Чи треба обрізати виноград на зиму; сад і город

Чи потрібно обрізати виноград на зиму

Виноград — загальний улюбленець серед ягід. Крім того, виноградники настільки гарні, що кожен поважаючий себе садівник мають мрію — красивий і плідний виноградник. Але для того, щоб він став таким, винограду необхідна обрізка. Як правильно обрізати виноград початківцю садівникові ми опишемо в цій статті, як зазвичай з фото і відео!

Від даної операції (обрізки) залежить щорічний збір врожаю винограду, його якість і кількість. А також науково доведено, що обрізані виноградники можуть чинити опір різних захворювань і шкідників, без особливих зусиль переносити холодну пору року.

Для новачків процес обрізки виноградної лози може здатися складним і нездійсненним, хоча на ділі все набагато простіше. Найголовніше — зрозуміти суть того, як обрізати виноград восени, розібратися в схемах і тоді практика не здасться справжнім пеклом.

А розібратися в цьому непростому, але досить цікавій справі, як обрізка винограду взимку, допоможе дана стаття і додаткові матеріали до неї. У статті ви знайдете відповіді на всі ваші запитання.

Що таке обрізання винограду?

Обрізанням називається маніпуляція, що проводиться з метою укорочення або видалення однорічних пагонів, і старих по мірі необхідності.

В яку пору року краще всього проводити обрізку виноградника? коли краще обрізати виноград — восени або навесні? Найкращою є осіння обрізка винограду. На це є кілька причин: по-перше, якщо виноградник потрібно вкривати на зиму, то цей процес значно полегшується.

По-друге, «рани» після обрізки швидко заживають. У підсумку така правильна обрізка винограду восени веде до того, що кущ відмінно плодоносить.

Обрізка винограду навесні небезпечна для куща тим, що з зрізу довгий час буде сочитися рідина, разом з якою рослина почнуть залишати корисні речовини і мікроелементи, також цей процес називається «плач винограду».

сльози виноградної лози здатні не тільки зменшити якість і кількість одержуваної продукції, а й вбити кущ. В крайньому випадку, якщо обрізка не проводилась восени, то її можна провести на початку весни, тільки дуже акуратно. Стовпчик термометра повинен досягати + 5 градусів Цельсія.

Під час формування та дозрівання ягід, професіонали своєї справи видаляють зайві лози, прищипують пагони, проводять очищення чагарнику від непотрібних листочків.

Професійне виноробство включає в себе: формування грон на нижній частині куща, з наступною поступовою очищенням від листя, робиться це для того, щоб ягоди вбирали в себе сонячні промені. Грона, сформовані у верхній або середній частині куща, звільняють від зайвих пагонів, при цьому листя залишається. Така прийом надає винограду вишуканий смак. Також завдяки обрізку виявляються приховані захворювання куща, які в подальшому легко піддаються лікуванню.

Як правильно обрізати виноград навесні? Весняна обрізка винограду для початківців рекомендується тільки тим кущах, чий вік не більше трьох років. Досить часто побічним явищем обрізки куща є всихання лози і подальша загибель виноградника.

якщо обрізати дорослий кущ, що перевищує трирічний вік, то станеться закисание нирок. Тому найкращий час для обрізки кущів — осінь, тому що обрізка винограду на зиму дозволить уникнути більшості проблем, зокрема з надмірним виділенням соку.

Чи треба обрізати виноград на зиму; Сад і город

Чим проводиться обрізка виноградника?

Отже, ми прийшли до висновку, що винограду необхідна обрізка. Виникає логічне запитання: «Що використовувати для обрізки лози винограду?». Все дуже просто. Ніяких наворочених пристосувань для такої операції немає. Вам знадобиться:

Для молодого куща єдиний інструмент — секатор. Також він використовується при обрізанні виноградних грон під час збору врожаю.
Для запущених кущів, обрізка яких проводиться з метою омолодження, підійде секатор, призначений для видалення сучків дерев, або ножівка.
Секатор використовують для підрізування молодих лоз, товщина яких не досягає півтора сантиметрів, і невеликих рукавів. Щоб отримати рівний зріз, дозволяється застосовувати секатор, оснащений двома гострими лезами.
Лучкова пила по дереву застосовується для підрізування багаторічної лози не товще восьми сантиметрів. Для підрізування товстих пагонів підійде ножівка. Також для роботи знадобиться сучкорез. Це різновид секатора, за допомогою якої можливо видалити гілки в найбільш віддалених і важкодоступних місцях.

Перед початком обрізки необхідно переконатися, що всі інструменти добре заточені і продезінфіковані. Для знезараження підійде будь-яка рідина, в складі якої є високий вміст спирту.

Які цілі обрізки винограду?

Восени обрізка виноградника проводиться з метою:

Збереження і надання необхідної форми куща;
Видалення старих, зайвих частин куща;
Оцінки загального стану куща.

Пагони винограду повинні обрізатися щоосені строго після опадання листя. Якщо цю процедуру не проводити, то кущ сильно розростеться, а ягоди значно зменшаться в розмірах.

Особливості обрізки винограду в різні вікові періоди

Молодий кущ (до 3-5 років). Обрізка однорічного винограду повинна здійснюватися з першого року посадки.
Доросле плодоносні рослина. Обрізається щорічно для надання форми, а також для поліпшення якості одержуваного продукту.
У період старіння куща проводиться з метою продовження періоду плодоношення куща.

Час для осінньої обрізки винограду

Конкретні терміни для проведення даної процедури залежать безпосередньо від сорту винограду і погодних умов в районі вирощування рослини.

попередня обрізка виноградної лози проводиться з першого по десяте жовтня до приходу перших заморозків. Обрізаються тільки не дозрілі пагони зеленого кольору. Потрібно бути гранично акуратним, тому що пагони насиченого коричневого або темно-коричневого кольору, трохи хрустів при вигині чіпати ні в якому разі не можна!
Основна обрізка лози. Час проведення середина — кінець жовтня, відразу ж після заморозків. При цьому після першої обрізки має пройти кілька тижнів. Перед початком роботи слід уважно оглянути кущ і зробити об’єктивний аналіз його стану. Потім видалити сухі, тонкі і недозрілі пагони. Потім провести обрізку більш розвинених лоз.

Головне пам’ятайте, про що ми говорили — весняна обрізка винограду навесні — не найкращий варіант!

види обрізки виноградної лози

формує обрізка. Такий тип застосовується тільки в перші роки життя куща винограду. Під час проведення формує обрізки виноградар видаляє всі не входять в певну форму частини куща, слабкі, тендітні і невизревшіе лози. Завдяки процедурі обрізання відбувається становлення основи рослини. Формує обрізка застосовується тільки до кущів, вік яких не перевищує чотирьох років. Обрізка залежить від кліматичних особливостей (як, наприклад, в разі вирощування винограду в Криму), в яких знаходиться рослина.
Щорічна осіння обрізка старого винограду. Стандартна процедура для професійних виноградарів.Такий вид обрізки необхідно проводити щороку. Роль обрізки — збереження обраної форми куща протягом усього життя.
Омолоджуюча обрізка. Дана процедура проводиться для заміни старих, трухлявих, засохлих елементів рослини на свіжі, молоді пагони.

Як правильно обрізати виноград?

Як правильно обрізати виноград на зиму? Почати краще з верхівки. технологія вірною обрізки винограду включає в себе виконання простих послідовних дій:

На початку осені на багаторічних рукавах необхідно прибрати всі нові пагони, що витягнулися на півметра від ґрунтової частини.
Паросткам, які мають понад вісімдесят сантиметрів в довжину, необхідно відрізати верхівки стебла приблизно на 10 відсотків від загальної довжини. Також обрізку повинні піддатися все бічні пасинки.
Після опадання листя, найчастіше в середині жовтня, потрібно визначитися з особливо розвиненими пагонами, і з тими, чия висота не більше вісімдесяти сантиметрів від ґрунтової частини.
Самий нижній пагін, сформований з зовнішньої частини, необхідно відрізати при цьому має залишитися три очки. Це залишить сучок для заміщення.
На протилежному боці перша втеча потрібно видалити, при цьому зберігши не менш п’яти і не більше десяти очок ( «плодові стрілки»).

