Як вирощувати цибулю батун в побутових умовах

Як правильно вирощувати цибулю батун: посадка і догляд у відкритому грунті

Татарка, дудчатий цибулю, зимовий, валлійський, квітневий — все це народні назви однієї рослини — цибулі-батун. Особливість даного виду — у високій і насичений зеленій масі і відсутності круглої ріпки. Культуру вирощують саме для отримання соковитої зелені з ніжним, солодкуватим, слабоострим смаком і приємним цибульним ароматом. Зі статті ви дізнаєтеся, як правильно садити цибулю-батун і доглядати за ним у відкритому грунті.

Опис культури і вибір сорту для відкритого грунту

Лук-батун — багаторічна рослина з сімейства луків. Вітчизна культури — територія Азії. У дикому вигляді росте в Монголії та Китаї . У Російській Федерації батун культивують практично скрізь, крім Крайньої Півночі. Догляд за ним не викликає великих труднощів.

Наземна частина має схожість з ріпчастою цибулею — стебла довгі, трубчасті, але розміщені гущі. Підземна частина представлена ​​хибним, коротким, вибіленим стеблом і позбавлена ​​круглої ріпки.

Лук-батун вирощують заради зелені. Всі власні сили рослина витрачає на формування трубчастого листя. Якщо їх вчасно не обрізати, вони можуть досягти 60-70 см у висоту, і 20-25 мм в діаметрі. Найбільша товщина стінки складає 1,5 мм. Таке перо вважається переріс і мало придатним для споживання в їжу через надмірну жорсткості і відсутності смаку.

Помилкову цибулину, або стебло, також вживають в їжу. Головна маса коренів розміщується на глибині 30 см.

На російській території через особливості клімату ростять ранні або середньоранні сорти цибулі-батун:

  1. Квітневий — ранньостиглий сорт. Урожай збирають в квітні. Відрізняється стійкістю до більшості цибулевих хвороб. Смак приємний, солодко-гострий.
  2. Русский зимовий — середньоранній сорт, стійкий до морозів. Листи яскраво-зеленого забарвлення, висотою до 35 см. Смак ніжний, солодкий.
  3. Байя Верде — середньоранній сорт. Листи зеленого забарвлення, висотою до 40 см. смак островатий. Аромат чітко виражений цибульний.
  4. Ісполін — середньостиглий сорт з великою стійкістю до заморозків. Листи товсті, м’ясисті, заввишки до 50 см. Смак гостро-солодкий.
  5. Сергій — ранній сорт з великою стійкістю до морозів. Листя синювато-зеленого відтінку, висотою до 55 см, з приємним, солодким смаком без гостроти.
  6. Гульден — середньоранній сорт. Листи соковиті, ніжні, низькорослі, до 40 см по довжині. смак среднеострие.
  7. Дамаст — ранньостиглий сорт. Пір’я зелені, прямостоячі, покриті восковим нальотом. Висота стебла — 30 см, діаметр — 11 мм. Смак приємний, солодкий.
  8. Зеленець — ультраранній сорт. Пір’я до 80 см по довжині, яскраво-зеленого відтінку. Смак солодкуватий, напівгострий.
  9. Кайгаро — середньостиглий сорт. Листи прямостоячі, блакитно-зелені, до 50 см у висоту. Смак ніжний, солодкуватий, напівгострий.
  10. Червоний — ультраранній сорт з можливістю збору врожаю через чотири тижні після посадки. Пір’я високорослі, до 70 см по довжині, зеленого кольору. Смак приємний, среднеострие, солодкуватий.
  11. Смарагдовий — ранній сорт. Пір’я темно-зеленого забарвлення, з восковим нальотом, довжиною 70-85 см. Смак ніжний і солодкий.
  12. Ніжність — ультраранній сорт, дозріває через 30 днів після посіву. Пір’я зеленого кольору, з незначним восковим нальотом, висотою до 35 см. Смак солодкий, напівгострий.

На фото представлений батун.

Як вирощувати цибулю батун в домашніх умовах суспільство Селдон новини

Важливі правила вирощування цибулібатун у відкритому грунті

Культура не вирізняється особливою вимогливістю до культивування та догляду, проте для отримання врожаю дотримуються ряд правил:

  • посадка після бобових культур (небажано після томатів через ризик зараження грибковими захворюваннями);
  • норма pH грунту — 6,5-7,5 одиниць;
  • консистенція посіву насіння у відкритому грунті — 2 г на 1 м?;
  • ширина посіву — 18-20 см, глибина — 1-2 см;
  • мульчування грунту перегноєм після посіву з подальшим ущільненням лицьового шару;
  • контроль вологи грунту;
  • видалення бур’янів;
  • дворазове проріджування посадок при посіві батун як багатолітника;
  • внесення комплексних добрив.

терміни посадки

Досвідчені городники рекомендують орієнтуватися на особливості клімату регіону вирощування. Відповідний термін посіву — початок березня (збір врожаю в червні) або перші числа липня (збір зелені в жовтні).

При подзимнем посіві насіннєвий матеріал закладають в холодну, але не мерзлу землю. У центрі це відбувається в останніх числах жовтня. При ранньому посіві насіння почнуть проростати під зиму і загинуть від міцних морозів.

Підготовка до вирощування

Посадка цибулі-батун починається з робіт по підготовці: протруювання насіння, оранка і добриво ділянки.

Матеріал для посадки

Не рекомендується розсипати насіння в борозни прямо з пакетика. Це робить менший відсоток схожості і робить більше час проростання.

Щоб насіння батуна проросли швидше, їх замочують в слабкому розчині марганцівки на 20 хвилин, після укладають в чисту воду на 24 години. Воду змінюють 2-3 рази. Для стимуляції проростання матеріал обробляють бурштинової кислотою, «Епін» або «Цирконій». Після замочування насіння не миють і сушать до сипучості.

Для посіву беруть насіння, зібрані у себе на ділянці або придбані в магазинах для садівників.

Грунт

Ділянка під посів цибулі-батун готують заздалегідь — восени або навесні. Землю орють на глибину ? багнет-лопати. Глибока копка немає сенсу через невелику кореневої системи.

В процесі копки грунт грунтовно оглядають і вибирають бур’яни одночасно з корінням. Це важливо, оскільки сходи батуна ніжні, ніби ниточки, і при висмикуванні бур’яну з землі легко потягнути одночасно з ним і цибулю.

Для продуктивного вирощування культури збільшують поживність грунту шляхом внесення добрив. Глинистий землю рихлять з добавкою піску (10 л на 3 м?) Або дерев’яної золи (200 г на 1 м?). Кислий грунт раскисляют доломітового борошном — 400 г на 1 м?.

При підготовці ділянки восени по перекопати грядці розсипають перепрілий гній. За 15 днів до посадки вносять 25-30 г нітроамофоски на 1 м?.

Правила посадки

Насіння сіють рядами. У грунті створюють борозни до 2 см з проміжком 25-35 см. Матеріал закладають на відстані 15 см. Гутою посів з інтервалом 5 см при однорічному культивуванні батуна дає можливість отримати вирівняні пагони і збільшити ефектівность. Однак прополка і розпушування подібних посадок утруднена.

