Город на підвіконні для початківців які овочі і зелень можна виростити вдома

город на підвіконні для початківців: які овочі і зелень можна, можливо виростити будинки

Моя мама, коли була в моєму віці, щоліта їздила на електричці на дачу. Овочів в магазинах тоді було — не напасешся, а сім’ю годувати треба… У наш час купити можна все: навіть взимку в будь-якому супермаркеті є і томати, і капуста — про картоплю взагалі мовчу.

Тому на маминій дачі ми зробили ландшафтну красу — квіточки, травичка, пара яблуньок. Однак цілий рік годувати дітей несезонного тепличної хімією теж не хочеться. Тому влітку купуємо все у бабусь, а взимку вирощуємо самі на утепленому балконі. На салати сім’ї з 6 чоловік вистачає!

Город на підвіконні для початківців які овочі і зелень можна виростити вдома

З чого почати

Ємності для вирощування

Їх вибирають в залежності від того, яким саме простором ви маєте в своєму розпорядженні. У вас утеплений балкон? Можете купити ящики для балконних квітів (до осені на них якраз знижка). Якщо ж у вас тільки один вузький підвіконня, купите пару об’ємних кашпо.

Для цибулі підійдуть більш демократичні вирізані пляшки і навіть одноразові стаканчики — подивіться, яку красу можна зробити для дітей з їх допомогою!

Грунт

Не всі покупні суміші хорошої якості, так що якщо у вас є можливість накопати на дачі нормальної грунту, прекрасно. Але її дуже бажано перед використанням прожарити в духовці, або хоча б гарненько пролити окропом і просушити. Хочете купити?

У деяких магазинах пропонують вже зібрані суміші для городик, в інших — окремо дерен, компост і торф. Змішайте їх — і готово.

Захист від зайвої вологи

Наші квіти ми висаджуємо в горщики з дренажними отворами і піддонами. Якщо овочі ростуть в широкому ящику, піддону до нього немає. Тому ящик краще вибрати глибокий, і на дно помістити побільше дренажу (керамзиту).

Це недорого, але дуже важливо — дренаж захистить коріння наших дорогоцінних овочів від гнилі. До речі, якщо це не ящик, а кашпо, дренаж можна зробити з битих яєчних шкаралуп.

додаткове освітлення

У нас вдома весь час хтось є, і в темний час дня на кухні світло взимку не вимикається, тому фітолампи ми не купуємо. Але якщо ви весь час на роботі, над городик краще повісити світлодіод. Та не простий, а саме фітолампи, створену для наших зелених вихованців. Під неї можна і вазони ставити, їм це теж сподобається.

Підпірки і підв’язування

Якщо хочете ростити помідори чи огірки, заздалегідь подбайте про те, куди направите їх високі гілки. Пам’ятайте: на скло кущик спирати не можна, взимку воно буде крижаним, і рослина перемерзнет. Тому огляньте вікно — чи є там місце для розміщення гачків, за які можна зачепити «мотузкові сходи» для огірків?

Або може, ви краще купите насіння низькорослих помідорів, яким буде достатньо увіткненою в горщик дерев’яною драбинки?

стелажі

Якщо немає балкона, а ви хочете виростити всього по максимуму, в балкон можна перетворити вікно. Просто зробіть на вікні стелаж (або купіть готовий — народні умільці давно продають їх через інтернет). При бажанні все полки можна забезпечити підсвічуванням.

насіння

Найголовніше! Навіть якщо на дачі деякі овочі відмінно плодоносять, не факт, що ті ж сорти будуть прекрасно рости в квартирі. Так що краще пошукайте в продажу сорти з позначкою «балконні» або «для вирощування в квартирі». Вони невисокі, з неглибокими корінням, скоростиглі.

У наш час це досить ходовий товар, так що купити їх можна в багатьох магазинах.

До речі, навіть якщо на пакетику немає такої рекомендації, перед висаджуванням замочіть їх (в воді або розчині янтарної кислоти) — звичайно, якщо насіння не покриті глазур’ю.