Результатом такої обрізки стане довголіття, краса, якісний продукт плодоношення.

Професійні виноградарі дають рекомендації: потрібно залишити по десять — п’ятнадцять нирок на плодової стрілкою і по п’ять нирок на сучку для заміщення. Це свого роду страховка на зиму.

Правильний догляд за виноградником після обрізки

Після закінчення проведення процедури обрізання, виноград потрібно вберегти від різних захворювань і шкідників, тобто обробити спеціальними розчинами. Наступний етап — підготовка лози винограду до укриття. Молоденькі кущики нагинають і закидають землею. Це укриття надійно захистить виноград від низьких температур — мінус п’ятнадцять. Якщо в районі вирощування температура взимку нижче, то виноградні кущі накривають дерев’яними ящиками або закривають руберойдом.

Для зрілого рослини найкраще застосовувати кілька методів захисту. Кущ бажано заховати в тунель з поліетиленової плівки. До цього необхідно пригнути рослина до землі і накрити його хвойними гілками. Краї плівки придавлюються до землі. У місцях, де зима не так сувора, морозостійким сортам обрізка і укриття винограду не потрібно.

Поради по обрізці від професійного виноградаря

як обрізати виноград на зиму? Якщо ви будете точно дотримуватися всіх рекомендацій виноградників зі стажем, то процедура обрізання виноградної лози виявиться досить простий і не займе багато часу. Однак іноді новачки допускають серйозні помилки, які згодом чинять негативний вплив на кількість, якість і здоров’я виноградника. Якщо ви вперше стикаєтеся з процедурою обрізки винограду, то бажано подивитися кілька відео уроків в інтернеті, перш ніж станеться непоправне.

навик обрізки виноградної лози — дуже важливий навик, без якого неможливо виростити великий виноградник. Якщо ви опануєте даними навиком, то зможете вирощувати молоденькі кущі, збирати максимум врожаю з дорослих рослин, які подарують вам великі, соковиті ягоди. Крім того, виноградна лоза стане чудовою прикрасою для фасаду будинку, альтанки або забору.

Отже, ви дізналися, як максимально правильно виконати обрізку виноградника. Пам’ятайте, що правильно проведена обрізка — гарантія рясного врожаю і процвітання вашого виноградника! На завершення теми «обрізка винограду восени для новачків »пропонуємо наступне відео, яке розповість про способи і основне правило обрізки винограду:

Переваги осінньої процедури

процедура осінньої обрізки винограду спрямована на підвищення майбутнього плодоношення рослини за допомогою видалення зайвих пагонів без загального ослаблення швидкості росту виноградної лози, що допоможе максимально збільшити майбутній урожай.

Основною перевагою обрізання винограду восени є те, що до часу проведення даної процедури в лозі зменшується сокотеченіе, а, отже, рани, отримані при процедурі, швидше затягнуться. Зрозуміло, це не єдиний плюс осінньої обрізки. Важливою перевагою стане і легке укриття винограду на зиму, адже необрізану лозу укрити набагато складніше.

Варто відзначити, що осіння коригування винограду не дає стовідсоткової гарантії швидкого загоєння поранених ділянок лози. Навесні, коли почнеться сокотеченіе, виноград може заплакати на місцях зрізу, через що рослина втратить багато поживних речовин, необхідних для росту. В результаті рясного плачу виноград може навіть загинути.

Розглянемо, як правильно обрізати лозу, коли потрібно обрізати, а також догляд і підготовку до зими для початківців.

оптимальні терміни

процедуру осінньої обрізки слід проводити після завершення природного листопада, інакше виноград недоотримає поживні речовини з листя. Якщо до часу проведення обрізання на лозі залишилися листя, їх необхідно видалити вручну.

Всі маніпуляції, пов’язані з обрізанням слід починати відразу після перших заморозків, як тільки почне промерзати грунт і температура повітря встановиться на рівні -1-2 ° С.

Якщо почати обрізання лози занадто рано, молоді пагони просто не встигнуть визріти. А якщо проводити процедуру занадто пізно, морози зроблять пагони дуже ламкими, що ускладнить подальшу процедуру приховування на зиму.

У таблиці представлена інформація про те, коли обрізають виноград, в якому місяці в залежності від регіону.

регіон	Час проведення обрізки
Середня смуга Росії	У середній смузі Росії сприятлива температура для проведення осінньої обрізки з подальшим укриттям на зиму формується приблизно в кінці жовтня — початку листопада.
Підмосков’ї	Відповідна температура для осінньої обрізки в Москві і Підмосков’ї припадає на середину — кінець листопада.
Ленінградська область	Перші заморозки в Ленінградській області наступають раніше ніж в Підмосков’ї, тому і сприятливий період в -1-2 ° С припадає на першу половину жовтня.
Урал	На Уралі схожі температурні показники з Ленінградською областю, тому обрізку тут теж починають в першій половині жовтня.
Сибір	Температурні показники -1-2 ° С в північних регіонах Росії затримується ненадовго. Припадають вони зазвичай на кінець вересня — початок жовтня. Це час найкращим чином підходь для обрізки лози винограду і укриття її на зиму.

Основні схеми

обрізання винограду восени слід проводити згідно з правилами, що належать до кожного окремого сорту винограду, т.до. тип процедури вибирається залежно від призначення сорту. Зрозуміло, існує кілька основних способів, як обрізати виноград восени.

Згідно кожному з методів, необхідно залишати конкретну довжину лози, а також попередню навантаження на кожен стебло, т.е. конкретну кількість залишаються на стеблі очок. Крім цього, тип обрізання може вибиратися в залежності від віку рослини.

процедура осінньої обрізки може проводитися такими способами:

коротка обрізка

При такому методі під час обрізання видаляється велика частина пагонів. По завершенню процедури на плодової стрілкою повинно залишитися від 2 до 4 очок. Метод використовується при вирощуванні технічних (винних) сортів винограду.

Середня обрізка

Відповідно до цього способу після обрізання на кожному стеблі має залишатися від 6 до 8 очок, а іноді — до 10 очок. За допомогою цього методу обрізають виноград столових сортів.

довга обрізка

Спосіб передбачає мінімальне обрізання — на стеблах має залишитися більше 10 очок. Метод застосовується при вирощуванні столових і азіатських сортів винограду.

Змішана обрізка (по Гюйо)

Метод має на увазі комбінацію короткою і довгою обрізки. Спочатку необхідно зрізати пагін заміщення так, щоб на ньому залишилося мінімум 3 очки. слід мінімально обрізати плодові стебла, на яких і буде розташовуватися майбутній урожай.

Завдяки цьому методу на кущі утворюється петля — плодовий стебло після плодоношення потрібно буде зрізати, замість нього в новому сезоні виросте втечу, що утворився на заміщає сучку. Сучок заміщення слід розташовувати нижче лози плодоношення. Якщо зробити інакше, то все харчування буде направлено на сучок заміщення, оскільки виноград в першу чергу спрямовує харчування далеким ниркам.

Крім наведених методів, новачкам слід дотримуватися і іншим принципам, що діють для будь-яких сортів винограду, а також різних сезонів коригування.

