі можна розміщувати в нижній частині схилів або поблизу від дерев. Відстань між виноградними кущами і деревами має становити 3-6 метрів. Ділянка повинна бути світлим і закритим від північного вітру.

Не всі типи грунту підходять для закладання виноградника. Посадка кущів винограду на землі, не придатною для цієї культури призводить до ослаблення кущів і поганого врожаю.

На глинистих ділянках необхідно створити хорошу дренажну систему.

Якщо ділянку мулистий, для захисту грунту від ерозії її необхідно заздалегідь зміцнити по периметру ділянки деревами або кущами з потужною кореневою системою.

На піщаному ділянці винограду потрібно більш частий полив.

Жирні чорноземи не завжди підходять для винограду. На такому місці рослини дуже швидко йдуть у ріст, що в подальшому позначиться на низьку врожайність. Рослинам не вистачає сил дати хороший урожай. При посадці на такій ділянці необхідно додаткове внесення підгодівлі з вмістом фосфору і калію.

Рекомендуємо до прочитання:  Як зробити вертикальні грядки для полуниці своїми руками

Найкраще підходять грунти лісового типу або суглинні ділянки. Крім того для винограду важлива кислотність грунту. Для кожного сорту потрібен різний рівень кислотності. Для дикої лози підходять лужні грунту. Для імпортних сортів і гібридів підходить земля з помірною, нейтральної кислотністю. Для регулювання цих показників в землю вносяться спеціальні підгодівлі.

Для посадки потрібно брати сильні і здорові саджанці. Коріння на зрізі повинні мати біле забарвлення. Однорічний пагін повинен повністю сформуватися і на зрізі бути яскраво-зеленого кольору. Перед посадкою рослин, саджанці вимочують у воді протягом 1 доби. Потім однорічний пагін зрізається до 4 очок. Коріння на вузлах зверху потрібно видалити, а знизу — освіжити.

Якщо саджанці вирощені з укорочених живців, верхню частину коренів видаляти не потрібно. В цьому випадку зріз потрібно просто оновити.

Вегетуючі зелені саджанці перед посадкою потрібно загартувати для природного захисту від сонця.

Протягом 5 днів, рослини повинні знаходитися під навісом, потім на 8-10 днів, вони розміщуються під прямими сонячними променями. Для саджанців, вирощених при поганому освітленні і з підвищеною температурою, період адаптації збільшується в півтора рази. Такі саджанці мають ніжні світло-зелене листя і тонкі, витягнуті пагони.

Незагартованої зелені саджанці, при висадці рано навесні без додаткового укриття зупиняються в рості, прирости ущільнюються, визрівають і готуються заздалегідь до зими. Влітку рослини починають рости заново і до осені повністю відновлюються і набирають чинності.

При посадці здеревілих саджанців на глинистому або чорноземному ділянці потрібно викопати ями глибиною і шириною рівною 80 сантиметрам. На дно насипається поживна подушка товщиною 25-30 сантиметрів (з перегною, деревної золи, калійних добрив і суперфосфату).

Суміш потрібно перемішати з землею на глибину 10 сантиметрів, а потім ущільнити. Зверху насипається п’яти сантиметровий шар грунту. У центрі ями формується горбок.

Формировка винограда. Просто и доступно.

Рослини встановлюється в середину насипу. Саджанці з укорочених живців встановлюються вертикально. Якщо довжина рослин більше 25 сантиметрів, то вони розміщуються під нахилом.

Коріння розправляються на поверхні і засипаються родючою землею. Після засипки на поверхні повинна залишитися лунка глибиною 25 сантиметрів. Після посадки кущів землю навколо потрібно ущільнити, полити 3 відрами води. Після підсихання землі, верхній шар потрібно розпушити на глибину 10 сантиметрів.

При посадці саджанців на піщаному ділянці розмір ями потрібно збільшити і зробити його 80 на 80 і на 105 сантиметрів. Для кращого утримування вологи на дно ями викладається 20-сантиметровий шар з щільної глини. Потім насипається шар поживної суміші. Подальший процес аналогічний попередньому. Після посадки рослини глибина ями повинна складати близько 30 сантиметрів. Таке поглиблення необхідно для зручного укриття кущів на зиму.