Отже, вони вже посаджені… Ваші дії!

По-перше, взимку повітря в квартирі сухе, а більшості овочів до душі підвищена вологість. Якщо в холодну пору року у вас не працює зволожувач (хороша штука, купила такий для дітей за порадою доктора Комаровського), просто обприскуйте свій городик.

Якщо вогкість ви не переносите, можете спорудити теплицю (або купити її — скажімо, в Икее продаються наймиліші прозорі теплички для квітів і овочів у вигляді будиночків). Але в такому разі можете розраховувати на щось низькоросла — петрушку, гіркий перець.

У кімнаті з городом повинен бути свіже повітря. Але при провітрюванні обережно — все овочі бояться протягів. І вже ні в якому разі не відкривайте кватирку відразу після обприскування.

Готуйтеся до того, що без добрив овочі якщо і почнуть народити, то дуже бідно. Боїтеся купувати «хімію»? Можна заховати вдома невеликий пакет гранульованого курячого посліду. Коли рідні не будуть бачити, діставайте його, розводьте гранули у воді (вони не смердять) і поливайте овочі, але без фанатизму. Також можете використовувати кісткову муку.

І останнє. Коли частина овочів дозріє, збирати урожай потрібно дуже обережно, щоб не пошкодити рослину. Нічого не зривайте, користуйтеся ножем (гострим) або ножицями.

яку зелень можна, можливо виростити на вікні

кріп. Єдина проблема кропу — погана схожість насіння. Їх перед посадкою потрібно замочити на 2 доби, міняючи воду кілька разів. Після цього висадіть їх, часто поливайте, тримаєте на світлі, провітрюйте кімнату. Повноцінні гілочки виростуть вже через 30 днів.
петрушка. Її насіння теж варто замочувати. Зате у вигляді зелені вона невибаглива, так що вирощувати її можна і влітку на відкритому балконі, і взимку — на утепленому.
базилік. Теплолюбна культура — на утепленому балконі взимку йому може бути холодно, а в кухні на вікні — в самий раз.
Мелісса. дуже невибаглива зелень. Світло і постійні поливи — і вона не тільки зеленіє, а й пахне на всю кімнату.
м’ята. досить примхлива.
Зелена цибуля. Тут не потрібно ніяких насіння. Поставте цибулину «носиком» в стакан з водою, і вона наростить зелень. Багато наповнюють землею 5-літрову пляшку з-під води, прорізають її з боків, висаджують туди цибулинки і отримують масу зеленого пір’я. До речі, крім звичайного лука на підвіконні можна виростити і резанец (шніт-цибуля). Його вже вирощують з насіння. Важливо: цю культуру не можна дозволяти зацвітати.

Овочі для вирощування взимку в будинку

огірки

Це досить незвично, але все більше наших співвітчизників викладають фото- і відеоогляди огіркової грядки в квартирі. А чому б і ні? Культура дозріває за 2 місяці, невибаглива.

Насіння: обов’язково повинні бути ранньостиглими, самозапилюватися. Також непогано б знайти кущові, тіньовитривалі сорти, з ними у вас буде менше мороки.

Вам підійдуть: Сергій, Тетяна, Клавдія, Конні, Маша, Марінда, Легенда (всі — з позначкою F1, яка говорить про їх гибридности і невибагливості).

постійно зволожений ґрунт (але без калюж і болота),
тепло (від 20 до 24 градусів),
багато світла (південне або східне вікно або фітолампи).

помідори

Знову ж таки, це повинен бути карликовий самозапилюватися сорт, найкраще — з дрібними плодами.

Хороші варіанти: Балконне диво, Балконний червоний (F1), Бонсай, Японський кімнатний, Флорида петит, Черрі пігмей, Піноккіо і багато інших.

Міні-город в квартирі / 10 овочів які можна вирощувати в горщиках

Втім, це можуть бути і ампельні рослини, такі як: Перуанський домашній, Черрі, Жовта груша.