До таких принципів належать наступні заходи:

Для плодоношення найкраще вибирати однорічні стебла завтовшки 6-12 міліметрів, розташовані на досить дорослою лозі віком від 2 років.
Заміщає втечу слід залишати з зовнішньої сторони куща.
Дорослі пагони необхідно обрізати перпендикулярно осі.
При обрізанні лози зріз необхідно виконувати по косій лінії через междоузлие, на 1,5-2 сантиметри вище останнього очка, при цьому зріз повинен бути спрямований у протилежний від вічка сторону.
Якщо до часу обрізки втеча не виглядає досить визріли, то процедуру обрізання слід проводити до здерев’янілих ділянки.
При виборі довжини обрізаного плодоносному втечі слід орієнтуватися на розміри шпалери, до якої кріпиться лоза.

Найкращий метод

Найрезультативнішим методом вважається змішаний спосіб (по Гюйо). Це пов’язано з наявністю заміщає втечі. До того ж цей метод можна використовувати для будь-яких сортів винограду, які не завжди вдається правильно визначити.

Догляд та підготовка до зими

після проведення осінньої обрізки, догляд за виноградом зводиться до того, що його необхідно ретельно захистити від хвороб і шкідників і вкрити на зиму. У зв’язку з цим лозу необхідно обробити 5-7% розчином мідного купоросу. Крім цього, можна провести підгодівлю рослини, адже після зняття врожаю і видалення пагонів виноград буде перебувати в виснаженому стані.

Восени підживлення має на увазі використання тільки фосфорних і калійних добрив. Крім цього можна застосовувати будь-яку відповідну органіку.

Після видалення зайвих стебел щоб уникнути пошкодження виноградну лозу необхідно укрити. Процедуру укриття слід проводити після того, як заморозки досягнуть температури -5 ° C. Для укриття потрібно брати теплий і легкий матеріал, який добре пропускає повітря. Це може бути солома або очерет, так само можна використовувати стару теплий одяг. У деяких випадках можна закопувати виноградну лозу в грунт.

помилки початківців

Так як процедура обрізання досить складна і вимагає досвіду, початківці садівники часто роблять помилки при проведенні таких маніпуляцій.

Далі дамо нескладне пояснення по осінньої процедурі для початківців, як обрізати, щоб не допускати помилок.

До найпоширеніших помилок відноситься:

недостатня обрізка

Новачки часто нехтують ретельної коригуванням рослини і зрізають тільки верхівки лози. Через це пагони густіють, лоза стає тоншою без достатньої кількості світла і харчування. В результаті грона ягід дрібніють і урожай погіршується. Щоб уникнути таких наслідків, необхідно щорічно зрізати до 70-90% приросту.

Обрізка не тих пагонів

Деякі садівники-початківці зрізають тільки молоді пагони і повністю залишають стару лозу. Інші, навпаки, зрізають старі пагони і залишають тільки молоду поросль. У підсумку, і ті і інші не мають рації. Насправді при обрізанні потрібно видаляти отплодоносившие пагони, а також зайву молоду поросль щоб уникнути загущення куща.

залишення пасинків.

Пасинками називають пагони другого ряду, які виростають в листових пазухах. Зазвичай садівники їх не видаляють. Насправді вони споживають багато поживних речовин і значно скорочують швидкість росту куща і дозрівання плодів. Тому необхідно обов’язково виламувати пасинки, залишаючи тільки 2 листка на верхівці другого ряду пагонів.

Осіння обрізка винограду — важлива і корисна процедура, яка допомагає зберегти врожайність і здоров’я рослини. Якщо всі маніпуляції були проведені з точністю і ретельністю, урожай винограду зможе досягти максимальних результатів.

Навіщо обрізати виноград восени, що це дає

Досвідчені виноградарі з роками стають противниками весняної обрізки. Помічено, що обрізка лози навесні пов’язана з ризиками. Основний з них — «плач лози», який часто губить насадження. Таке явище виникає, якщо пропустити початок весняного сокоруху і різати гілки після пробудження. Весняна обрізка часто стає причиною загибелі виноградника через втрату соків. Осінню обрізку проводять, коли рослина вже спить і повністю готове до зими.

Чи обов’язково проводити обрізку

У осінньої обрізки винограду є ряд переваг. Крім чистки лози від зайвого загущення, вона створює умови для формування на гілках великої кількості плодових, а не вегетативних бруньок. після осінньої обрізки виноградника на лозі виростає кілька кистей. Всі вони високої якості — щільні, важкі, з великими ягодами.

завдання осінньої обрізки — перенаправити сили рослини на закладку та харчування плодових бруньок, а не на приріст марною вегетативної частини. Кожній нової лозі необхідно 2 м² для повноцінного розвитку, тому чистку проводять безжально.

Оптимальні терміни проведення процедури

Терміни обрізки восени залежать не тільки від погодних умов, але і від віку і сорту лози.

по регіонах

Осінню обрізку винограду проводять в регіонах, де практикується покривне розведення винних ягід. Процедура скорочує обсяг гілок і знижує ризик травматизму рослини під час укутування покривним матеріалом.

На замітку! Покривне розведення винограду практикують в регіонах, де температура на зиму опускається нижче -20 ° С на тривалий період.

Точні терміни садівники визначають самостійно, виходячи з погодних умов. Обрізають при перших незначних заморозках, протягом 1-2 днів. У теплих широтах — у вересні — листопаді, в північних — на початку вересня. Так лоза не встигне промерзнути, гілки залишаться гнучкими і не будуть обламуватися під секатором.

За місячним календарем

Прихильники місячного календаря рекомендують проводити садові роботи з обрізки на спадаючу Місяць. Виняток становлять насадження до дворічного віку, коли приріст вегетативної частини і формування скелета в перевазі.

При виборі дати за місячним календарем також враховують середньодобову температуру. Роботи по обрізці проводять при середньодобовому показнику 0…+3 ° С.

види обрізки

Під час осінньої обрізки видаляють від 50 до 70% виноградної лози.

формує

Повну формовку куща проводять за три роки:

Перший рік життя. Навесні в момент посадки на саджанці залишають 2 лідируючі нирки, які стануть основою куща. Саме вони підлягають першому осінньому укорочення. На першому рукаві залишають 2 очка, на другому — 4.
Другий рік життя. На другий рік з залишених бруньок виростають за літо повноцінні пагони. На довгому рукаві восени залишають дві втечі і рівняють їх по довжині з коротким. У підсумку виходить однакова довжина обох рукавів. Стебла, розташовані ближче до центру, очищають до 2 нирок, на периферії — до 4. Це майбутнє плодові стрілки.
Третій рік життя. 4 крайніх сучка заміщення обрізають до частини рукава. В результаті отримують по 1 ланці на два стебла на кожному плечі. Ближні до центру стебла зрізують на 2 нирки, далекі — на 4, як в попередньому році.

Алгоритм зберігають на всі наступні роки. Для перестраховки в північних регіонах на пагонах залишають на 1-2 нирки більше. Якщо вимерзання за зиму не відбулося, навесні їх видаляють.

Осінню формовку винограду проводять в два етапи:

До початку заморозків проводять підготовчі заходи. За 1-2 тижні до основної обрізки з лози вручну видаляють молоді, незрілі пагони.
З настанням заморозків проводять основну формуючу обрізку. В ході заходів застосовують радикальне видалення.

Незрілий втечу відрізняється від зрілого більш світлим забарвленням і тонкою шкіркою. Для закладки плодоносних пагонів вибирають самі здорові і міцні відводи.

Омолоджуюча

У омолодження старого, загущенного або витягується куща є свої секрети. Головні живлять судини в такий лозі підключаються до втеч-заступникам. Якщо пагони виросли, загальне харчування куща послаблюється. Це означає, що обрізка бічних пагонів на користь центру марна. Відновити нормальне плодоношення куща допоможе усунення центральних гілок на користь заступників.

санітарна

Санітарну обрізку проводять восени після зняття врожаю і в разі потреби, в разі зараження виноградника. Видаленню підлягають хворі, всохлі гілки незалежно від їх призначення і віку. Після закінчення санітарних заходів насадження обробляють фунгіцидними засобами:

бордоською рідиною;
мідним купоросом;
колоїдної сіркою.