Сухі зерна без попередньої обробки сіють в сухий грунт, протруєне і вимочені в стимуляторах зростання закладають у вологу землю. Борозни рясно поливають чистою водою і роблять посів, коли вода повністю вбереться.

Зверху сиплять шар грунту і ще раз поливають. Після мульчують сіном, соломою або торфом або покривають агроволокном.

Порада. Щоб спростити процес проріджування посадок, змішайте чорнушки цибулі-батун з насінням редиски, який сходить набагато раніше. У міру збору врожаю редиски ви будете автоматично проводити проріджування лука.

Особливості вирощування розсадним методом

Вирощування батуна через розсаду дає можливість уникнути клопіткою прополки бур’янів і отримати урожай через 2-2,5 місяця з моменту перших сходів.

Для отримання розсади насіння завчасно знезаражують в марганцівці і замочують у воді на 24 години. Після їх висівають в індивідуальні склянки, заповнені вологим субстратом з однакових частин верхнього шару грунту і перегною на глибину 2 см з проміжком 5 см. Зверху присипають грунтом, накривають плівкою і чекають сходів.

Поради агронома: обробіток лука батуна

Після розсаду виносять на сонячне підвіконня, покриття на основі плівки знімають. Комфортна температура повітря + 16 ° C вдень і + 10 … + 12 ° C вночі.

Догляд за розсадою включає актуальний полив і внесення добрив (1 раз в 14 днів). Для цього застосовують суперфосфат або нітрофоску (2 г на 10 л води).

Коли на вулиці встановиться відлига, пропаде загроза вечірніх морозів і грунт прогріється до + 12 ° С, розсаду переносять у відкритий грунт. На ділянці створюють грядки глибиною 1,5 см. Сіянці висаджують одночасно із земляною грудкою з проміжком 3 см і на 3-4 дні вкривають агроволокном.

подальший догляд

Правила догляду за посадками цибулі-батун:

  1. Частота поливу залежить від кількості опадів в регіоні вирощування. У посуху рослина поливають 2-3 рази протягом тижня. Для отримання великої кількості зелені полив частішають до 4-5 разів на 7 днів. Важливо не допускати пересихання грунту.
  2. Розпушування грядок виконують після будь-якого поливу, щоб не дозволити освіти земляний кірки і зробити набагато краще аерацію частини знаходиться під землею.
  3. Бур’ян прибирають у міру їх зростання, не чекаючи вкорінення. Це дуже важливо на початку росту цибулі, коли пір’я тонкі і слабкі.
  4. Проріджування сходів виконують два рази: перший раз після виникнення паростків, залишаючи проміжок 2-3 см, і процедуру повторюють після того, як рослина стане міцнішим, домагаючись проміжку 5-7 см.
  5. При ранній посадці в останніх числах червня проводить обрізку нижніх зелених пір’я, залишаючи молоду верхівку для формування пишної зелені.
  6. Лук-батун підгодовують два рази протягом сезону: при посадці — розчин курячого посліду, розведений в пропорції 1:15, після появи сходів — 10 кг компосту, 150 г аммофоскі на 1 м?. У грунт з чорноземом потрібно тільки внести по 200 г дерев’яної золи на 1 м?.

Восени батун в догляді не потребує — рослина переходить в фазу сну і добре переносить холод до весни.

Хвороби і шкідники

При дотриманні правил агротехніки батун хворіє нечасто, що не піддається атакам комах. Якщо умови вирощування несприятливі, рослина дивують грибки, що викликають пероноспороз (оманлива борошниста роса) — листову пластику покриває сіро-фіолетовий пліснявий наліт. Для попередження і лікування захворювання застосовують медьсодержащие препарати: «ХОМ», «оксихом», мідний купорос. Зазвичай достатньо 2-3 обробок.

Цибулевий довгоносик, цибулевий огневка і цибулевий муха дуже часто атакують батун. Огнівка підгризає листи всередині, залишаючи лише тонку шкірку. Дорослі особи цибулевого довгоносика проколюють пір’я і висмоктують сік. Личинки довгоносика вгризаються всередину зелені і харчуються рослинною тканиною. Личинки цибулевої мухи поїдають цибулини, що призводить до в’янення та пожовтіння рослини.

Для боротьби з шкідниками використовують:

  • безпечний для людини інсектицидний препарат «Фуфанон»;
  • розчин порошок гірчиці (1 ст. л. на 10 л води);
  • настій картопляної гички (1 кг зелені на 10 л води, витрата на 1 м?).

Профілактика хвороб і поширення шкідників:

  • сівозміну;
  • проріджування посадок;
  • висаджування поруч з цибулькою моркви;
  • контроль рівня вологи в грунті;
  • прибирання бур’янів;
  • частий огляд рослин.

Маленькі деталі вирощування в залежності від регіону

У регіонах середньої смуги, в Підмосков’ї, Ленобласті батун сіють у другій декаді квітня. На півдні держави посадку виконують в перших числах березня.

Догляд за посадками не залежно від місця вирощування — звичайний і включає контроль рівня вологи в грунті відповідно до умов погоди, розпушування земляний кірки, прополку бур’янів, проріджування і підрізування листя, внесення підгодівлі.

Збір і зберігання врожаю

Перший урожай зрізають через 30 днів після входів. Через 45 днів після посадки проводять заключну прибирання соковитої зелені.

Зелені пір’я обривають вручну або зрізують гострим ножем на відстані 5 см від ґрунту. Цибулину не витягують. Зелень кладуть в ящики або замотують в полімерний етилен і укладають на зберігання в прохолодне місце.

Лук-батун можна законсервувати і зберігати в морозилці до року. В овочевому відділенні холодильника зелень лежить до 30 днів.

Соковиті пір’я годяться для сушіння в духовці, електросушарці і на відкритому повітрі. Суху сировину зберігають в паперових пакетах або скляній тарі до року.

висновок

Посадку цибулі-батун виконують насінням і розсадою для отримання раннього врожаю. Культура вимоглива в догляді, потребує контролю рівня вологи в грунті, розпушуванні, прополці бур’янів, проріджування посадок і підрізування нижніх пір’я для формування насичений зеленої маси.

Посівну роботу проводять в березні на півдні Росії і в другій декаді квітня в Підмосков’ї, Сибіру, ​​на Уралі. Можлива посадка батуна під зиму в останніх числах жовтня. В даному випадку збір врожаю виконують навесні. Соковиті пір’я зберігають в льосі або холодильнику в свіжому вигляді близько місяця, в морозилці — до року.

Лук-батун: секрети вирощування з насіння

Лук-батун — це легкий овоч для вирощування в городі, але не у всіх він дає великий урожай ароматної і вітамінної зелені. Про те, в чому секрет успіху при вирощуванні цибулі-бутану з насіння, розповімо в цій статті — тут описана агротехніка культури і приведені секрети бувалих городників.

У городі цибулю одна з головних культур, що вирощуються щороку. Рослина вважається «легким» овочем, тому його дуже часто садять на одне і те ж місце кілька років поспіль. Ріпчасту не рахується багаторічників. Часто молоді сіянці вимерзають через холоди навесні. Для отримання смачної зелені городники вирощують цибулю-батун.