ГОРОД НА ВІКНІ — ЩО МОЖНА ВИРОСТИТИ? Ольга Чернова.

побільше світла,
свіжий, не сирий повітря (кімнату, в якій ростуть одні тільки помідори, можна сміливо провітрювати — вони єдиними бояться протягів),
рідкісний, але рясний полив,
температуру близько 23 вдень і 17 вночі до появи квітів, а потім близько 25 вдень і 29 вночі.

гіркий перець

У горщик висаджується 1 кущик перцю; тут він зможе плодоносити до 5 років. Йому вистачить всього 4 годин світла, а плоди з’являться вже 2,5 місяці по тому.

Глянцеві листочки, яскраві плоди — він ще й інтер’єр прикрасить.

Вам підійдуть майже всі сорти такого перцю (але все ж шукайте пакетики з позначкою «ранній» і «самозапилюватися»).

Вимоги до догляду:

максимально світле вікно,
постійно зволожений грунт,
«Жирна» грунт + підгодівлі під час плодоношення,
перець не варто пасинкувати.

Пам’ятайте: ця культура агресивна до інших. Якщо поруч з гірким ви будете вирощувати солодкий перець, пилок гіркого буде перелітати на квітки солодкого, і його плоди теж будуть гіркими на смак.

морквина

Ця культура в будинку росте довше інших — 3,5 місяці. Вона вважається трохи капризною. Але плюс моркви в тому, що навіть самі крихітні коренеплоди вже можна пустити в салат.

Сорти беріть з міні-серії: Внучка, Пармекс, Софі, Раунд бебі (останній сорт — це смішна округла морквина).

Для щастя цій культурі потрібні:

повітряна, легка грунт,
глибокий горщик з дренажними отворами (Підійде навіть обрізана пляшка з-під газованої води),
температура від 14 до 24 градусів,
розсіяний сонячне світло без прямого попадання променів,
частий полив,
мульчування,
підгодівля з малою кількістю азоту.

Інші види овочів

Солодкий перець. Культура всім хороша, але після висівання плоди ви отримаєте аж 5 місяців по тому. Зате він багаторічний: посадили раз, і 3 роки кущ буде народити. Головне — максимум світла і тепла, ніяких протягів, розпушування грунту.
квасоля. 2 місяці, і ви вже тушкуйте молоді стручки. Сорти можете купувати як кучеряве (якщо є куди пускати «струни» для них), так і кущові Спаржеві. Головне — на кожен кущик виділити не менше 2 л грунту, підгодовувати квасоля суперфосфатом і тримати її на світлі.

Все написане вище в повній мірі може підкріпити і доповнити ось цей ролик. Тут вам покажуть зелень, вирощену в квартирі в не сезон. Як вам такий городик?

город на підвіконні для початківців своїми руками: розглядаємо суть

Вирощування овочевих культур в своїй квартирі набуває все більше число прихильників. Домашній город на підвіконні або балконі — прекрасне хобі.

Хтось просто садить ріпчасту цибулю в скляні баночки, наповнені водою, на картонки з прорізами, інші використовують підвіконня для вигонки зелені петрушки або селери.

Найбільш просунуті квартирні овочівники примудряються отримувати непогані врожаї огірків, помідорів і перцю на своїх «плантаціях». А вже розсаду овочів на підвіконнях все дачники культивують.

Організація городу на підвіконні

Щоб створити домашній невеликий город на вікні взимку, знадобиться ретельна підготовка:

Пластикові контейнери (підійдуть обрізані пляшки, склянки) або квіткові горщики.
Поліетилен, щоб організувати міні-парник.
Якісний грунт і добрива, які призначені для овочів і зелені.
УФ-лампи, для створення денного світла.
Термометр, щоб контролювати температурний режим домашнього городу.
Невелика леечка, для поливу городу.

Грунт можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині садівника. Потім їм потрібно наповнити заготовлені контейнери і полити, щоб земля промокла. Потім сідають насіння або розсада. У разі насіннєвий посадки, контейнери необхідно помістити в тепле місце і накрити плівкою, для створення парникового ефекту, поки культури не почнуть проростати.