Для посадки вегетуючих саджанців ями потрібно підготувати заздалегідь. На дно насипається поживна подушка. Ями потрібно пролити водою тричі, з інтервалом в 8-10 днів. Земля при цьому дасть усадку.

Через 8 днів після останнього поливу в ямі роблять поглиблення глибиною 56-65 сантиметрів. Загартований саджанець виймається з контейнера і переміщається в яму. Лунка заповнюється землею, злегка ущільнюється і поливається. Поруч з саджанцем вбивається кілок для підв’язки. незагартованої рослина додатково притеняют за допомогою екрану (фанери, жерсті, спанбонду) на 10 днів.

Як зберегти живці винограду до весни

Догляд за кущем в перший рік життя покроково

Перший рік життя винограду є найважливішим для кущів і від правильного проведення заходів залежить здоров’я рослин і їх майбутній урожай.

обрізка, формування

У перший рік життя винограду дуже важлива правильна обрізка. З її допомогою формується майбутній кущ.

Для винограду можна вибрати різні види формування кущів (за методом Гюйо, головчатую, чашоподібну, віялову, кордонну, ВНІФС-1) вид обрізки рослин залежить від щільності посадок і сорти винограду.

Найбільш підходящим варіантом обрізки для винограду є бесштамбовиє Формування куща по методу Гюйо. У перший рік для дотримання цього способу потрібно виростити сильний пагін. У середині жовтня він обрізається. На кущі залишається 2 очка від рівня грунту. Вся невизревшіх частина видаляється. Визріла деревина визначається по коричневої корі. З зимуючих вічок на лозі навесні з’являться плодові пагони. На наступний рік можна залишити один чи два втечі, розташованих дзеркально один від одного.

Головчатая Формування використовується на підщепних сортах. таке формування допускає наявність бічних рукавів, пагонів. Вони обрізаються практично під корінь. Зверху куща залишається 6 сучків. На сучку залишається по два очка.

При чашоподібної формі створюються рукава, які розташовуються по колу. На кожному кущі залишається по 5 рукавів. Залежно від довжини створюється велика, середня або мала чаша.

Віялова Формування може бути бесштамбовиє або штамбової, односторонньої або двосторонньої.

Віялова форма це аналог головчатой ​​форми, але вона має рукава, що ростуть тільки в одному. Кількість рукавів в цьому випадку залежить від сортових особливостей.

Кордонная Формування являє собою 1-2 рукава з плодовими ланками. Рукавах можна надати похилу, вертикальну або горизонтальну форму. Якщо залишається 2 рукава, то форма може бути двох’ярусної або двосторонньої. Це основні форми кущів винограду, які використовуються під час обрізання рослин.

У деяких однорічних сортів вже існують пагони і при формуванні виноградного куща потрібно їх прорідити. Відстань пагонами має коливатися в межах 26-40 сантиметрів. На кожному пагоні створюється плодове ланка.

формування винограду вимагає творчого підходу. Щоб кущ ріс здоровим і сильним, в перші роки не потрібно йому давати особливо плодоносити. Потрібно залишати по одній кисті на кущі.

обрізка винограду восени для початківців в картинках

полив

Обсяг необхідної кількості води для молодих кущів залежить від:

  • технології посадки винограду;
  • регіону вирощування;
  • стану саджанця і системи поливу.

Після посадки рослин на глинистої і чорноземної грунті, їх потрібно поливати двічі на місяць. На 1 кущ потрібно 2-3 відра води. Кількість вологи залежить від вологості грунту. Після третього поливу грунт потрібно розпушити і покрити шаром рослинної мульчі.

Саджанці, висаджені на піщаному ділянці потрібно поливати кожні 10 днів. На один кущ потрібно 3-4 відра води.