Будь-яку лікувальну суміш використовують в день приготування.

Як правильно обрізати виноград

Обрізка винограду — серйозне, але нескладна захід. Після закінчення 2-3 років недосвідчений новачок розуміє принцип формування куща і легко справляється із завданням.

Необхідні матеріали та інструменти

Для обрізки виноградних насаджень необхідно мінімальна кількість інструментів. Для усічення тендітних гілок досить підготувати секатор із закругленими лезами і короткими ручками.

Увага! Леза секатора необхідно заточити, а пружинний механізм змастити перед використанням. Працюють в захисних рукавичках з щільної тканини.

схеми обрізки

Лозу ріжуть по міжвузля. У дво- і трирічних рукавів залишають пеньки до 0,5 см довжиною для захисту деревини від шкідників.

звичайна схема осінньої обрізки виглядає так:

з лози видаляють слабкі пагони (ті, у яких менше 7-8 очок), дзиги, отплодоносившие ланки;
для плодоношення залишають до 8 міцних пагонів;
однорічні пагони на старих кущах усувають;
пасинки на плодоносних стрілках вкорочують на 10-12%;
на одній рослині залишають не більше 30 очок;
сучки заміщення формують з 5-6 річних пагонів.

Щоб спростити осінню обрізку рослини, проводять ревізію куща влітку. Для цього вибирають відповідні для розвитку пагони і позначають їх маркером.

Покрокова інструкція по обрізці на зиму

процес обрізки винограду копіткий і тривалий. Його проводять в першій половині дня, коли сонце висвітлює насадження та садівник бачить все затінені ділянки.

Як підрізати восени лозу:

Провести загальну оцінку стану насаджень.
Видалити сухі, хворі, незручно розташовані гілки.
Очистити голову куща від пнів торішньої формування.
Підрізати лідируючі лози на стрілки.
Вирізати старі гілки без однорічних лоз.
Вирізати слабкі порослеві пагони і дзиги.
Усікти незрілі верхівки.

Зрізи роблять одним рухом у напрямку до внутрішньої сторони рослини. Після закінчення заходів віддалений хмиз прибирають з ділянки і спалюють, щоб запобігти появі шкідників і грибкових захворювань.

Увага! Лозу обрізають до живої деревини так, щоб зріз мав світло-зелене забарвлення.

формування

Під час осінньої обрізки лози проводять формування скелета. Для цього вибирають лідируючі порослеві пагони і залишають їх в правильному порядку так, щоб після розростання гілки провітрювалися і висвітлювалися сонцем.

Увага! У регіонах з суворим кліматом під час формує обрізки залишають на 35-40% плодоносних вічок більше. У разі затяжних морозів вони замінять загиблі очі і допоможуть отримати очікуваний урожай в повному обсязі.

особливості обрізки

Система харчування молодого і старого ягідного рослини принципово різна. Юні саджанці пускають соки в першу чергу лідируючим паросткам. Старі лози «дбають» про периферію.

молодого винограду

При формуванні скелета у молодого винограду завжди вирізають центральні частини. Це дає можливість закласти скелет правильної форми з оптимальним режимом провітрювання і освітлення гілок.

старого

Старі поросли ріжуть таким чином, щоб змістити центр до краю куща. Якщо на одній рослині залишається більше 30 нирок, один з рукавів видаляють повністю.

подальший догляд

Досвідчені садівники помітили, що грибкові захворювання часто вражають недоглянуті виноградники. Це відбувається тому, що спори грибка селяться в палой листі і благополучно зимують до весни. З настанням тепла такі плантації заражаються і швидко гинуть. Щоб уникнути подібної ситуації, на зиму в саду прибирають і спалюють палую листя і обрізані гілки.

Після обрізки, за тиждень до укриття, проводять традиційну підгодівлю винограду. Роблять її під осінню перекопування грунту на відстані 1 м від куща в місці основного залягання кореневої маси. Витрата: 1 відро компосту або перепрілого гною і 1 стакан золи на 1 м² грунту. Через 2-3 дні проводять вологозарядковий полив і вкривають лозу до весни.

висновок

обрізка винограду восени значно полегшує роботу садівника навесні. очищений виноград легше укрити на зиму, він менше хворіє і якісно плодоносить. Обрізані перед зимою гілки швидше загоюються, ризик «плачу лози» і втрати селекційних саджанців зводиться до мінімуму.

Навіщо потрібно обрізати виноград восени

Важливо пам’ятати, що обрізають восени тільки ті сорти винограду, які збираються вкривати на зиму. В іншому випадку робити обрізку кущів не слід — це може погіршити морозостійкість рослин.

Щоб зрозуміти, для чого роблять обрізку в осінній період, необхідно знати з якою метою взагалі обрізають ця рослина. Найперше, заради чого проводиться цей захід — це звичайно видалення зайвої загущенности куща, що полегшує догляд за ним (укриття на зимівлю).

Рослина загартовується, і стають більш стійкими до хвороб і шкідників. Надалі наслідком своєчасної обрізки кущів є поліпшення якостей ягід: поліпшується їхній смак, розмір і сахаронакопленіе. Відповідно і грона стають довшими і великими. Дозрівання ягід у завантажених і зарослі кущів носить затяжний характер.

Шпаргалка для новачка

восени обрізати виноградну лозу починають тільки після того, як все листя з неї опала природним чином. У різних регіонах це відбувається за термінами по-різному. Сама обрізка проводиться в два етапи (особливо це стосується тих кущів, які попередньо погано Пасинкувати або у яких не встигла визріти деревина).

Перший етап — попередній

Він проводиться заздалегідь, до основної обрізки винограду на зиму. Орієнтир для початку підготовки до осінньої обрізку — це голі пагони на виноградної ліані. Як тільки впали листя, на вулиці ще плюсова температура і немає ще морозів в нічний час, можна обрізати всі тонкі пагони на винограді, а також зелені частини невизревшей лози і дзиги.

Порада! Після цього етапу найкраще відразу провести профілактичну обробку кущів і грунту під виноградником розчином залізного купоросу.

Другий етап — основний.

Починати осінню обрізку винограду потрібно не раніше, ніж через два-три тижні після першого етапу, але бажано до очікуваного настання стабільних мінусових температур ночами. Проводиться цей захід в погожий день при плюсовій температурі повітря. Після завершення цього етапу обрізки лози укладають і пришпилюють до землі, для подальшого укриття на зимовий період. Саме укривання кущів проводять вже після настання стабільно низьких нічних температур від -3-5 градусів.

цікаво! Строки проведення осінньої обрізки виноградного соку не залежать від регіону обробітку лози, вони залежать від погодних умов і температур, що встановилися в місцевості вирощування в осінній період.

види обрізки виноградної лози

Всього для виноградника характери три види обрізки і вони змінюють один одного, протягом життя виноградної лози. І для відповіді на питання, як правильно обрізати виноградні кущі на зиму, слід спочатку визначитися з віком кущів. Саме від цього і залежить той вид обрізки, який слід проводити на даний момент.

Перший вид — це формує обрізка. Вона проводиться на 1-3 році життя рослини. Сенс її проведення, як зрозуміло з назви в формуванні форми майбутнього дорослої рослини. Видаляючи всі слабкі і зайві пагони з рослини, виноградар допомагає кращому розвитку кореневої системи і закладці сили росту для молодого куща.

Другий вид обрізки — щорічна, саме вона покликана зберігати потенціал рослини на довгі роки. Її роблять всім сформованим виноградним кущам старше чотирьох років.

І третій вид обрізки — омолодження кущів. Тобто видалення дуже старих рукавів. Ця обрізка проводиться на вікових кущах, деревина яких стає трухлявих або рукава яких занадто сильно віддаляються від голови куща, що порушує заплановану форміровку даної рослини.