Тільки паростки з’являться, поліетилен потрібно зняти, для забезпечення циркуляції повітря і перенести їх на підвіконня, де до рослин буде доступ денного світла.

Запорукою якісних рослин і вдалого домашнього врожаю є своєчасний полив, підживлення добривами і доступ до денного світла. Так як природного світла мало в зимовий час, знадобиться денна лампа.

Якщо немає бажання садити насіння, можна придбати вже пророслі культури в магазині і просто їх пересадити вдома в контейнери.

З чого почати?

Для початку потрібно визначитися з розміром майбутнього зимового міні городу на підвіконні, виходячи зі своїх бажань і потреб. Якщо вся плантація зможе вміститися на підвіконні, то необхідно підрахувати і підібрати відповідні ємності під обрані рослини. Головним завданням в цьому випадку буде забезпечення додаткового освітлення.

Зверніть увагу! Якщо ви вирішили організувати город на підвіконні своїми руками заради вирощування огірків чи помідорів, необхідно додатково передбачити пристрій шпалер, до яких будуть згодом підв’язувати рослини.

При вирощуванні розсади потрібна велика кількість ємностей, а також багато місця для їх розміщення. Без пристрою стелажа або додаткових полиць в цьому випадку не обійтися.

Щоб виробляти посіви, пересадки, доглядати за рослинами, необхідно подбати про придбання садово-городніх інструментів, таких як лійка, лопатки, совочки, розпушувачі, обприскувач.

Отже, вони вже посаджені … Ваші дії!

Якщо вогкість ви не переносите, можете спорудити теплицю (або купити її — скажімо, в Икее продаються наймиліші прозорі теплички для квітів і овочів в вигляді будиночків). Але в такому разі можете розраховувати на щось низькоросла — петрушку, гіркий перець.

пристрій шпалер

Рослини тільки в початковий період свого життя зовсім маленькі. З плином часу вони зажадають збільшення обсягів харчування і освітлення, і розростаючись, будуть займати всю велику площу. Стеблах і гілках рослин з кожним днем ставатиме все важче утримувати наливаються плоди.

Важливо для запобігання можливої загибелі рослин влаштувати на домашньому городі підтримують шпалери для кімнатних овочевих культур, які можуть бути:

вертикальні — для длінноплетістих рослин, огірків і ліановідних томатів;
горизонтальні — для кущових овочів, таких як перці і детермінантні помідори.

Шпалери для зимового городу своїми руками:

Для зведення вертикальних шпалер необхідно у верхньому укосі віконного отвору закріпити гачки, кільця або інші елементи для підв’язування шпагату. Елементи кріплення можна монтувати безпосередньо на схилі, а можна на спеціально приготованою дерев’яної рейці, прикріпленою до укосу.
Цю рейку необхідно ретельно відшліфувати, пофарбувати в тон віконного отвору і зміцнити на схилі за допомогою дюбелів, замаскувавши кріплення накладними елементами. Надалі до цієї рейці буде зручно кріпити і елементи освітлення.
Шпагат одним кінцем підв’язується до кріпильному елементу, а на другому кінці петлею зав’язується навколо стовбура рослини. У міру зростання стебло обертають навколо шпагату, при необхідності роблять додаткові підв’язки.

При влаштуванні горизонтальних шпалер монтажних рейок потрібно виготовити дві і закріпити їх на протилежних вертикальних укосах. Через 200-300 мм по висоті монтуються елементи кріплення. Між ними туго натягаються ряди шпагату до потрібної висоти.

Як це працює? Гілки кущових рослин по черзі заводять з різних сторін шпагату, підв’язуючи в декількох місцях. До шпагату можна прив’язати або кисті томатів, або окремі особливо великі плоди.

М’яту найпростіше виростити на підвіконні, так як вона не примхлива ні до світла, ні до вологи, ні до якості грунту. Різні види прекрасно уживаються між собою, навіть якщо в один горщик посадити м’ятна асорті.

