А ви знаєте, як збирати насіння помідорів правильно? «Ледачі» способи заготівлі та термін зберігання до посадки
Пропоновані терміни заготівлі насіння для ранньостиглих, середньостиглих і пізньостиглих сортів. Які помідори підходять? Чи можна застосування прогнилі плоди?
Правила збору і докладна інструкція всього процесу. Дуже часті помилки і термін зберігання насіння.
Що зробити, якщо вперше погодилися на це, з чого починати, як не залишиться без врожаю в прийдешньому році? Як отримувати досить чимале число насіння? Відповіді на всі ці питання ви зможете знайти в нинішньому матеріалі.
терміни заготівлі
Для отримання стійко високого врожаю помідор важливо правильно підібрати період для збору плодів.
Для ранньостиглих сортів — це кінець липня, початок серпня; для середньостиглих — друга декада серпня; для пізньостиглих — необхідно почекати 1-2 тижні вересня.
Неодмінно потрібно врахувати регіон вирощування, і дотримуйтеся принципу: збір робити на піку зростання рослини, що не найкраще застосовувати перші і останні плоди.
Взяти до уваги терміни варто і завдяки тому, що це дасть можливість помідорам визріти повністю, а вам вибрати хороший кущ, якщо ви не зробили цього при висадці.
Які помідори підходять
Точний вибір плодів рослини забезпечить успіх у вирощуванні томатів в наступному році. Для відбору підходять екземпляри лише з міцних, сильних рослин. Помідори на подібному кущі повинні бути схожі за розмірами, формою, підходити характеристикам сорту.
Деякі городники рекомендують розкопувати кущ з недозрілими томатами з землі і залишити його в теплому приміщенні на дозрівання. Передбачається, що якість істотно зростає.
Чи можна застосовувати прогнилі плоди?
Зовсім не потрібно застосовувати прогнилі томати. Ось чому: насіння почнуть проростати ще до завершення сушіння, так як інгібітор, що оточує їх і стримуючий раннє проростання, валитися в процесі розкладання.
Крім того, не варто застосовувати плоди рослин, пошкоджених фітофторою, іншими захворюваннями.
Як зібрати насіння томатів швидко і правильно
Чи варто заготовляти насіннєвий матеріал від гібридів
Насіння томатів поділяють на дві категорії: лінійні і змішані.
Збирати насіння гібридів (на бирці F1) — це як грати в рулетку.
Імовірність отримати гарне нове покоління дуже невисока, так як відбувається розщеплення якостей в іншому поколінні, що виросте — невідомо.
Завдяки цьому для збору матеріалу рекомендується брати тільки ті плоди, що отримані з лінійних сортового насіння, вони бережуть власні якості з поколінь в покоління.
В даному випадку ви можете бути точно впевнені в тому, що у вас виросте.
Ще основними характеристиками сорти вважаються: ріст рослини, тип листа, маса плодів, колір, розмір і кількість камер, зовнішня форма, кількість в кисті.
що потрібно
Для збору насіння вам будуть потрібні:
- ємності;
- ложка їдальня або чайна;
- ніж;
- сито або марля;
- рушник або серветки;
- паперовий пакет для зберігання.
Правила збору
Отже, збір насіння має такі правила:
Як зібрати насіння помідорів в домашніх умовах, своє насіння томатів
Детальна інструкція — як правильно випустити помідори в побутових умовах
Після відбору перейдемо до вилучення насіння, їх підготовці їх до тривалого зберігання:
- Розрізаємо томат на дольки, так, щоб відкрити насіннєві камери.
- За допомогою ложки вичищаємо насіння в підходящу ємність (пластикову або скляну, але не залізну, так як почнеться процес окислення). Даний етап можна пропустити і працювати просто з порізаними плодами.
- Додаємо трохи води і залишаємо на дві доби для запуску бродильного процесу і ферментації. Це потрібно для руйнування плівки для захисту, що перешкоджає проростанню насіння всередині плоду.
Ще два способи збору — «для ледачих»
Деякі городники застосовують дуже швидкий спосіб заготівлі насіння. Виймають, відразу сушать (5-7 днів) без повторної обробки та зберігають.
Якщо судити з відгуків, схожість у подібних насіння лише трохи поступається тим, які заготовлені традиційним методом.
Ну, а коли взагалі немає бажання займатися насінням, можна закопати цілий помідор в тому місці, де на наступний рік хочете отримати кущ. Закопуйте не надто глибоко, на 2-3 см. Присипте зверху деревною тріскою, щоб холоду в зимовий час не зіпсували насіння.
цінні рекомендації
Існує кілька рекомендацій, які можна врахувати, а при бажанні триматися їх. Під час висадки розсади перевірте самі здорові і сильні кущі, з яких будете збирати плоди.
Доглядайте за ними дуже уважно, за допомогою вати захистіть квітки від перехресного запилення (примотавши вату до основи квітки). Хоча томати і відносяться до самозапильних рослин, але іноді комахи трипси можуть посприяти утворенню гібридного плода у вас на ділянці.
МАЙСТЕР-КЛАС «ЯК ЗІБРАТИ СЕМЕНА ПОМІДОРІВ»
Сушити насіння можна на туалетному папері або паперових серветках, після зберігати і садити одночасно з папером.
типові помилки
Розглянемо помилки, які постійно зустрічаються заготовки насіння:
Термін зберігання без втрати схожості
Щоб зусилля, витрачені на заготівлю насіння, не залишилися без сліду, необхідно правильно зберігати подібний матеріал. Застосовувати краще паперову або коробку з картону, конверт.