Поливати рослини треба не під стовбур куща, а в ямки, викопані навколо рослини на відстані 35-50 сантиметрів. Можна використовувати крапельний полив. Коріння не повинні бути мокрими, зайва волога їм шкодить.

Поливати рослини потрібно до початку серпня, потім полив припиняється.

Розмноження винограду живцями, відводками, зеленими живцями

Укриття

При осінній посадці рослин потрібно не забувати, що кущах потрібна хороша захист від холоду. Саджанець потрібно відразу накрити обрізаною пластиковою пляшкою з трьома отворами. Грунт навколо потрібно полити 3-4 відрами води і розпушити.

До заморозків посадкову яму навколо куща вкривають грунтом, торфом, хвоєю або тирсою. Навколо рослини формується насип висотою в 30 сантиметрів.

вкривати виноград потрібно восени (в кінці жовтня — початку листопада), після скидання листя, в безвітряну і суху погоду.

Для молодого винограду необхідно укриття у вигляді будиночка. гнути рослина не можна, так як це може призвести до псування незміцнілих коренів. При формуванні лозу потрібно обрізати на відстані не вище 60 сантиметрів від землі і залишити 3-4 бруньки. Для створення укриття береться відро без дна. Відро встановлюється на лозу, насипаються тирсу або хвоя. Зверху все накривається плівкою. якщо рослина підноситься над відром його загортають мішковиною. Навесні укриття знімається.

Чому жовтіють і сохнуть листя винограду?

Формування винограду. Просто і доступно.

зимівля

Успішна зимівля кущів винограду безпосередньо залежить від правильного догляду за кущем. Виноград незалежно від сорту і зимостійкості в перший рік життя вимагає хорошого укриття.

готувати виноград до зимівлі потрібно з початку весни, вчасно прибираючи зимовий укриття і до пізньої осені, правильно доглядаючи за кущем.

У другій половині літа потрібно припинити підживлення рослин азотсодержащими добривами. Азот сприяє зростанню кущів і перешкоджає визріванню пагонів. Для визрівання пагонів рослини необхідно підгодовувати калійними добривами (деревною золою, калімагнезію, сірчанокислим калієм). Краще адаптуватися до холоду допоможуть фосфорні підгодівлі.

Підготовка однорічного винограду до зимівлі: відео

Від правильного догляду за молодими кущами винограду залежить не тільки кількість, але і якість майбутнього врожаю.

як накрити виноград на зиму 1 рік

Від того, як підготувати до зими виноград першого року, в подальшому буде залежати його зростання і врожайність. Тому садівники приділяють цьому питанню особливу увагу.

Осіння підгодівля винограду в зиму першого року

У другій половині літа необхідно припинити підживлення азотними добривами. Азот сприяє зростанню рослини, що перешкоджає визріванню його пагонів.

Для того, щоб допомогти паросткам визріти, потрібно вносити калійні добрива (калімагнезія, сірчанокислий калій, деревна зола). Крім того, добре підготують виноград до зими і фосфорні добрива.

обрізка винограду першого року на зиму

У перший рік життя дуже важлива правильна обрізка винограду, так як з її допомогою формують майбутній кущ. У наступні роки проводять коригуючу обрізку.

Найбільш підходящим для винограду вважається бесштамбовиє віялове формування куща по методу Гюйо. У перший рік для подальшого дотримання цього методу необхідно виростити сильний пагін. В середині жовтня його обрізають, при цьому залишають два очка від рівня грунту. Всю невизревшую частина потрібно обов’язково видалити. Ознакою визрівання деревини є її колір коричневого відтінку. З зимуючих вічок визріли лози навесні з’являються плодові пагони.

Як укрити на зиму виноград першого року

Виноград, якому належить пережити першу зиму, обов’язково потрібно вкрити. Укриття проводять в кінці жовтня — на початку листопада. У цей період виноградна лоза ще зберігає свою еластичність, і її можна легко укласти.