Насінням сіяти м’яту в домашніх умовах не рекомендується — це занадто довго. Краще купити саджанці з корінцями в магазині або на ринку. Приживається м’ята до 12 — 14 днів, і потім починає швидко рости, поширюючи по квартирі неймовірний аромат.

розмарин

Держак розмарину відразу садиться в грунт для вкорінення. Попередньо висаджувати його в воду не потрібно. Зверху потрібно створити парник — підійде плівка або скляна банка. Корінь зміцніє через 2 тижні, тоді «парник»Необхідно ліквідувати.

На дно ємності з грунтом потрібно покласти дренаж. Розмарин любить свіже повітря, але боїться протягу. Особливих вказівок до поливу цієї рослини немає, але потрібен час від часу збризкувати листочки водою.

пристрій стелажів

Для вирощування розсади на підвіконні найкраще влаштувати стелажі. Стелаж найлегше зібрати з дерев’яних дощок:

Вирахувавши розміри, потрібно підготувати дві вертикальні стійки і чотири горизонтальні полки.
Верхня горизонталь є як би стелею споруди, до неї в подальшому буде кріпитися лампа освітлення.
Далі йдуть дві середні полиці, до низу яких теж монтуються освітлювальні елементи.
Нижня полиця повинна бути піднята над підвіконням на п’ять сантиметрів для забезпечення циркуляції повітря.
До полкам потрібно прикріпити обмежувальний бар’єр висотою не менше 50 мм для запобігання падінню стаканчиків з розсадою. З вуличної сторони стелажа такі бар’єри захистять віконне скло від забруднення.

Увага! Ширина стелажа у вашого городу на підвіконні повинна бути такою, щоб не заважати руху штор або жалюзі.

Овочі для вирощування взимку в будинку

огірки

постійно зволожений ґрунт (але без калюж і болота),
тепло (від 20 до 24 градусів),
багато світла (південне або східне вікно або фітолампи).

помідори

Знову ж таки, це повинен бути карликовий самозапилюватися сорт, найкраще — з дрібними плодами.

Втім, це можуть бути і ампельні рослини, такі як: Перуанський домашній, Черрі, Жовта груша.

побільше світла,
свіжий, не сирий повітря (кімнату, в якій ростуть одні тільки помідори, можна сміливо провітрювати — вони єдиними бояться протягів),
рідкісний, але рясний полив,
температуру близько 23 вдень і 17 вночі до появи квітів, а потім близько 25 вдень і 29 вночі.

гіркий перець

15 РАСТЕНИЙ, КОТОРЫЕ ВЫ ЛЕГКО МОЖНО ВЫРАСТИТЬ НА КУХНЕ

Глянцеві листочки, яскраві плоди — він ще й інтер’єр прикрасить.

Вимоги до догляду:

максимально світле вікно,
постійно зволожений грунт,
«Жирна» грунт + підгодівлі під час плодоношення,
перець не варто пасинкувати.

морквина

Сорти беріть з міні-серії: Внучка, Пармекс, Софі, Раунд бебі (останній сорт — це смішна округла морквина).

Для щастя цій культурі потрібні:

повітряна, легка грунт,
глибокий горщик з дренажними отворами (Підійде навіть обрізана пляшка з-під газованої води),
температура від 14 до 24 градусів,
розсіяний сонячне світло без прямого попадання променів,
частий полив,
мульчування,
підгодівля з малою кількістю азоту.

Інші види овочів

Солодкий перець. Культура всім хороша, але після висівання плоди ви отримаєте аж 5 місяців по тому. Зате він багаторічний: посадили раз, і 3 роки кущ буде народити. Головне — максимум світла і тепла, ніяких протягів, розпушування грунту.
квасоля. 2 місяці, і ви вже тушкуйте молоді стручки. Сорти можете купувати як кучеряве (якщо є куди пускати «струни» для них), так і кущові Спаржеві. Головне — на кожен кущик виділити не менше 2 л грунту, підгодовувати квасоля суперфосфатом і тримати її на світлі.