Практикується подзимний посів приблизно в останніх числах жовтня — початку листопада. В набагато холодних регіонах терміни посадки можна зрушити назад на 15 днів, а на півдні на подібній же період вперед. Посів на підвіконні будинку приблизно в середині лютого дасть урожай зеленого пера вже до середині квітня. Сіяти на розсаду культуру можна аж до початку квітня. Перед висадкою в грунт слід обрізати зелену масу, залишивши довжину стебла в 2 — 2,5 см.

Вирощена в побутових умовах розсада цибулі-батун дає великий урожай протягом 1,5 — 2-х місяців з моменту висадки у відкритий грунт. Якщо не встигли приготувати розсаду, то весняний посів батуна необхідно проводити якомога раніше, відразу ж після сходження снігу, поки в грунті зберігається великий водозапас.

Рекомендуємо до прочитання:  Як правильно зібрати помідори в якому місяці треба приступати загальні поради на

Лук-батун при правильному вирощуванні на земельній ділянці знаходиться в особистому користуванні дає можливість заодно прикрашати його

Планувати вирощування цибулібатун зі своїх насіння слід влітку — для цього необхідно залишати квітучі головки і чекати моменту їх дозрівання

Опис і характеристики зеленої культури

Лук-батун вважається багаторічної культурою на відміну від ріпчастої. Він легко переносить сильні заморозки і велику вологість. Часто ростять в регіонах з суворим кліматом. Багаторічник виносить температурне зменшення до -30 °. Це ідеальне рослина для отримання зеленого пір’я для салатів та інших гастрономічних страв.

У цибулі-батун широко розвинена коренева система. У дорослої рослини вона може йти під землю на глибину до 50 см. Це необхідно брати до уваги при вирощуванні. Якщо довго не пересаджувати рослину на інше місце, то його врожайність зменшиться через розростання частини знаходиться під землею. На одній ділянці без пересадок багаторічна рослина росте близько 4 років. Якщо організувати для нього правильний догляд, то цибулю-батун виростає і залишається врожайним до 7-8 років.

На відміну від ріпчастої цибулі і безлічі інших різновидів батун не має цибулини. Замість неї під землею утворюється маленьке потовщення з тонкими лусочками. Називають його «помилковою» цибулиною. Вона непридатна для застосування в їжу і довгого зберігання.

Продовжимо опис: листи цибулі-батун великі — до 50 см по довжині. Вони мають циліндричну форму і порожні всередині. Довгі пір’я широкі — до 2-3 см в діаметрі. Власне цю частину застосовують в їжу і під час приготування страв. На другий рік життя у цибулі утворюється стрілка з суцвіттям. При правильній агротехніці можна збирати насіння і розмножувати рослина. Деякі городники отримують нові багаторічники за допомогою ділення куща і його кореневища. Це головні характеристики культури, які необхідно знати овочівники.

Чому варто виростити і в чому відмінності?

Цей різновид цибулі аналогічна популярна, як ріпчаста овоч. А справа вся в тому, що він має дуже багато особливостей, які вважаються як плюсами, так і мінусами рослини. Але, все ж потрібно спробувати виростити цибулю-батун у себе на ділянці хоча б для того, щоб отримувати великий урожай зеленого пір’я протягом усього сезону. А чому, давайте розберемося разом.

На відміну від ріпчастої цибулі батун має високу морозостійкість. Пір’я без праці переносять температурне зменшення до -8 градусів. Коренева система до -30. Багато сортів ріпчастої цибулі вимерзають під час зими, тим більше в холодних регіонах. Батун прекрасно підходить для областей, де зустрічається дощове літо.

При гарному догляді врожайність цибулі такого різновиду не зменшується протягом 4-7 років. Для її підтримки рослина необхідно іноді пересаджувати і оновлять діленням куща і насінням. У вмілих городників один сорт може давати великий урожай зелені щороку при правильно підготовленому ділянці — грунту та інших умов вирощування.

Через відсутність щільної цибулини батун прекрасно переносить велику вологість. Його можна садити навіть на заболочених ділянках. Він не боїться холодних підземних вод і їх високою поклади. Навіть в дуже дощове і похмурий літо може дати великий урожай зелені.

У пір’ї цибулі-батун міститься чимала кількість вітаміну C. Вони більш поживні і ніжні на смак. Їх великий розмір нагадує перезрілі цибуля ріпчаста, але на ділі — це ароматна і популярна спеція. Листи дуже соковиті і перевершують за розмірами пір’я простого лука приблизно в 2-3 рази. Має дуже багато сортів і різновидів. Це означає, що будь-який городник зможе знайти для себе власний смачний цибулька для вирощування.

Подивіться батун на добірці фото, де проілюстровані представники різних сортів культури:

Посадка і вирощування цибулібатун з насіння

Для вирощування цибулібатун застосовують спосіб посадки насінням. Розподіл кореневище можливо виключно в разі, якщо на ділянці є вже ця рослина, віком не менше 3 років.

Терміни посадки цибулі-батун «Лонг Токіо» при вирощуванні з насіння залежать від певних факторів. Якщо хочете вирощувати його в якості однолітник, то насіння висівають навесні. В даному випадку культуру повністю прибирають на наступний рік і дають грунті розслабитися. Однорічники відомі великою врожайністю в сезоні посадки. Вирощуючи в якості багатолітника, можна сіяти насіння влітку або восени. В даному випадку в початковий рік життя з’являться тільки паростки. У середній смузі і холодних регіонах радимо садити рослини в червні або липні. Перші сходи не змусять себе чекати і з’являться вже в серпні. А у вересні можна прибрати перший урожай.

Більшість сортів батуна не переносять яскраве сонячне освітлення. Культуру обпалюють прямі промені. Від цього страждає рослина і стає менш врожайним. Вибирайте тінистий ділянку для створення грядок.

Лук цього різновиду не любить кислі і торф’яні склади. Грунт повинна мати середню вологість, хоча відомо, що і при дуже високій вони без проблем розвиваються. Однак, це стосується тільки дорослих багаторічників. При посадці однорічників грунт необхідна суха, пухка і поживна. Кислий грунт раскисляют за допомогою вапнування. Якщо посадка передбачається навесні, то грядку готують восени і навпаки. Приблизно за 2 тижні до посадки перекопайте грунт і внесіть органічні та мінеральні комплекси, якщо грунт бідний.

Добре приживається батун на суглинку, супіски і чорноземі. Як органіки застосуєте гній або компост. Добре приживається на грунтах, багатих гумусом. Якщо дотримуєтеся сівозміну на ділянці, то Батун краще садити після томатів, огірковим, капусти або картоплі.

Від дрібних насіння чорнушки до вирощування ароматного зеленого пера цибулі-батун

Коли сіяти цибулю-батун — залежить від варіантів умов:

  • пору року (осінь, весна або літо);
  • сорту ( «Зимовий російський» можна вирощувати на підвіконні, а «Квітневий» краще посіяти у відкритому грунті або теплиці);
  • при вирощуванні через розсаду варто передбачити, що сходи з’являються через 10 — 15 днів, а після цього моменту знадобиться 40 днів до висадки в грунт для розвитку цибулинки);
  • зволоження грунту — навесні повинен бути необхідний запас води в грунті, оскільки насіння покриті щільною ефірної оболонкою і важко сходять в умовах пересушеній землі.