Перелік необхідних інструментів і матеріалів

Найпоширенішим і ефективним при роботі на винограднику є звичайний набір обладнання:

Секатор, який необхідний, особливо на перших роках життя рослин. Він легко зрізує тонкі прути, залишаючи максимально рівну поверхню рани.
Ножівка або посилений секатор. Використовується для омолоджуючої обрізки вікових ліан.
Секатор з двома ріжучими лезами. Застосовується професіоналами для отримання рівних зрізів на рукавах діаметром від 2,0-2,5 сантиметрів у не застарілої ліани.
Ножівка, Лучкова пила по дереву. Застосовується для обрізки на старих ліанах винограду, товщина стовбура яких 6-10 сантиметрів.

Основна схема обрізки винограду

Найчастіше на винограднику або будинку на своїй ділянці доводиться робити всі перераховані вище види обрізки, і часто — одночасно.

Наведемо основну схему догляду за виноградом восени, обрізки винограду на зиму, вона одна, і включає в себе кілька правил:

На кущах видаляється основна частина приросту і залишається тільки необхідну кількість очок: від 40 до 60, в залежності від сорту і віку рослини. Також з огляду на, що обрізка здійснюється під зиму, основна кількість залишених на кущі очок потрібно подвоїти, щоб уникнути ризиків, пов’язаних із зберіганням лози в укриттях в зимовий період: нападу гризунів, запреванія і вимерзання. Таким чином, в результаті осінньої обрізки на зимуючому кущі слід залишати 80-120 нирок. Уже після зимівлі і розкриття куща навесні потрібно буде видалити зайві або ушкоджені нирки.
У кожній площині обрізку починають проводити знизу вгору по рукавах, залишаючи на кожному рукаві по одній дві лози плодоношення на 10 очок, рахуючи від нижнього ряду дроту і, де це можливо, по одному сучку заміщення на 3-4 очка. Вибирають найміцніші, визріли і сильні пагони. Прути менше 0,7 см і більше 1,2 см не підходять для плодоношення або для заміщення.

важливо! Сучки заміщення завжди розташовують нижче лоз плодоношення. Потім, в процесі росту, на сучку заміщення залишають 2-3 втечі і восени з цих пагонів один (найнижчий) роблять сучком заміщення, а інші обрізають як сучки плодоношення.

Старый куст винограда. Можно ли привести в порядок?

Всю іншу частину рукава, яка давала урожай в цьому сезоні, відрізають, залишаючи невеликий пеньок (2-3 сантиметри).

потрібно запам’ятати! Обов’язковою умовою правильної обрізки лози, є гостро заточені секатори, які при переході до наступного куща потрібно опустити на 3-5 хвилин в дезінфікуючий розчин.

Дуже довгі старі рукава видаляють за допомогою гострої лучковою пилки (ножівки) і тільки тоді, коли впевнені, що на кущі залишилося досить молодих пагонів, щоб на заміну старому можна було сформувати новий рукав. Зазвичай для цього використовують сильний молодий пагін, товщина якого 1,0-1,2 см, розташований якомога ближче до голови куща.

Плюси і мінуси осеней обрізки лози

плюси осінньої обрізки мінуси осінньої обрізки

Полегшує укладання лоз під укриття на зиму	Зменшується морозостійкість рослини, що може привести до вимерзання великої кількості плодових бруньок
Ранові поверхні швидко заживають і не сльозяться	Не можна проводити на неукривних сортах
Сприяє оздоровленню рослини, і більш раціонального використання ним поживних речовин із ґрунту
Значно економить час на догляд за виноградником в весняний період
Сприяє закладці хорошого і більш якісного врожаю на майбутній рік

Як забезпечити правильний догляд за рослиною після проведення робіт

після осінньої обрізки виноградник не вимагає особливого догляду, головним є правильна підготовка винограду до зимового укриття. Якщо обприскування лози розчином залізного купоросу було проведено після першого етапу, то подразнень рукава і батоги акуратно пригинають і пришпилюють до землі, залишаючи невелику відстань, так звану повітряну «подушку». Якщо ж ні, то спочатку проводять обробку, а на наступний день укладання батогів зазначеним вище способом.

Подальший догляд за кущами полягає в своєчасному укритті виноградника на зиму.

Терміни обрізки у відкритому грунті і в укритті

Обрізка винограду в зимовий час прийнятна в тих регіонах, де середня температура в січні і лютому не опускається нижче -10 градусів, а так само при вирощуванні в теплиці, оскільки за таких умов немає необхідності накривати багато сортів винограду. Проводиться вона тільки в тому випадку, якщо на момент обробки чагарників температура навколишнього середовища не опускається нижче -3 градусів. Виконання обробки культури в цей період вважається найбільш безболісним для чагарнику, так як він знаходиться в стані спокою. Якщо ж в регіоні температура в зимовий період опускається нижче -15 градусів, проводити зимову обрізку в них не рекомендується, оскільки кущ може постраждати від низьких температур. Якщо її і роблять, то тільки в період відлиги.

В лютому

У більшості регіонів з помірними і м’якими зимами обрізку винограду можна проводити в другій половині лютого. Бажано робити це в суху сонячну погоду. Не рекомендується проводити дану маніпуляцію відразу після заморозків, а також безпосередньо перед ними, так як за цей період виноградник не встигне відновитися. По можливості краще вибирати дні з плюсовою температурою, оскільки при мінусових температурах виноград стає більш крихким, і його гілки будуть не зрізати, а обламуватися в руках садівника. обрізати неукривной виноград краще в кінці лютого — березні коли спадуть великі морози і при плюсовій температурі.

У регіонах з м’яким кліматом обрізку кущів краще виконувати в першу декаду лютого, поки в них ще немає соку. В іншому випадку сік буде мочити свіжі зрізи, вони не затягнуться своєчасно, і врожайність культури істотно знизиться.

Взимку в січні

Цього місяця виноград можна, можливо обрізати в будь-яких числах. Основною умовою для проведення таких агротехнічних процедур є тепла і сонячна погода, бажано, з мінімальною кількістю снігу. У північних регіонах країни від такої процедури краще відмовитися зовсім, оскільки рослини після неї можуть загинути. Після обрізки куща рекомендується оглянути стан шпалер і грунту, в разі потреби можна провести заміну шпалер, а також очистити дроту від залишків лози. Про опори для винограду можна дізнатися за цим посиланням.

У січні можна працювати тільки з неукривного сортами винограду. Якщо ж ваші кущі були спеціально підготовлені до зимівлі, їх краще не чіпати.

Які варіанти допустимі

Для виноградників можна використовувати 2 варіанти обрізки:

штамбовий. При ньому коротшають всі пагони, розташовані біля землі так, щоб на них залишалося по 3 нирки. Інші відростки зрізають, залишають тільки 2 втечі: основний і резервний на випадок відмирання першого. Всі недорозвинені пагони при такому методі обрізки видаляють.
бесштамбовиє. При ньому біля основи стовбура виноградника залишають дві втечі, які добре розвинені. Решта ж видаляють. Всі інші пагони обрізають на довжину визріли деревини (її можна визначити по світло-каштановому відтінку кори).

Про формування куща винограду можна дізнатися в цьому матеріалі.

Той чи інший метод обрізки вибирають в залежності від кліматичних умов регіону, в якому росте виноград. Якщо зими в ньому теплі, вибирають бесштамбовиє, в іншому випадку обрізку проводять по штамбові методу.

Етапи та правила проведення обрізки винограду взимку

У зимовий час обрізання винограду сортів Кеша і Довгоочікуваний, як і інших, проводиться в один етап. Садівник повинен видалити всі зайві пагони і обрізати основні гілки на потрібну довжину.