Освітлення для домашнього городу

Скільки б світла ні потрапляло в вікно, все одно рослинам в умовах житлового приміщення його не вистачить. Промені сонця, що падають тільки з одного боку, і швидко наступає темрява при короткому світловому дні вимагають влаштувати додаткове освітлення.

Освітлення для городу на підвіконні

Які вибрати лампи для городу на підвіконні або балконі і в якій кількості? Сучасна промисловість випускає різні джерела світла. Давайте порівняємо, що краще підійде, якщо ви збираєтеся все облаштовувати своїми руками:

Лампи розжарювання — навіть нічого розглядати, світла мало, тепла багато, і великий перевитрата електроенергії.
Галогенні лампи — та ж лампа розжарювання, в якій замість інертного газу використовують пари галогенів, йоду або брому, той же сильне нагрівання і трохи більше світла. Висновок — для облаштування домашнього зимового городу не підходить.
Люмінесцентні лампи нагріваються не сильно. На кожен з трьох ярусів стандартного вікна розміром 1,5 м * 1,5 м достатньо двох ламп потужністю по 20 Ватт кожна. Увага — такі зразки містять ртуть, тому небажані.
Світлодіодні лампи є кращими для освітлення кімнатних рослин, майже не гріються, що не розбиваються. Достатньо всього по 25 Ватт сукупної потужності на ярус стелажу.

як організувати город на підвіконні

щоб спорудити город на вікні своїми руками, спочатку його потрібно розпланувати і врахувати ряд моментів.

Как выращивать овощи дома, чтобы целую зиму был урожай – Все буде добре. Выпуск 900 от 20.10.16

Місцезнаходження та освітлення підвіконня

Дуже важливим є те, на яку сторону світла буде орієнтований город на підвіконні. Добре якщо сторона південна, тоді додаткове освітлення знадобиться на короткий зимовий період, а наприклад на північній і східній стороні штучне освітлення буде потрібно набагато частіше.

Як штучних джерел світла підійдуть світлодіодні енергозберігаючі лампи. Світло, яке вони випромінюють добре впливає на рослини, а теплової енергії при цьому майже не виділяється. Крім того, такі лампи мають довгий термін служби і споживають невелику кількість енергії.

Не варто використовувати в якості джерела світла лампи розжарювання. Вони є марними для рослин і не сприяють їх росту і розвитку, а велика кількість тепла, яке вони виділяють, може завдати шкоди культурам.

У зимовий період середня тривалість роботи штучного сонця повинна становити від 4 до 8 годин на день. Взимку, коли на вулиці стоять морози нижче — 20 градусів, город на вікні необхідно додатково утеплити. Для цього скло закривають тканиною або накривають все рослини покривним матеріалом.

Тара для посіву

Після того як город на підвіконні спланований, можна приступати до вибору відповідної тари. Зазвичай використовують ящики для розсади. Вони дуже зручні для розміщення. Щоб збільшити площу міні городу можна встановити на підвіконні стелажі, і ставити ящики в кілька ярусів.

В якості тари підійдуть також квіткові горщики, пластикові стакани і так далі. Головне при виборі ємностей керуватися міркуваннями зручності розміщення. Крім того, бажано щоб в ємностях були дренажні отвори.

Підготовка до посіву

На дно заготовлених ящиків і горщиків насипають шар дренажу. Це можуть бути дорогі матеріали, наприклад, вермикуліт, або дешеві — керамзит, гравій, шматочки битої цегли і дрібний щебінь.

Товщина такого шару повинна бути не менше 10 мм. Потім в ящики насипають грунт. Можна використовувати готову універсальну грунтосуміш, придбану в магазині або зробити її самостійно. Склад такої грунтосуміші повинен бути наступним: пісок або перліт, дернова земля, торф, перегній і земля з городу.