Грядки для посіву у відкритому ґрунті

Грядки до посадки повинні бути добре зволожені розтанула вологою і злегка утрамбувати, щоб грунт не просіла. На них роблять борозенки, глибиною до 2 см. Між рядами дотримуйтесь відстань 25-35 см. Саме важливо, щоб під час посадки грунт був прогрітий мінімум до 5-10 градусів, тому дотримуйтесь пропоновані терміни.

Насіння можна не готувати власне. Якщо потрібне швидке проростання, то вимочіть їх в спеціальному складі. При посадці під зиму матеріал для посадки не потрібно готувати, так як швидке проростання погубить все саджанці. Насіння поглиблюють на 1,5-2 см і присипають пухкою землею. Відразу ж після посадки необхідно полити рослину, але так, щоб вода не розмила сіянці.

До моменту проростання важлива помірна температура. У подібних умовах цибулька виникає через 2-3 тижні. При її підвищенні насіння проростуть швидше. Іноді зволожуйте посадки розтанула водою, не розмиваючи молоді рослини.

Вирощування на підвіконні

При вирощуванні цибулі-батун на підвіконні вибирають вікно південній орієнтації. Але від прямих сонячних променів багаторічна рослина необхідно оберігати екраном або тюлью. Можна ще скористатися насінням. Їх пророщують в невеликих контейнерах, висотою до 20 см. Ємності наповнюють живильною сумішшю, але тільки не на основі торфу. Таким чином можна обрізати зелені пір’я цілий рік. Також, цей метод використовують для отримання здорової розсади цибулі батун для подальшої пересадки у відкритий грунт.

Догляд за невибагливим цибулею

Лук-батун — невибаглива рослина. Догляд за ним зовсім не вимагає ніяких зусиль. Тому його часто рекомендують вирощувати початківцям городникам.

Полив в особливому режимі

Якщо вирощуєте рослина в посушливому регіоні, то поливають Батун часто — 1 раз на 2 дні. Найкраще скласти особливий режим. Він повинен залежати від кліматичних умов. Якщо настав дощовий період, то багаторічна рослина не потребує додатковому зволоженні. Не звертаючи уваги на те, що він переносить заболоченість грунту, в молодому віці подібні умови провокують гниття помилковою цибулини. Для поливів застосовують талу теплу воду. Холодна вода гальмує процеси росту і розвитку рослини.

Розпушування і прибирання бур’янів

Між рядами необхідно іноді прибирати бур’яни. Після поливів варто рихлити ґрунт, щоб не з’явилася кірка. Вона негативно впливає на кореневу систему, так як не пропускає повітря. Активність бур’янів провокує розвиток гнили і інших вірусних і бактеріальних інфекцій.

добрива

Підгодовують Батун протягом усього сезону, але не більше 4 разів. Перша підгодівля потрібна навесні, коли рослина лише починає нарощувати зелену масу. В цей час вносять органіку і мінеральні комплекси. Влітку зробіть упор на азотсодержащие підгодівлі і калій. Відразу ж після зрізання вносять рідкі мінеральні склади.

Зрізання і майбутні дії

Лук-батун використовують для отримання зеленої маси — їх пір’я. Вирощуючи ця рослина у себе на ділянці можна обрізати листи від 4 до 6 разів. Перший урожай після посадки отримаємо через чотири тижні. Другий збір роблять ще через 30-40 днів. Лише потім можна приготувати багаторічна рослина до періоду спокою, зрізавши всю наземну частину. Однорічники в цей час прибирають зовсім.

Батун — технологія вирощування з насіння

Рослина відноситься до сімейства багаторічних рослин трав’янистих, на одному місці росте протягом 5-6 років. Вирощується для отримання свіжої зелені, багатющої вітамінами А, С. Має листи у вигляді дудчатий пір’я довжиною 45-60 см і діаметром 2 см. Замість цибулин має потовщення, непридатні для зимового зберігання.

підготовка насіння

для того щоб зробити швидше проростання насіння перед посадкою радиться провести заходи щодо підготовки:

  1. З метою знезараження насіння замочують на півгодини в 1% розчині марганцівки.
  2. У ємність ллють теплу воду і замочують насіння на 10-12 годин. За даний період воду потрібно замінити тричі.
  3. Після закінчення даного часового проміжку воду зливають, насіння сушать, розклавши їх на паперовому рушнику, і висівають в грунт.
  4. Весняний посів виконують відразу ж після того, як сніг на грядках зійде.
  5. Також висівати насіння цибулі можна в останніх числах травня і під зиму.

приготування грунту

Для зростання цибулі краще підбирати притінення ділянки, оскільки на яскравому сонці зелень буде в’янути. Добре садити цибулю в тіні дерев, уздовж будинку і забору. Прекрасно, якщо насіння висаджені на грядку де раніше виростали:

Перед посадкою грунт для вирощування цибулі готують за три тижні. При перекопуванні ділянки прибирають коріння бур’яну і вносять:

Землю добре вирівнюють і роблять борозенки глибиною до 15 мм. Відстань між рядами 15-20 см, а інтервал між насінням 3,5-4 см. Посіяні насіння загортають і добре поливають. До появи сходів грунт потрібно підтримувати у вологому стані.

Після виникнення паростків слід здійснити проріджування, залишаючи між сходами 2-3 см. У міру підростання рослини і виникнення на ньому 3-4перьев слід здійснити ще одне проріджування, виконуючи інтервал 5-6 см. Якщо батун вирощується як однорічна рослина, друге проріджування виконувати не треба. Після проріджування потрібно внести комплексні мінеральні підгодівлі.

Після посадки у відкритий грунт за рослиною виконують такі заходи для догляду:

  1. Полив повинен бути частим і рясним. В даному випадку зелень буде соковитою і ніжною. У разі дефіциту вологи перо цибулі буде гірким і грубим.
  2. Розпушування виконують після будь-якого поливу, щоб не допустити застій вологи і утворення кірки на поверхні грунту.
  3. Видалення бур’янів виконують при розпушуванні.
  4. Підживлення вноситься після кожної зрізання. Для цього застосовують:
  • коров’як-1 кг га 10 літрів води;
  • зола-150 грам на 1 кв. метр.

Особливості посадки насіння під зиму

Посадку насіння під зиму виконують в листопаді в промерзлу до -3 градусів грунт. Грядку під посів насіння готують заздалегідь. Перекопують ділянку, на якому раніше виростали:

Після вносять перегній або комплексні добрива на мінеральній основі. Грунт вирівнюють і роблять борозенки глибиною до 20мм. Між рядами залишають не менше 20 см. Підготовлену ділянку залишають до настання холодів.

У промерзлу землю розстеляють насіння, виконуючи між ними інтервал до 3 см, закладають і мульчують торфом або перегноєм. Після грунт ущільнюють і покривають поверх соломою або гілками. Якщо до цього часу випав сніг, то його накидають на гілки.

Відео: як сіяти Батун під зиму

для того щоб зробити швидше схожість в квітні грядку можна накрити полімерним етиленом.