В ході роботи з лозою людині необхідно дотримуватися такі правила:

Всі зрізи потрібно і правильно робити в один рух. Таким чином можна отримати рівні ранки, які будуть швидше затягуватися.
Гілки на винограднику (білий він чи червоний не важливо) не можна обламувати, щоб не травмувати кущ. Їх необхідно обрізати.
Працювати варто тільки з одного боку куща.
У перший рік обрізки потрібно залишити два основних втечі, на наступний рік — чотири.
Як гілок заміщення потрібно залишати ті пагони, які ближче всього розташовані до штабу (основного стовбура куща, що йде від кореневища винограду).

Щоб полегшити собі завдання при зимової обрізку винограду рекомендується провести попередню осінь обробку безпосередньо після збору врожаю. У цей період видаляють тільки дзиги і отплодоносившие ланки. Тоді в зимовий час буде легше визначити кволі гілки і вибрати найбільш перспективні пагони.

Про вирощування винограду на Уралі читайте в цій статті.

Відео

У цьому відео розповідають коли пора починати обрізку кущів, щоб не втрачати велику кількість життєвої сили.

Чи потрібно обрізати виноград на зиму

Обрізка винограду — одне з найскладніших заходів проведених на дачі. Часом важко розібратися, як правильно обрізати виноград і коли.

Виноград на склонах. Как укрыть лозу на зиму. 6 соток 07.10.2019

Обрізка виноградного куща зводиться до обрізку 90 відсотків лози, залишаючи необхідну кількість очок (нирок).

Розглянемо в деталях секрети правильної обрізки виноградної лози, починаючи з першого року посадки.

зміст:

Особливості будови і назви частин виноградної лози

Формування кущів винограду

«Відео — Виноград обрізка куща

Формування винограду в перший рік

Формування винограду на другий рік

Формування винограду на третій рік

«Відео — Обрізка винограду покроково

Обрізку винограду можна робити як навесні, так і восени. При обрізанні восени бажано кущ накрити на зиму, захищаючи від замерзання. Якщо у вашому регіоні суворі зими, то проводите обрізку навесні або вкривайте виноградну лозу на зиму. До речі, необрізаний виноград краще переносить зиму.

Особливості будови і назви частин виноградної лози

Підстава штамба, яке знаходиться під землею, називається п’ята, від неї росте коріння.

Штамб — частина стебла до першого бічного пагона, як у всіх дерев. У винограду частина штамба знаходиться і під землею, закінчується п’ятою.

Голова — потовщення на головному стеблі, від якого відходять бічні пагони.

Рукава (плечі) — це бічні пагони, що відходять від головного стебла. А очі на них, це ті ж нирки.

Існують терміни, які необхідно запам’ятати: плодова стрілка і сучок заміщення.

Плодова стрілка — довго обрізаний рукав, на якому після обрізки залишають 8-12 нирок.

Сучок заміщення — короткий рукав, після обрізки залишається по 2-4 вічка.

Плодове ланка — пара пагонів складаються з сучка заміщення і плодової стрілки. Всі назви ми розібрали, перейдемо до секретів обрізки винограду.

Формування кущів винограду

Існує величезна безліч варіантів формування виноградної лози. Зупинимося на самому простому і зрозумілому вигляді — пагони пускати для зростання не вертикально, а горизонтально.

Відео — Виноград обрізка куща

Формування винограду в перший рік

Навесні на центральному пагоні залишають 2 найнижчих нирки, решта обрізають. З них відрощують 2 втечі, і підв’язати їх похило в різні боки.

Пізно восени, коли опаде все листя, раніше цього робити не можна, інакше виноград закінчиться соком, укорочення пагони. Один втечу залишаємо коротким, залишивши 2 нирки, другий втечу залишаємо довгим, залишивши 4 нирки. На зиму виноградну лозу зняти зі шпалери і вкрити.

Формування винограду на другий рік

Навесні, після того як мине загроза сильних заморозків (початок квітня), прибрати укриття і підв’язати лозу до нижньої дроті шпалери, верхівками в різні боки.

Стебла, що відростають з нирок, пускають вертикально вгору або з невеликим нахилом в сторону від центру куща.

Восени, після опадання листя, довгий рукав обрізають залишаючи 2 втечі. Рукава стануть однаковими. потім обрізати вертикальні стебла: ті що ближче до центру і нижче за основним стеблу, обрізати залишаючи 2 нирки. Це буде сучок заміщення.

Вертикальні стебла розташовані далі, обрізати залишаючи по 4 нирки — це будуть плодові стрілки. Знімаємо лозу і вкриваємо в зиму.

Формування винограду на третій рік

Навесні, після того як минуть заморозки, знімають укриття з виноградної лози. Довгі плодові стрілки підв’язати до нижньої дроті шпалери горизонтально, верхівками в протилежні сторони.

Сучки заміщення залишаємо рости вертикально. Протягом літа, з усіх нирок виростуть стебла. На початку серпня проведіть карбування — обрізку стебел на 10-20 см. Завдяки цьому збільшиться якість і кількість ягід.

Раніше серпня не проводите карбування, інакше на лозі з’явиться маса відростків.

Восени, після листопаду, обрізати отплодоносившие крайні 4 вертикальні пагони з частиною рукава.

У підсумку, на кожному плечі залишиться по одному ланці з двома вертикальними пагонами. Їх обрізку проводити також, як у другому році. Втеча ближній до центру обрізати залишивши 2 нирки, далекі залишивши по 4 нирки.

ВИНОГРАДНИК. ОСЕННЯЯ ВЛАГОЗАРЯДКА-ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К ЗИМОВКЕ!!!

Усі наступні роки зростання виноградного куща, проводити обрізку аналогічно, як в третьому році.

Увага: для більшої надійності і запасу, на пагонах можна залишати більше нирок, але не більше 10 на кожному. Це робиться на випадок пошкодження морозом.

Наприклад, оптимальна кількість 3 нирки на сучках заміщення і 6-7 нирок на плодових стрілках. Навесні, якщо вижили всі нирки, зайві можна обрізати.

Відео — Виноград Обрізка куща

Ось основні секрети по проведенню обрізки винограду восени, дотримання яких стане запорукою отримання якісного і великого урожай ягід.

Основні заходи по догляду

Для отримання стабільного і рясного врожаю, потрібно проводити ретельну підготовку в осінній період, підвищуючи захисні властивості рослини.

осінній полив

Після того як ягоди з винограду будуть зібрані, здійснювати полив рослини немає необхідності. Особливо якщо на вулиці не варто спека. Але в жовтні полити виноградні кущі потрібно обов’язково.

Полив повинен бути рясним, щоб вода змогла зволожити верхні шари грунту. Осінній полив вкрай важливий, так як допомагає рослині адаптуватися до майбутніх заморозків.

Щоб прикоренева система винограду отримала необхідний обсяг вологи, рекомендується зробити невеликі канави біля кожного з кущів і помістити в них пластикові трубки. Це дозволить направити воду прямо до коріння.

У перші дні після зволоження грунту бажано наглядати за її щільністю. Якщо грунт прим’яти необхідно його злегка розпушити.

Обробка і обприскування винограду

Збираючи врожай, рекомендується уважно придивитися до стану рослини. Чи є ознаки будь-якого захворювання або наявність шкідливих комах?

Провести профілактичні заходи щодо усунення збудників хвороб набагато простіше в осінній період. Так як ягоди вже зібрані, можна сміливо використовувати найсильніші препарати, без ризику зіпсувати урожай. В якості профілактики хвороб, виноградні кущі бажано обробити наступними препаратами: «Амістар» (від комах) і розчин кумулуса (від борошнистої роси).

Процес обробки проводиться з урахуванням деяких нюансів:

@ Обрізка винограду восени. Підготовка винограду до зими

Обприскування проводиться виключно в дні відсутності сильного поривчастого вітру. Припустимо проводити обробку у вечірній час, коли сяде сонце.
Обприскування ні в якому разі не можна проводити під час дощу, або в період цвітіння винограду.
При обприскуванні періодично збовтувати використовуваний засіб. Листя винограду повинні бути покриті найтоншою плівкою препарату, рідина не повинна стікати на грунт.