Спочатку виривають траншею, в яку укладають пагони винограду. Їх пришпилюють до землі і зверху присипають землею. Крім того, споруджують додаткове укриття з будь-якого матеріалу (плівки, руберойду, брезенту) або лапника. Коли випадає сніг, він стає додатковим укриттям для пагонів.

добре підготувавши виноград до зими в перший рік, надалі ви отримаєте здорове і сильне рослина.

Не всі початківці виноградарі знають, яким має бути укриття молодого винограду на зиму. Щоб воно зберегло кущ від морозів і різких змін температури. Вкривають молоді саджанці для їх захисту в зимовий період, щоб пагони рослини не загинули.

Способи укриття молодого винограду на зиму

КАК ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД (детальная схема обрезки винограда)

коли вкривати виноград

Молоді саджанці винограду на зиму вкривають, щоб забезпечити відповідний температурний режим кущах. Особливо, якщо це буде суха зима, хоча краще перестрахуватися. Процедура укриття не займає багато часу і сил. Її роблять, дотримуючись кількох правил. Перше з яких — терміни. Вони визначаються в залежності від регіону.

У північних районах, яким власне низька температура, укрити лозу потрібно обов’язково. Культура витримує показники до -15 ° С. Якщо молоді саджанці не вкрити при падінні вказаного значення, то рослини втрачають більше половини своїх нирок. Це призводить до загибелі всього куща або його врожаю.

Коренева система лози ще більше вразлива до морозів. Корінь кущів починає відмирати при температурі -6 ° С. Вимерзання кореневої частини згубно позначається на життєдіяльності всієї рослини.

У південних регіонів, де відмітка температури взимку не знижується -14 ° С, вкривати молоді саджанці немає необхідності. Але в таких районах слід дотримуватися спеціальних агротехнічних заходів, які проводяться до настання зими:

  • обрізка;
  • обробка мідним розчином;
  • добриво грунту.

Не варто приховувати саджанці відразу після перших мінусових значень температури. Невеликі похолодання зміцнять імунітет лози. Тому процедуру проводять, коли градусник покаже -5 ° С. Якщо почати процедуру при сильних морозах, є ймовірність зламати молоді гілки.

підготовка винограду

Перш ніж вкривати лозу, проводять кілька процедур:

  1. обрізка лози. Збільшує морозостійкість рослини. Після збору плодів, зрізають нові пагони.
  2. У жовтні важливий полив. Через сухого ґрунту можуть перемерзнути коріння.
  3. Добриво для захисту. Лозу обробляють препаратами для профілактики хвороб і додають послід в грунт.
  4. мульчування. Навколо куща розміщують тирсу, солому або скошену траву.
  5. Гілки куща обробляють мідним розчином або вапном для знезараження.

Обрізку проводять у вересні або на початку листопада. Для процедури використовують добре заточений інструмент. Обрізають гілки так, щоб залишити 2-3 очка від рівня землі. А щоб зволожити грунт, знадобиться на 1 кущ близько 12 відер. При випаровуванні рідини взимку пар буде гріти коріння.

Так як в зимовий період збільшується ризик зараження культури бактеріями, грибками і підвищується небезпека нападу шкідниками, то її обробляють добривами. Для цього рослина обприскують одним із препаратів:

Також використовують мідний купорос або бордосскую рідина. Після процедури стовбур винограду обробляють гашеним вапном, щоб убезпечити його від гризунів. Проводячи всі етапи, приступають до укриття молодого рослини.

Способи укриття винограду

Вкрити рослини можна кількома способами

Існує кілька видів укриття, але при цьому важливо дотримуватися циркуляцію повітря. укрити рослина можна, розміщуючи його горизонтально від землі. Лише морозостійкі сорти залишають у вертикальному положенні.

Основні способи укриття:

Підгортання — це процедура, яка передбачає насип навколо культури шаром в 20 см. Такий спосіб застосовують в перші роки вирощування, так як він передбачає захист лише кореневої системи і нижніх пагонів. Як матеріал для насипу використовують дерев’яну тирсу, землю з піском, сушену траву. При такому способі необхідно оновлювати насип, адже під дією атмосферних опадів, осідає грунт.