зрізання лука

Обрізати цибуля потрібно кілька разів протягом сезону. Першу зрізання виконують при отрастании пера на 20 см. За 2 дні до запланованої зрізання цибулю потрібно рясно полити, щоб зелень була соковита, без гіркоти. Зріз виконують біля самої основи.

Рекомендуємо до прочитання:  Кращі сорти помідор стійкі до фітофторозу

Після зрізу потрібно внести підгодівлю і рясно полити. Після зрізання зелень починає рости більш густо.

Для отримання насіння потрібно підібрати кілька кущів. Стрілки на таких кущах не прибирають, лише зрізають перо.

Якщо насіння не потрібні, то стрілки прибирають для формування більшої кількості соковитої зелені.

Останню зрізання виконують за місяць до парафій холоду, щоб на ньому встигли відрости нові пагони. До настання холодів вони повинні встигнути огрубіти, щоб успішно зимувати.

Як виростити Батун через розсаду

Виростити розсаду з насіння можна в квартирі на підвіконні. Посів насіння виконують із середини до кінця березня. Перед посадкою насіння завчасно замочують в теплій воді на 9 годин, міняючи воду кожні 3 години.

Батун перша стрижка

Замочені насіння висаджують в ящики з дерева з інтервалом 2 см, залишаючи між рядами 5 см. Ящики поміщають в кімнату з температурою + 19-25 градусів. Після появи сходів сіянці переносять у світле приміщення з температурою 14-15 градусів.

У відкритий грунт розсаду можна садити в середині травня.

Вирощування розсади в теплиці

Для вирощування розсади в теплиці потрібно приготувати спеціалізовану грядку:

  1. Викопують траншею, на її дно кладуть коров’як, змішаний з соломою.
  2. На нього кладуть шар садової землі. Товщина шару від 8 до 10 см, і покривають його грунтовою сумішшю приготовленою так:
  • грунт дернова-4 частини;
  • тирса-4 частини;
  • перегній-4 частини;
  • торф-1 частина.
  1. Насіння розстилають на поверхні з інтервалом між ними 5 см і закладають перегноєм. Товщина шару 10мм.
  2. грунт ущільнюють.

Температура протягом 7 днів після посіву підтримується на рівні + 19-20 градусів. Після семи днів температуру знижують до 10-12 градусів. Через 7 днів піднімають до 16 градусів. У спекотні дні теплицю потрібно провітрювати. При настанні похолодання сіянці потрібно вкрити. Перед пересадкою на відкриті грядки розсаду рясно поливають.

Вирощування цибулі на підвіконні

Завчасно замочені і оброблені перекисом водню насіння сушать і висівають в ящики, заглиблений на 15 мм. Ящики з насінням встановлюють в приміщенні з температурою + 20-25 градусів і накривають зверху полімерним етиленом. При появі сходів полімерний етилен прибирають і переносять ящики в кімнату з температурою не більше +18 градусів на 30 днів. Через чотири тижні сіянці розташовують в приміщенні з температурою +23 градуси.

У березні сіянцям потрібно організувати додаткове освітлення за допомогою фітолампи. Світловий день повинен мати тривалість 12 годин.

Полив повинен бути помірним. Для поливу застосовують теплу відстояну воду. З приходом тепла полив виконують частіше.

Для підтримування великий вологості поруч з цибулькою ставлять кілька ємностей, наповнених водою.

Щоб волога швидко не випаровувалася з грунту, її рекомендується замульчувати піском з великими зернами. Якщо є наявність в квартирі балкона ємності з цибулькою рекомендується винести на чисте повітря. Це сприятливо відобразиться на смакових якостях зелені.

Зелень, що росте на підвіконні потрібно підгодовувати кожні 15 днів. Для цього застосовують комплексні добрива на мінеральній основі. Лук добре відгукується на полив настоєм кропиви приготований так:

Подрібнену кропиву заливають водою, щільно закривають ємність і настоюють протягом трьох днів. Після настій проціджують і поливають ним цибулю.

Після будь-якого поливу грунт слід розпушувати, щоб не з’являлися кірка, що перешкоджає проникненню кисню.

Зрізання проводять при висоті пір’я більше 15 см. З кожного куща зрізають 1-2 пера. Восени зрізують відразу все пір’я. Під час зими температуру підтримують на рівні +18 градусів. Полив в даний період спокійний. Підживлення не вносять. З лютого зелень починає відростати. В даний період потрібно внести підгодівлю.

Вирощування цибулі батун не вимагає великих знань і великих витрат. Вирощування під силу навіть початківцю городнику. При гарному догляді можна забезпечити соковитою зеленню, багатющої вітамінами і мінералами всю сім’ю на тривалий період.

Лук-батун на підвіконні: вирощуємо з насіння

Трав’яниста рослина цибулю-батун (інші назви: татарка, дудчатий цибулю), яке відноситься до невибагливим багаторічним овочам з сімейства цибульні, класично вирощується для отримання соковитої зелені. У дикому вигляді культура виростає на території Сибіру, ​​Далекого Сходу, Китаю і Японських островів.

На території всієї Росії і інших держав пострадянського простору, і також більшою Європейської частини, дудчатий цибулю культивують всюди. Стабільні врожаї зелені збирають з початку квітня і до перших значних ґрунтових морозів, а часом, і до першого рясного снігопаду. У тепличних умовах зрізання пір’я і викопування саджанців одночасно зі злегка потовщеною підземною частиною білого кольору можна проводити цілий рік.

За відгуками агротехніків, в умовах відкритого грунту батун на одному місці плодоносить сім і більше років. Не менш затребувана луковая культура і для плекання в побутових умовах. І якщо з початку весни і до тривалої осені рослини, посіяні в горщиках з квітами і довгих ящиках, чудово себе відчувають на відкритих балконах, то в холодний період року цибулю стабільно продовжує вегетацію на утеплених лоджіях і підвіконнях житлових приміщень.

Зелень на підвіконні — наявність вітамінної приправи до їжі день у день

Міні город в будинку або квартирі в місті — це не тільки можливість щоденного вживання в їжу свіжої зелені, а й цікаве захоплення.

У підручній тарі або власне збитих ящиках, виставлених на підвіконні або ж в іншому добре освітленому місці, успішно ростуть багато однорічні та багаторічні листові овочі і пряні трави: петрушка, рукола, коріандр, кріп, салат, фенхель, м’ята, розмарин, чебрець, часник і всі різновиди цибулі.

Радимо почитати нашу велику статтю про м’яту. Ви дізнаєтеся про сортах, заготівлі, користь, використанні м’яти в косметології та кулінарії, і також про деякі цікаві факти.

Серед всіх зазначених рослин батун, як і цибуля-севок або цибуля ріпчаста на перо, найменш вибагливий і вимогливий до умов догляду. Потрібно тільки посіяти сухі чорні зерна в грунт з чорноземом і постійно поливати сходи в міру висихання земляної грудки, щоб кожного тижня обрізати свіжу зелень на салати або для добавки в супи.

Користь цибулі-батун

За відгуками сучасних дієтлікарі, зелень культури перевершує за власними поживними властивостями пір’я ріпчастої цибулі і цибулі порею завдяки дуже великій концентрації фітонцидів, масел на ефірній основі, біофлавоноїдів, вітамінів, антиоксидантів і органічних кислот.