САМА ПРОСТА ОСЕННЯЯ ОБРІЗКА ВИНОГРАДА ЩОБ НАВЕСНІ ОТРИМАТИ ВЕЛИКИЙ УРОЖАЙ

Якщо не встигли провести обробку восени, можна обприскати виноград навесні.

добриво винограду

При настанні перших осінніх днів, грунт навколо виноградних кущів ретельно перекапайте. Потім в нього підмішати пташиний послід з додаванням компосту або гною суміші. Органічність використовуваних добрив дозволяє поліпшити якість землі, а також наситити її киснем. Після можна додатково прорихлити грунт.

Мало хто знає, але пташині екскременти, які використовуються в якості добрива, допустимо підмішувати в грунт в рідкому вигляді. Посилаючись на рекомендації досвідчених садівників, це навіть краще. Для отримання необхідної консистенції рекомендується приготувати склад заздалегідь.

За 9 діб пташиний послід розбавляється теплою водою, в співвідношення 1: 3, відповідно. Потім отримана суміш поміщається в темне, але не прохолодне місце. Перед використанням добриво ще раз розбавляють теплою водою, на цей раз в співвідношенні 1: 8, відповідно. На обробку одного виноградного куща буде потрібно приблизно 0,4 л рідини.

Обрізка виноградного куща

Формування крони виноградних кущів за допомогою обрізки є одним з найбільш творчих і відповідальних занять при вирощуванні цієї плодової культури. Виноградна лоза повинна бути такої форми, щоб вона змогла адаптуватися до місцевого клімату і при цьому не перешкоджала укриттю на зимовий період.

способи

провести обрізку виноградної лози можна кількома способами. Розглянемо кожен з них детальніше.

коротка

Для цього методу обрізки залишають не більш 4-х очок на пагонах. Їх називають сучками. Коротка обрізка проводиться виключно на молодий виноградній лозі з метою зміцнити прикореневу систему. У зв’язку з тим, що більше половини однорічних пагонів видалені відбувається динамічний розвиток втечі з нирки.

Середня

Даний метод — один з найпоширеніших серед власників виноградника. Середня обрізка передбачає залишати не більше 10 очок на пагонах. Гілки, на яких виростають грона винограду, можуть приймати форму горизонтальної дуги, або сильно нахилятися до землі.

Такий метод формування куща дозволяє забезпечити високу плодоношення, при цьому не знижуючи якісність ягід.

довга

Цей метод обрізки виноградного куща передбачає наявність не більше 20 очок на пагонах. Довга обрізка ідеально підходить для сильнорослих рослин, часто зустрічаються в середньоазіатських сортах винограду. При коректно виконану процедурі, виноград починає краще плодоносити вже в наступний сезон.

змішана

Зрізання на плодові ланки — альтернативна назва змішаної обрізки. Досить часто до цього методу вдаються на невеликих виноградниках. Систематичність зрізка нового втечі дає можливість не втратити високих показників врожайності і соковитості плодів.

Обрізка в залежності від віку винограду

Одна з особливостей винограду є призупинення зростання виноградної лози. Відбувається це в зв’язку з формуванням нирок на нижній половині рослини, чим викликаний динамічний ріст пагонів на торішній лозі. Кущі розширюються, а дистанція від прикореневій системи до крони стає все більше.

Подібна ситуація призводить до дефіциту корисних речовин у кореневої системи, і вона починає в’янути. Рішенням проблеми стала осіння обрізка крони, яка проводиться з урахуванням віку рослини.

Перший рік

У перші місяці весни необхідно залишити 2 нижні бруньки у рослини, інші видалити. Згодом з цих нирок з’являться пагони, які потрібно зафіксувати таким чином, щоб вони були нахилені в різному напрямку один від одного.

При настанні осені, після того як листя з лоз опаде, необхідно вкоротити пагони. Один з них піддають короткій обрізці, наступний залишається без змін. Таким чином на зиму залишається всього 4 нирки.

Другий рік

Після того як листя на рослині опаде, довгі рукави виноградного куща піддаються обрізку. Залишають лише по 2 втечі. Таким чином домагаються симетричності виноградних лоз.

Після приступають до обрізку вертикальних стеблинок, тобто тим, що розташовані ближче до середини. Знову ж обрізаються всі пагони, за винятком 2-х нирок. Вони будуть виконувати роль «сучків заміщення».

Решта вертикальні стеблинки, які розташовані по краях, також піддаються обрізання. На цей раз необхідно залишити 4 нирки, які виконають роль плодових стрілок. Після виконаних маніпуляцій, кущ винограду можна готувати до зими.

Третій і наступні роки

Не можна не згадати, що при настанні весни, на третій рік росту виноградної лози, виросли плодові стрілки фіксують в горизонтальному положенні ближче до землі, в той час верхівки куща тягнуть в різні боки вертикально. Сучок заміщення також повинен рости в вертикальному положенні.

За літній сезон нирки дадуть нові сходи у вигляді молодих стеблинок. До кінця серпня має бути перше обрізання стеблинок на 15 см. Виконана процедура незабаром спровокує збільшення соковитості і обсягу дозрілих ягідок.

Варто відзначити, що обрізання, проведене раніше серпня, сприяє виникненню на виноградних лозах великої кількості непотрібних пагонів.

Протягом декількох днів після опадання листя, потрібно піддати обрізку кожен з них від плодоносити вертикальних пагонів. Зрізаються всі 4 крайніх втечі. Таким чином кожне плече куща залишається з одним ланкою по два вертикальних втечі.

Їх обрізання проводиться за такою ж схемою, що і на другий рік росту виноградної лози. Ближні до середини пагони також піддаються карбуванні. Ті, що знаходяться по центру, зрізаються, залишаються тільки 2 нирки.

Крайні пагони зрізаються теж, але на цей раз залишаються вже 4 нирки. Обрізка в наступні роки буде проводитися за тим же принципом, що описано на третій рік росту виноградного куща.

При бажанні можна залишати на втечу більшу кількість нирок. Це цілком припустимо, оскільки завжди є ймовірність, що кілька з них буде травмовано при настанні заморозків і недостатньо хорошому укритті. Однак залишати на одному пагоні більше 10 нирок не рекомендується, це спровокує активне розростання виноградної лози.

Дивіться відео про те, як привести в порядок багаторічний кущ винограду за допомогою щорічної обрізки зайвої лози і формування на всіх рукавах класичних плодових ланок:

Підживлення винограду на зиму

Щороку виноград витягує з землі великий обсяг поживних мікроелементів, щоб дати рясний і стиглий урожай. Якщо в осінні місяців не поповнити запас корисних речовин, то до весни виноградні кущі не знайдуть сил на динамічне зростання і розвиток. Згодом це може привести до в’янення рослини. Щоб не допустити цього, скористайтеся допомогою:

розчину калію, який сприяє швидкому дозріванню ягідок і допомагає рослині перезимувати;
розчину міді, який підвищує стійкість плодової культури до заморозків.

З органічних добрив потрібно обзавестися компостом (або гноєм), курячим послідом і деревною золою. Підживлення не заливається під кожен кущ винограду. Буде потрібно виконати невеликі поглиблення по всьому діаметру куща на відстані 30 см від центру кореневища. У ці канавки і розкладається або заливається підгодівля. Такий спосіб підживлення більш ефективний.

Більше про осінній підгодівлі винограду читайте в інший нашій статті.