Полуукритіе захищає тільки наближену до землі частина рослини, яку вкривають тканиною, плівкою. Спосіб використовують для кущів, які розташовані в вертикальному положенні і покласти їх не можна. Він ефективний лише наполовину, адже частина лози продовжує мерзнути. Тому його теж застосовують лише для саджанців і нових рослин.

Повний укриття

Повний укриття — найпопулярніший і ефективний спосіб. Щоб його провести, дотримуються декількох правил:

  1. Проводять, коли з винограду опало все листя.
  2. Обрізають непотрібні старі гілки і нові пагони.
  3. Викопують біля рослини яму близько 15 см і обробляють її мідним купоросом.
  4. Пов’язують гілки і прихиляється до грунту, розміщуючи рослина в ямі.
  5. Накривають культуру старим одягом або плівкою, насипаючи зверху землі або розміщуючи важкі предмети.

Щоб нирки не запрів, не можна їх притискати до плівки, краще зробити невеликі отвори між землею і тканиною. Якщо взимку буде потепління, укриття прибирають на пару хвилин для подачі свіжого повітря. Крім плівки використовують також мішки, шифер, дерев’яні коробки, пластиковою тарою, руберойдом.

ТОНКОЩІ обрізки винограду — розкриває секрети!

Для укриття також підійде невелика теплиця. Її використовують, щоб не нагинати гілки до грунту. Для цього щити полікарбонату надягають на спеціальне споруда у вигляді каркаса. Їх розміщують над рослиною, забиваючи стовпці в землю.

Правильна підготовка до зимового періоду допоможе зберегти однорічний і дворічний втечу винограду від вимерзання.

Багатьох початківців садівників турбує питання, як прикрити виноград на зиму, щоб він пережив холоду і продовжив розвиватися навесні. Існує кілька ефективних способів, які допоможуть рослині витримати будь-яку низьку температуру.

Коли потрібно вкривати виноград на зиму?

Перше, необхідно визначити, які кліматичні особливості характерні для регіону. Зазвичай, період «сплячки» у винограду тривати в середньому півроку. У південних кліматичних поясах, в стані спокою рослина проводить менше часу.

Раннє укривання винограду, може нашкодити лозі. Так як протягом цього періоду, вона може поповнюватися необхідними речовинами і мікроелементами. А якщо осінні місяці вже й теплі, то в своєму укриття виноград може просто перепреть і згнити.

Пізніше укривання призводить до Перемерзання молодих пагонів.

Тому перші осінні заморозки (-1-3 градусів) є сигналом до початку укутування виноградників.

Особливу небезпеку несе зниження температури від -5 до -8 градусів, так як в ці дні нирки на лозі можуть повністю вимерзнуть.

Фахівці ділять сорти за ступенем морозостійкості на 5 груп:

  1. Висока витривалість — сорти винограду, здатні витримувати зниження температури до -28 градусів, з 80-100% збереженням очок.
  2. Підвищена стійкість — сорти, які можуть витримати температуру -26 градусів, і в такому випадку 60-80% очок зберігаються.
  3. Середня стійкість — сорти, які здатні зберегти 40-60% очок при зниженні температури до -21 градуса.
  4. Слабка стійкість — сорти винограду, витримують зниження температури до -17, при цьому практично 100% очок гине.

Існують сорти, які володіють своїми унікальними властивостями і підходять під опис декількох груп.

Морозостійкість різних частин куща:

  • Коренева система найбільш вразлива частина винограду. Їдалень та технічні сорти здатні витримати зниження температури до -9 градусів, а підщепних — до -14 градусів.
  • Сплячі нирки є найбільш стійкими, а ось бічні і головні найбільш схильні до впливу холоду.
  • Молоді втечі не морозостійкі, а ось багаторічна деревина здатна витримати низькі температури.

Якщо в зимовий період температура опускається нижче -24 градусів, то ховаються всі сорти винограду. Морозостійкі сорти годі й укутують при температурі, яка не опускається нижче -20 градусів.