У їжу вживаються всі частини рослини, як в свіжому вигляді, так і після кулінарної обробки. Зелена цибуля вважається цінним смаковою добавкою до основних страв і використовується в кулінарії під час приготування супів, щей, рагу, жаркого, гарячих і холодних закусок.

Посадка цибулі-батун насінням

Насіння культури, що нагадують «чорнушки», продаються в багатьох садових магазинах і спеціальних точках.

Посів сухих зерен виконують у вологу, пухку, багату органікою і мінеральними солями грунт, наприклад, в функціональний субстрат на основі торфу для розсади овочів і квітів.

Насіння густо розкидають по поверхні землі, після цього сиплять грунтом на 1 см, що не ущільнюючи його. У перший час після посіву полив виконують з розпилювача або міні-лійки і дрібною насадкою. Для поливу саджанців у міні городі воду завжди відстоюють в скляній тарі не менше 48 годин.

Догляд за цибулею-батуном і зрізка цибулевих пір’я

Перші паростки цибулі, прокльовується через 7-10 діб при температурі понад 20 ° C, нагадують найтонші зелені билинки і злегка надламана на верхівках. Вже через 2-3 тижні сходи стають трохи товщі і можуть досягати висоти близько 10 см.

Зрізання першої зелені, ще не дуже гострою і ніжною, проводять, коли пір’я перевершать 15-сантиметрову позначку, залишаючи пеньки трохи більше одного сантиметра. В подальшому листя рослинності після кожної зачіски товщають і набувають дудчатий структуру, специфічну для всіх видів зеленої цибулі, і більш виразний смак.

підживлення

Для зміцнення сіянців багато овочівники застосовують мінеральні та органічні підгодівлі з невеликою кількістю азотних речовин. При вигонки овочів на зелень удобрювати посадки азотом завжди небезпечно, тому що ймовірність накопичення згубних для людини нітратів в вегетативній масі дуже велика.

Лук-батун чуйний на внесення зольного настою (1 ст. л. просіяного рослинної золи на 1 л води, настоювати три дні).

Така підгодівля, насичена кальцієм, фосфором, калієм і іншими мінеральними солями і мікроелементами, сприятливо проявляється і на стані коренів цибулі, і на хімічний склад листя. Підійде і розчин готового біогумусу, що поліпшує структуру ґрунту і насичує її цінною органікою.

Як говорить практика, стрілки у цибулі, зростаючого в умовах обмеженого грунту, наприклад, в горщику з квітами, кашпо або дерев’яному ящику, в основному, не народжуються.

освітлення

На зиму посадочні ємності з цибулею-батуном бажано заносити в приміщення, інакше ймовірність того, що рослини вимерзнуть на відкритому балконі, дуже велика, тим більше при довгостроковому зниженні температури нижче + 10 ° C, і навесні доведеться садити нову партію насіння.

Як сіяти Батун на розсаду Вирощую без пікіровки

З жовтня і до кінця квітня всю листову зелень, включаючи батун, бажано досвечивать за допомогою фітоламп або ламп люмінесцентних. Джерела освітлення, розташовані на висоті близько 15 см над верхівками сіянців, потрібно включати в зимовий час з 16-00 і до 24-00. Виключно в умовах тривалого світлового дня зелень буде добре розвиватися і не загине.

Хочемо Вам побажати всіляких успіхів у вирощуванні листових і інших овочів в домашньому міні городі! Діліться в коментарях нижче власними успіхами!

Лук: вигонка і вирощування цибулі на зелень (на перо)

Зелена цибуля може дати будь-якої страви смачний вид і поживну цінність, тим більше в зимовий час і ранньою весною, коли необхідність людини у вітамінах надзвичайно висока. Тим більше, що в пере лука вітаміну C, який дуже необхідний для нашого організму в даний період, більше, ніж ріпчастої цибулині. І щоб не страждати від мало вітамінів і отримувати до столу зелена цибуля не залежно від пори року, ми пропонуємо вам навчитися вирощувати цибулю на зелень в побутових умовах і в теплиці.

прослухати статтю

Зелена цибуля — опис

Для отримання зеленої цибулі на їжу можна застосовувати контейнер і тримати його на підвіконні, однак якщо вам необхідний зелена цибуля у величезних кількостях, то краще вирощувати його в теплиці. Вирощувати цибулю на перо вельми просто, оскільки це одна з найбільш вивчених городніх культур, оброблювана людством вже більше п’яти тисяч років.

Лук на зелень в побутових умовах ростять як в грунті, так і на гідропоніці (то містяться у воді), і ми з радістю вам розповімо, як це робиться.

Вигонка лука на перо (зелень)

Вирощування цибулі на перо

Вирощування цибулі на зелень починають з приготування матеріалу для посадки. Відсортуйте цибулинки, відбракує негідні, хворі і деформовані. Хороша цибулина повинна бути щільною, без ознак гнилі і з блискучими лусочками. Зріжте верхівки — одну четверту частину цибулин. Дана міра прискорить доступ кисню до нирок, і вони швидше дадуть зелень. Якщо цибулинки вже трохи проросли, обрізку робити не потрібно. Зробити швидше проростання цибулі допоможе замочування матеріалу для посадки на 12 годин у воді температурою 35-38 ?C.

  • Бруква: вирощування з насіння на городі, сорти

Якщо ви все таки захотіли вирощувати цибулю на зелень в грунті, то вона повинна бути пухкої, а для отримання сприятливого субстрату додайте в перегній вермикуліт і викладіть цю суміш в контейнер шаром в 7-10 см, але завчасно пролийте грунтосуміш гарячим темно-рожевим розчином перманганату калію, а потім холодною водою з крана.

Як посадити цибулю на зелень

Посадка цибулі на вигонку пера в контейнер виконується мостовим способом — цибулини висаджують фактично близько — на відстані 1-2 см. Їх просто встановлюють на субстрат денцем, злегка вдавлюють в нього, але не поглиблюють їх і не закопують, інакше вони почнуть гнити. Після посадки субстрат поливають теплою водою.

Якщо ви хочете вирощувати цибулю на зелень у воді, щільно укладіть цибулини в піддон і залийте водою на чверть. Через два тижні у цибулин виростуть листи, які можна буде застосовувати в їжу. У міру того, як водний рівень в піддоні буде знижуватися, слід його відтворювати.

Коли садити цибулю на перо

В середньому швидкість вигонки пера може становити від 2-ох до трьох тижнів. У побутових умовах і в теплиці цибулю на вигонку висаджують з жовтня по квітень, а в відкритому грунті його ростять з весни до осені. Власне, цибуля при дотриманні певних умов можна вирощувати цілий рік.

Вирощування цибулі на перо в побутових умовах

Як вирощувати цибулю на зелень в побутових умовах

Після посадки контейнер з цибулькою поміщають на 7 днів в тепле місце з температурою 25-30 ?C, а коли листи досягнуть по довжині 1-2 см, можна перенести контейнер на балкон або на неопалювальну криту терасу. В подальшому швидкість відростання зелені залежить від температури навколишнього середовища і води для поливу.