Укриття на зиму

Існує 2 популярних методу створення укриття для виноградної лози:

Для початку видаліть виноградну лозу з опорної балки і розкладіть її на попередньо застелені хвойні гілки. Потім зв’яжіть їх і зафіксуйте за допомогою будь-якої доступної дроту або шпагату. Поверх рослини складіть ще один шар з хвойних гілок в 6-12 см. Слідом акуратно розкладіть дощечки і постеліть руберойд. Останній можна замінити звичайною промислової плівкою.
Дві поруч розташовані виноградні лози зафіксуйте разом і нагнися до поверхні землі. Робиться це за допомогою дуг. Вони можуть бути дерев’яними або металевими. Дистанція від лози до грунту повинна бути не менше 8 см. По боках покладіть дощечки, зверху — кілька шарів з тростини.
Щоб конструкція не намокла, оберніть її промислової плівкою. Таке саморобний укриття дуже практичне, оскільки завдяки очерету з очерету виноград НЕ замерзне і не загніет.

Особливості підготовки до зими

Виноградні кущі бажано застеляти укриттям тільки після настання перших морозів. Гілки рослини повинні злегка загартуватися. Протягом 3-4 діб рекомендується залишати без будь-якого укриття.

Допустима температура загартовування для винограду від -6 до -9 градусів. Більш низька температура спровокує загибель плодової культури. Кущі, що пройшли загартування, придбають коричневий відтінок листя. Це говорить про те, що рослина визріло, а значить прекрасно переживе зиму.

У перший рік

Молодій рослині, якому належить пережити труднощі перших заморозків, в обов’язковому порядку потрібно поставити укриття. Зробити це можна одним з будь-яких зазначених раніше способів.

вкривають молодий виноград в перші дні листопада, коли рослина ще еластично і легко вкладається до землі. Сильно гнути рослина ні в якому разі не можна, може пошкодитися коренева система.

молодого куща

Для виноградних кущів, успішно впоралися з першої взимку, до наступних заморозків все ще буде потрібно укриття у вигляді «будиночка» при якому виноградні лози не потрібно нагинати до грунту. Це обумовлено тим, що рослина все ще недостатньо міцне і може бути травмовано.

Перед тим як укрити виноград, бажано підгодувати рослина фосфорним і азотним добривом. Вони дозволять молодняку насититися корисними речовинами і мікроелементами, щоб легше перенести зимовий період. Така рекомендація більш актуальна саме для молодих рослин.

старого винограду

Для багаторічних виноградних кущів, які встигли за багато років адаптуватися до заморозків, можна створити часткове укриття. Достатньо лише акуратно укласти лозу на хвойні гілки і накидати зверху сніг. Старі виноградні лози часто потребують обрізку і формуванні крони. Якщо не провести цю процедуру до настання перших заморозків, то навесні кущі можуть сильно розростися.

Виноград досить непроста в догляді плодова культура. Осінні підготовчі до зими роботи є вкрай важливим етапом для будь-якого виноградника. Чим якісніше і ретельніше буде проведена обрізка, зроблено укриття і добре підживлено добривами рослина, оброблено та обприскано від вірусних захворювань і комах-шкідників, тим більше і смачніше з’явиться виноградних грон на гілках.

Обрізка для чайників: покрокова процедура

Щоб зберегти пагони винограду восени, потрібно дотримуватися наступних правил:

Обрізка винограду проводиться до укриття рослини на зимовий період. Після збору врожаю. Як правило, формують кущі від двох років посадки. Молоді, щойно посаджені кущі обрізають тільки в наступному сезоні.

Восени стандартно процедура проводиться в два етапи:

У першій декаді вересня після збору врожаю видаляють пагони і дзиги, це допоможе сформувати красивий і рівномірно розвинений кущ. Обрізають молоді пагони вже сформованих кущів. Формування куща проводиться за принципом збереження основної деревини куща і головних плодоносних пагонів (плечі, штамб і рукави).

Щоб спростити процедуру, можна натягнути кілька рівнів дроту: перший — на відстані 50 см від землі, потім на відстані 30 см від першої. Пагони виросли вище другого дроту обріжте на 10% від загальної довжини (відщипується верхівка з усіма пасинками).

Важливо оглянути кущ винограду, оцінивши його стан. Видаліть дзиги і поросль і листя нижче першої дроту. Обрізаними повинні бути і не визріли верхівки пагонів.

Основна фаза обрізки доводиться на період через два тижні після листопаду. У цей період корисні речовини переходять від пагонів до коріння, лоза переходить в стан спокою. Це зміцнює і підтримує сформований кущ. Обрізають найслабші з пагонів. Видаляється 23 втечі від загальної довжини.

В середині жовтня вибирають кілька найбільш сильних пагонів вище двох рівнів дроту. Обрізають найнижчий із зовнішнього боку рукава. При цьому залишають кілька очок (2 -5 очок). Згодом дана процедура допоможе сформувати сучок заміщення.

Однак різні агрономи не радять залишати сучки заміщення, так як вони можуть виявитися найменш ефективними. На кущі залишають одну добре визріла гілка. У наступному сезоні, саме на ній сконцентрується основна частка врожаю.

Також, на даному етапі відбувається формування плодової стрілки. Обрізають втечу, що розташовується вище на внутрішній стороні рукава, залишаючи від 6 до 12-16 вічок. Верхні пагони слід видалити. Плодова стрілка важлива, так як плодові бруньки розвиваються на початку літа, що може ускладнити визрівання ягід, а невміле обрізання може лише призвести до додаткових ушкоджень.

Слід пам’ятати, що обрізають рослини при температурі повітря -3 ° С. Якщо температура при обрізанні не відповідає даним значенням, то стан пагонів може значно погіршитися. Однак зайва обрізка може привести до вимерзання.

Подальшу обрізку потім проводять навесні. Видаляють засохлі і слабкі пагони, які постраждали після зимівлі. Також необхідно проаналізувати навантаження на кущ, щоб виключити нерівномірність освіти грон. Тому, рекомендується прибрати деякі нирки. Щоб не пошкодити рослину під час другої обрізки, краще використовувати гострі секатори. Обрізають завжди навскоси, щоб прискорити загоєння зрізів рослини.

Поради досвідчених агрономів!

При формуванні куща можна залишати від 3 до 8 рукавів, саме вони будуть давати щорічний стабільний великий урожай. Кількість старих одревесневевшіх гілок залишають по мінімуму, так як на них не розвиваються листя і нирки. Зазвичай основний перпендикулярний стовбур кілька головних рукава.
На молодому пагоні стандартно залишають 2-3 вічка

Обрізка: карбування і пасинкування

Процедуру карбування не проводять в посушливі сезони або якщо має місце зайва хворобливість пагонів (борошниста роса, мілдью, т.п.). Виноград обрізають, коли ріст пагонів зупинився, а міжвузля знизу початку встигати. У разі, якщо поквапитися з обрізанням верхівок. Почнуть сильно розвиватися пасинки, а лози перестануть добре рости. Відповідно, загальна врожайність падає. Пізня карбування також не ефективна.

Ранню карбування можна проробляти, щоб дозволити пасинків рости швидко. Особливо після зимового вимерзання. Це допоможе вирівняти форміровку куща.

Пасинкування може бути частковим або повним. Основне завдання — видалення бічних пагонів і листя, що сприяє перенаправлення поживних речовин на грона і плоди. Своєчасне видалення пасинків полегшить залицяння за кущами і боротьбу зі шкідниками та хворобами. Стандартно їх відщипують два або три рази за сезон. Виламувати їх повністю небажано, так як це зашкодить живі нирки.

Таким чином, обрізка винограду — процедура необхідна, так як впливає на різні процеси життєдіяльності рослини. Це сприяє оздоровленню і рівномірному розвитку куща в цілому, а також мінімізує ймовірність вимерзання і різних захворювань. Більш того, обрізання самим позитивним чином впливає на смак, соковитість, солодкість і корисність ягід. При своєчасному і правильному проведенні заходу культура порадує вас багатим урожаєм.

Навіщо потрібно обрізати виноград восени