Всі складові змішуються в рівних пропорціях. Насіння для посіву попередньо дезінфікують в марганцівці і замочують у вологому марлі на 24 години. Так насіння швидше проросте.

посів насіння

Всі культури мають індивідуальні вимоги до густоті і глибині посіву. Вони описані на зворотному боці етикетки. При посіві культур необхідно дотримуватися ці рекомендації. Деякі культури спочатку вирощують на розсаду.

Зробити це можна двома способами: перший це посіяти насіння в ящик, а після появи сходів розсадити на постійні місця, а другий — посіяти насіння відразу на постійне місце, пропустивши пікіровку. Другий спосіб вважається менш ефективним, так як схожість насіння в цьому випадку знижується.

Город на підвіконні. Як виростити будинку взимку огірки, помідори томати, перець, баклажани і зелень.

Догляд за посівами

Після того, як міні город засіяний, необхідно забезпечити хороший догляд за ним. Періодично потрібно обприскувати і поливати рослини, виходячи з їх вимог до вологи. Вологість повітря можна підтримувати за допомогою автоматичного зволожувача повітря, або звичайного розпилювача.

Розпилювач можна використовувати для поливу на самому початку, коли зійшли сіянці дуже маленькі. город на вікні необхідно оснастити підсвічуванням і організувати комфортні температурні умови. Ще один важливий захід — це розпушування грунту і прополка. Рихлити рослини потрібно дуже акуратно, можна використовувати для цього тонку спицю.

Розпушування збільшить приплив кисню до кореневій системі, і знизить ймовірність перезволоження і заболочування грунту.

город на підвіконні, як і звичайний, потребує підгодівлі. Грунт з-за її невеликої кількості швидко виснажується рослинами, тому для отримання хорошого врожаю, особливо якщо планується тривале вирощування культур, потребує добривах.

Як збирати урожай

Урожай з підвіконня

У домашньому городі дуже важливо правильно зібрати урожай, щоб не пошкодити рослину.

Як не крути, все одно на підвіконні неможливо створити такі ж комфортні умови, як в саду або на грядці.

Отже, зелень ні в якому разі не можна зривати.

Петрушка, кріп або базилік акуратно зрізається пучком.

Лук і листя салату можна зрізати ножицями, щоб ножем не пошкодити інші стебла.

Головне не пошкодити розетку, щоб рослина продовжило плодоносити.

Що стосується овочів, так само потрібно плоди зрізати дуже акуратно, щоб не завдати шкоди стеблу, листочків і недозрілі плодам.

Выращивание зелени зимой в квартире.

На завершення хотілося б відзначити, що цілорічний город в домашніх умовах цілком можливий. Для цього потрібно просто запастися терпінням, під час поливати і удобрювати рослини. Зовсім не обов’язково бути садівником з багаторічному стажем. організувати город на підвіконні взимку для початківців (фото) не складно. Головне забезпечити висвітлення і температуру не нижче + 17-18 градусів.

Секрет успішного городу на підвіконні від професіоналів

Будь-яке починання супроводжується сумнівами, так що питання: а чи виростуть овочі на моєму підвіконні, цілком логічний. Щоб ваш експеримент вийшов успішним, скористаємося порадами тих, хто вже багато років використовує домашні підвіконня не тільки для розсади, а й для вирощування овочів в зимовий час.

як виростити город взимку на підвіконні:

Вашої головною проблемою стане недолік освітлення в зимові дні, тому не економте на лампах. Є спеціальні фітолампи зі спектром як у сонячних променів — вони досить дорогі, але, якщо є можливість — обов’язково придбайте.
Грунт для городу краще готувати самим, так як магазинний грунт буває не завжди хорошої якості. Зрозуміло, що в умовах міської квартири, це буде складно, тому не забувайте будь-який грунт (домашній і магазинний) обов’язково знезаражувати. Способів кілька — проливати розчином марганцівки, прожарювати в мікрохвильовці або виморожувати в мороз на вулиці.
Для домашніх рослин знадобиться оптимальна вологість. Як її досягти при сухому повітрі з гарячими батареями? Нехай на вашому підвіконні буде місце для невеликих ємностей з водою. Купіть обприскувач неодмінно і зволожувач повітря — за бажанням.
Заготовте якісний посадковий матеріал. Під якістю треба розуміти, що не всі насіння овочів, добре ростуть на дачі, підійдуть, щоб організувати зимовий міні город на підвіконні. Шукайте насіння з написом — для дому. Нехай це будуть скоростиглі сорти, максимально стійкі до несприятливих умов.
Навчіться правильно готувати насіння до посіву. Думали, що просто сунете насіннячко в грунт і все? Повинно бути і замочування, і обробка різними препаратами, і пророщування, завдяки чому ефективність вашого заходу значно підвищиться.
Продумайте наперед, як будете захищати овочі на підвіконні від різниці температур. Внизу гаряча батарея, спереду холодне скло, вдень — перші весняні промені сонця, вночі — холод і протяги, а ще провітрювання квартири. Перепади температур — згубні, не забувайте про це!
Ви вирішили виростити абсолютно нешкідливі овочі на свій стіл і тому вирішили, що ніяких добрив. З такою постановкою питання не потрібно і починати облаштовувати підвіконня для зимового городу, так як рослинам обов’язково потрібно харчування і профілактика хвороб.

Ми підготували для вас максимум інформації, щоб ви могли отримати свіжі овочі взимку за сущі копійки. Сміливіше, удачі в починаннях!

Стевія

Стевія — це натуральний підсолоджувач

Вирощувати на підвіконні стевію стали недавно. В основному ті, хто страждає на діабет і потребує натуральних підсолоджувачах. Рослина виявилося настільки невибагливим, що його захотіли мати у себе на підвіконні багато початківці городники. Листя стевії використовують для чаю, для додавання солодощі в будь-який десерт або іншу страву, а також в медичних цілях.

Рослині потрібна легка піщаний грунт, великий обсяг горщика, постійне інтенсивне освітлення і сильний полив. Поливати стевію потрібно кип’яченою водою. Вона любить спеку до + 25 ° С і часті обрізки, як тільки кущик досягне 25 сантиметрів.

чебрець

Чебрець для корисного і смачного чаю

Вирощувати чебрець потрібно в неглибоких, але широких ємностях, не більше 15-20 см глибиною. При посіві насіння заглиблюють не 10 мм, ретельно засипають землею, добре зволожують і тримають в зволоженому стані весь час до появи сходів. Ні в якому разі не можна допускати пересихання грунту, інакше сходи загинуть.

Порада! Для підтримки вологого мікроклімату посіви чебрецю рекомендується накрити плівкою або склом.

чебрець посухостійкий. Поливати його можна не більше трьох разів на місяць, з інтервалом в 8-10 днів. Щоб рослина кущів активніше, центральні пагони прищипують.

естрагон

Естрагон не любить двох речей — прямих сонячних променів і відсутності поливу

Естрагон не тільки ароматизує солодкі напої, а й прекрасно поєднується з м’ясом, рибою, овочами в салаті, додається до супів і соусів, використовується в консервуванні.

Розмножується естрагон трьома способами — вегетативним (поділ материнського куща на кілька частин), насінням та живцями. Живці зрізаються і вкорінюються, як і у інших рослин. Поділений восени кущ розсідається по окремих горщиках. Після вкорінення до зняття першого листя проходить близько п’яти місяців.

У квартирі найкраще вирощувати естрагон насінням. Сіяти їх потрібно в кінці зими. Сходи з’являться через 18-20 днів.

Естрагон не любить двох речей — прямих сонячних променів і відсутності поливу.

Почніть вирощувати зелень на підвіконні. Ви завжди зможете знайти гілочку ароматного кропу для супу або листок м’яти для чаю. До того ж ваш будинок наповниться ефірними маслами і цілющими ароматами, а повітря стане свіжим і очиститься від усіх шкідливих домішок.