Рекомендуємо до прочитання:  Кращі рецепти заготовки обліпихи на зиму. варення, джеми і компоти

Як виростити цибулю-батун на підвіконні

Догляд за цибулею в побутових умовах

Комфортна температура повітря для вирощування пір’я цибулі 18-22 ?C, а води — 20-25 ?C. Поливають цибулю 1 або 2 рази протягом тижня. Перо цибулі не потребує підгодівлі, оскільки харчується з цибулини. Як тільки перо витягнеться до 25-35 см, його можна починати обрізати по крайкам — наростання листя відбувається з центру цибулини. Якщо ви хочете отримувати цибулю регулярно і без перерви, висаджуйте його з інтервалами в 2-3 тижні.

  • Як і коли краще садити лілії

Вирощування цибулі на перо в теплиці

Як виростити цибулю на зелень в теплиці

Лук на зелень в теплиці ростять з жовтня по квітень з однорічного або дворічного цибулі-вибірка, що пройшов попередню обробку, про яку ми писали вище. Висаджують його мостовим способом в ящики, заповнені торфом, перегноєм або компостом, зверху ледь присипають торфом, який опудривают вапном-пушонкой щоб уникнути виникнення на поверхні плісняви. Після посадки ящики складають один на один десь в кутку, щоб вони не займали багато вільного місця.

Догляд за цибулею в теплиці

Температура змісту на даному етапі повинна бути 18-20 ?C вдень і 12-15 ?C вночі. Лук поливають якщо буде потрібно, а приміщення провітрюють. За 10-12 днів у цибулин утворюється коренева система, а перо відростає до 5-8 см, тільки не зелене, а біле. На даній стадії ящики розставляють по стелажах і містять при температурі 20-22 ?C, постійно зволожуючи в них субстрат. Для нормального росту і розвитку цибулі потрібно віполнять 12-годинний світловий день, причому лампи для досвічування повинні знаходитися вертикально, щоб не було заламування пера. Біле пір’я цибулі потроху зеленіють.

Через кілька днів після розташування ящиків з цибулькою по стелажах, в субстрат вносять калійне (10-15 г хлористого калію на м?) І азотне (20-40 г аміачної селітри на м?) Добрива: їх в сухому вигляді розподіляють по шухлядах і потім при поливі змивають водою в ґрунт. Коли перо цибулі може досягати у висоту 35 см, його зрізають.

Вирощування цибулі на зелень у відкритому грунті

Посадка цибулі на зелень під зиму

Для вирощування цибулі на перо в відкритому грунті застосовують цибулинки діаметром від 2,5 до 4 см. Лук на зелень восени садять за два тижні до холодів, перед посадкою обробивши вибірки теплою водою і обрізавши у них вершинки. Посадка виконується вже описаним нами мостовим способом, коли цибулини укладаються поруч корінням вниз, а потім їх зверху сиплять ґрунтовим шаром товщиною 2-3 см, або стрічковим способом, при якому цибулини садять в борозенки на відстані від 1 до 4 см один від одного і закладають в грунт, а інтервал між борознами може становити від 10 до 20 см.

Догляд за посадками лука восени

Щоб цибулини не вимерзли під час зими, цибулю під зиму на зелень вкривають додатково шаром перегною або гною товщиною 3,5-5 см. Навесні утеплюючий шар прибирають і встановлюють над грядкою плівковий каркас. До настання морозів грунт на грядці необхідно підтримувати в трохи вологому стані, щоб у цибулин почали відростати коріння.

Лук на перо можна виростити і з насіння, і хоча це більше потребує часу, дістанеться вам такий лук дешевше, оскільки насіння багаторічних видів цибулі коштують не дуже дорого, як вибірок. Насіння цибулі на перо (зелень), сіють в добре оброблений і заздалегідь добрив грунт влітку, в середині липня, рядами, розміщеними на відстані 30-40 см, а коли сходи дадуть перший лист, їх проріджують до відстані 3,5-5 см між сіянцями. Перед приходом зими грядку вкривають соломою або торфом. А як тільки зійде сніг, ви отримаєте свіжу зелень.

Сорти цибулі на перо (зелень)

Які різновиди цибулі ростять на перо

Який цибулю ростять на зелень? Популярні такі різновиди цибулі:

  • Захист від шкідників і негоди при посіві капусти в грунт
  • батун (цибуля татарський, дудчатий, зимовий, піщаний) дає ідеальну зелень. У багаторічних сортів можна обрізати зелень 2-3 рази за вегетацію, у однорічних — 1 раз;
  • багаторівневий цибулю (канадський, єгипетський) — один з найбільш морозостійких і невимогливих видів, що перевершує цибулю-батун і за якістю зелені, і за продуктивністю;
  • шніт-цибуля (резанец) — урожайний вид з вузькими ароматними пір’ям висотою до 50 см, довго не грубеющіе і ніжними;
  • цибуля-слизун — скоростиглий, урожайний, морозостійкий вид з плоскими широкими листами ніжної текстури і слабким ароматом часнику;
  • цибуля-порей (перловий) — урожайний вид з широкими соковитими пір’ям, більше схожими на листи часнику;
  • цибулю-шалот — невимогливий врожайний вид з довго нев’янучим листами.

Кращі сорти цибулі на зелень

Сорти цибулі, вирощуваного на перо, бувають однозачатковие, що дають вкрай мало пера, і многозачатковие, що утворюють багато зелені. До останніх відносяться, наприклад, сорти Бессоновский, Ростовський, Спаський, Арзамаський, Стригуновский, Даниловський, Рязанський і інші.

Властивості зелені цибулі — шкода і користь

Оздоровчі властивості цибулі

Як ми вже писали, зелена цибуля за рахунок знаходяться в ньому вітамінів, мікро- і макроелементів допомагає людині впоратися з весняним авітамінозом. Його як загальнозміцнюючий засіб вживають в їжу при респіраторних захворюваннях. Вхідні в його склад у величезній кількості фітонциди чистять від вірусів і бактерій не тільки людський організм, але і приміщення, в якому цибуля вирощується.

Наявний в зеленій цибулі хлорофіл в комбінуванні з іншими корисними речовинами, що входять до складу лука, сприяє процесу кровотворення, тому зелень цибулі так корисна страждають недокрів’ям.

Багата зелень цибулі також маслами на ефірній основі, успішно знищують такі інфекції та віруси, як збудники туберкульозу, дизентерії, ангіни і дифтериту. Масла знезаражують порожнину рота і активізують діяльність м’язи серця.

До складу зелені цибулі входять цинк, азот, кальцій, калій, фосфор і магній, від нестачі яких можуть випадати волосся і розшаровуватися нігтьові пластини. Крім того, в зеленій цибулі містяться такі вітаміни:

  • A — бета-каротин, потужний антиоксидант, який відповідає за якість зору, нігтів, волосся та покривів шкіри, що забезпечує роботу м’язи серця і допомагає організму чинити опір шкідливій дії вільних радикалів;
  • B1 — тіамін, потрібний для регуляції білкового, жирового і вуглеводного обміну;
  • B2 — рибофлавін, що нейтралізує токсини, дратівливі дихальні шляхи, що бере участь в утворенні еритроцитів і сприяє підтримці репродуктивної функції на високому рівні;
  • B3 — або нікотинова кислота, або вітамін PP, або ніацин, що підтримує імунітет організму, сприяє розщепленню білків, жирів і вуглеводів і очищающий організм від не потрібного холестерину;
  • B9 — фолієва кислота, яка бере участь в синтезі білків і допомагає регуляції нервової системи;
  • C — аскорбінова кислота, потужний антиоксидант, біологічно активна речовина, яка бере участь в процесі синтезу гормонів і підвищує опірність організму бактерій і вірусів;
  • E — вітамін Е, який відповідає за плодючість, молодість, стан шкіри, нігтів і волосся, що надає їм пружність і відповідає за якість функціонування жіночих і чоловічих репродуктивних органів.

Зелена цибуля — протипоказання

Не рекомендується вживання зеленої цибулі в сирому вигляді людям, які страждають на гастрит з дуже високою кислотністю і виразкової хвороби системи травлення. Занадто активне вживання зеленої цибулі здатна зашкодити гіпертонікам, оскільки продукт має особливість збільшувати артеріальний тиск. Людям з бронхіальною астмою і захворюваннями судинно-серцевої системи потрібно відмовитися від зеленої цибулі хоча б в період загострення хвороби.

Як вирощувати цибулю на гідропоніці в побутових умовах

Насправді, тільки ледачий не скористався хоч один раз в житті методом гідропоніки. Правда, ми про це навіть не думали.

Не було нічого легше, як взяти цибулину, яка підходить за розмірами скляну або тару з пластика, заповнити водою, опустити цибулину і поставити конструкцію на підвіконня. Залишалося іноді підливати воду і чекати виникнення пір’я цибулі.

Тому цибулю — найбільш типова культура для вирощування в гідропоніці. На ній відпрацьовують технологію початківці гідропоністи.

Технологія вирощування цибулі на гідропоніці

Ємність для вирощування цибулі можна виконати своїми руками в побутових умовах. Для цього підійде герметична ємність 40х80 см, виходячи з цього, шириною і довжиною. Можливі й інші пропорції, проте висота бортів не повинна бути менше 20 см для формування кореневої системи.

  • Ємність повинна бути з щільно закривається кришкою і мати тверде дно.
  • Зовні її обгортають світлонепроникним матеріалом, наприклад, фольгою, щоб коріння знаходилися в непроглядній темряві.
  • У кришці роблять розмітку за допомогою олівця і лінійки, після за допомогою лекала, яким як правило буде служити звичайна стопка, гострим ножем або скальпелем ріжуть отвори для цибулин.
  • У стандартних перерахованих нами розмірах ящики повинно вийти 50-60 лунок.

Як кришки можна застосовувати підігнаний за розмірами пенопластний лист товщиною не менше 5 см. У кришці проробляють конусоподібні наскрізні отвори для цибулин.

Як виростити цибулю перо

Виростити цибуля методом гідропоніки зовсім не складно. На 1 м 2 можна розташувати 10-12 кг коренеплодів, щоб після зібрати урожай зеленого пера до десяти кілограм. Стандартна відстань між цибулинами — 2см, між рядами — 4 см.

Для вирощування цибулі на гідропоніці беруть сорти, які підходять для вигонки: Арзамаський, Спаський, Бессоновский, Союз та інші.

Для висадки часто застосовують покупні спеціалізовані підкладки-мати, типу «Агрос». Вони привабливі тим, що годяться для багаторазового застосування. Перед посадкою їх рясно наповнюють живильним розчином і потім спостерігають за тим, щоб штучний субстрат завжди залишався вологим.

підготовка цибулин

Для вигонки беруть невеликі цибулини, 2-3 см діаметром, отримані в якості осіннього врожаю. Підготовку насіння цибулі проводять поетапно:

  • Відбирають приблизно однакові за розмірами цибулини — 1 кг.
  • Чистять їх від покривають лусочок, залишаючи один-два шари.
  • Замочують у відрі або баку з теплою (+30 — 38 0 С) водою з добавкою 6 столових ложок дерев’яної золи або в слабкому розчині марганцівки або кухонної солі. Досконало включити компресор на 14 годин, щоб вода насичувала цибулини киснем. Даний процес називається барботированием.
  • Максимально обрізати верхівки і почистити донця, не пошкоджуючи м’якоть.

Ці дії проводять для того, щоб цибулини «прокинулися». Так швидше з’являться коріння і зелень.

Не слід брати безліч лука одночасно.

Інакше барботирование буде утруднено через невеликої кількості води, а цибулю в результаті просто може зіпсуватися.

висадка цибулин

Підкладки, їх ще називають мати для вирощування, добре проливають живильним розчином. Після розміщують цибулини. Головки повинні стояти щільно.

Посадку сиплять НЕ товстим шаром вермикуліту. Це справжній утеплювач, добре вбирає вологу. У його складі тільки екологічно чисті речовини і корисні рослинам солі магнію, калію, кальцію, залізо і ін.

Що необхідно брати до уваги при вирощуванні цибулі на гідропоніці

Перші півтора тижні гідропонну установку тримають в затемненому прохолодному приміщенні, для інтенсивного розвитку кореневої системи. За пригоду цього часу «грядку» з цибулькою переносять на світло.

Зазвичай природного освітлення вистачає для вигонки зеленого пера. Іноді, якщо хочуть зробити більше швидкість росту зелені, застосовують штучне підсвічування.

При цьому світло повинне падати зверху, бічна підсвічування може привести до того, що пір’я заваляться на сторону.

Не потрібно робити дуже велику кількість отворів, тому що завдяки цьому страждає конструкційну жорсткість, під вагою матеріалу для посіву вона може прогнутися і навіть зламатися.

режим температур

Температура повітря значним чином впливає на швидкість приросту пера.

комфортна температура

+25 — +27 0 С.

При перевищенні цього порога, пір’я будуть засихати і скручуватися.

Однак на початковій стадії, приблизно 10 днів, коли відбувається формування кореневої системи, температура повинна бути набагато менше — до +20 0 С.

Для підтримування постійної температури для невеликих плантацій можна застосовувати акваріумний нагрівач води.

поживний розчин

На дні ємності розміщують компресійну установку для постачання рідини киснем. Її треба буде включати кожен день хоча б на 30-35 хвилин. Завдяки насиченню розчину киснем і відбувається бурхливе зростання.

У воду додають поживний екстракт, який застосовують в гідропоніці. Це спеціалізовані добрива, які продаються в спеціальних магазинах.

Прошарок повітря між поверхнею розчину і кришкою допоможе коріння не загнивати, але і не засихати. У воді будуть знаходитися тільки коріння, сама цибулина не повинна стосуватися розчину.

Обрізати пір’я цибулі можна не всі відразу, а потроху, якщо буде потрібно. Старі цибулини обов’язково необхідно видалити і замінити новими. В іншому випадку розчин може зіпсуватися від загнили рослин.

Якщо правильно налагодити умови, першу зелень можна отримати вже через два тижні. І в подальшому луковая грядка буде приносити регулярний урожай вітамінної зелені цибулі цілий рік.

Ви отримаєте приємний результат на мінімальній площі дуже швидко.

Багато, увійшовши у смак, відкривають власний невеликий бізнес. При невеликих витратах і вкладеному праці він буде приносити постійний дохід. Продукти, вирощені на гідропоніці дуже затребувані, як екологічно чисті.