Навчившись техніці заготовки, ви для себе гарантуєте не тільки стабільний урожай улюбленого сорту помідор, але і зможете спробувати вивести свій, підбираючи найкращі плоди з найбільш стійких кущів. Ваші рослини будуть більш стійкими до несприятливих факторів середовища, схожість у подібного насіннєвого матеріалу набагато вище і дружніше.
Кількість заготовлених для посадки насіння також вам сподобається і заощадить бюджет, адже магазинна фасування дуже часто досить маленька.
Корисне відео
Далі ви можете подивитися відео, в якому на власні очі показаний процес «випускання» насіння.
Де і як зберігати насіння в побутових умовах
«Для чого зберігати насіння? Адже можна перед початком сезону на дачі прийти в магазин і відразу все придбати.»Але не так сталося як гадалося. Справжні городники восени планують, що вони посадять в наступному році, шукають цікаві сорти у друзів любителів-садівників і городників, виписують рідкості в онлайн-магазинах. І також багато збирають власні насіння, від улюблених сортів, щоб не шукати їх потім де-небудь і не витрачати гроші. Відомо дуже багато випадків, коли один і той же сорт будь-якої культури роками і десятками років зберігається і висаджується щороку в одній сім’ї, радуючи хорошими врожаями.
Фактори, які можуть вплинути на збереження.
Вологість насіння — найголовніший фактор їх майбутньої схожості. Насіння з високою вологою під час зберігання можуть прорости, покритися пліснявою, або навіть згнити. Тому на зберігання завжди закладаються тільки добре просушені насіння. У побутових умовах сушка зазвичай робиться на папері в добре провітрюваному теплому приміщенні
Температура зберігання також впливає на процеси, які відбуваються в насінні. Чим вона більше — тим активніше насіння дихає, і швидше окислюються поклади поживних речовин в них. Тому чим прохолодніше — тим довше насіння будуть зберігати власну схожість. Приклад: ми не встигли вчасно посіяти насіння майорця або чорнобривців, і вони залишилися на наступний рік. Якщо їх продовжувати зберігати в кімнаті, то на наступний рік вони можуть бути вже невсхожімі, повністю або частково. Якщо покласти їх в холодильник на бічну полицю знизу, то схожість залишається практично такою ж.
Кращою температурою для багатьох насіння буде легка свіжість 12-16 * С. У холоді зберігають насіння айстр, моркви і цибулі (можна залишити на зиму в будиночку за містом, або на критій терасі, або на балконі квартири в місті, пам’ятаючи убезпечити від мишей). А ось насіння салатів і коренеплодів можна зберігати при невисокій температурі. При посіві подібних насіння вони зазвичай починають рано стрелковаться на шкоду врожаю.
Чистота передбачає зберігання насіння без попадання в них додаткового сміття, від якого може початися загнивання, і відсутність зерноїдних шкідників, які за пару місяців зберігання можуть усунути всі поклади насіння.
Повітря потрібен насінню для дихання, але зовсім в мінімальних кількостях. Зазвичай з пакетиків з насінням прибирають практично все повітря. Винятком можуть бути великі насіння, наприклад, бобових культур, яким повітряна циркуляція збільшує життя. Тому їх і зберігають зазвичай в мішечках або відкритих банках в сухому місці.
Темрява — також забезпечує глибокий спокій насіння. Світло стимулює проростання, і до пори посіву не потрібно.
забезпечуємо умови!
Дуже чудово зберігається схожість насіння в металізованих пакетиках. У такій ретельній упаковці насіння зарубіжних фірм чудово сходять навіть після завершення їх термінів придатності. Добре зберігаються насіння у вакуумній упаковці, в пакетах, викладених всередині плівкою. Але це можна віднести тільки до нових герметично запаяним пакетам. Розкриті насіння починають активно дихати і втрачати власну схожість, тому рекомендується застосувати їх якомога швидше.
Звичайні пакети з паперу тому і дешеві, що термін придатності в них нижче і менше гарантій. Тим більше, якщо такі пакети продаються на вулиці, в сезон продажів насіння навесні. Вуличні продавці нечасто спостерігають за коливаннями температур під час зберігання власного насіння, тому придбання у них навіть найсвіжіших насіння не гарантує гарної схожості і хороших врожаїв. Також, часто у подібних вуличних менеджерів зустрічаються ситуації, коли в пакетики з різними найменуваннями сортів насіння насипаються з одного мішка. Коли виростає незрозуміло що — лише тоді садівники починають дивитися на солідність фірми і гарантії продавця.
Де зберігати насіння?
Можна в кожній кімнаті, тільки не на кухні, де так часто бувають перепади температури і вологості. Власні насіння можна упакувати і в папір, і в пакети з поліетилену. Плівка не пропускає вологу, але може пропустити певний у кисню для дихання, тому більш краща в приміщеннях з ненасиченим повітрям. Краще помістити насіння десь ближче до поверхні підлоги, в нижніх ящиках шаф, під ліжком, де температура набагато менше, ніж де-небудь на шафі.
Добре зберігати чимале число насіння десь в підвальному приміщенні або підполі, де температура регулярно невисока. Для захисту від мишей і від зайвої вогкості насіння можна помістити в банку з герметично закриваються кришками. Додатково захистом від вологи зможе стати силикогель. Це крупинки штучного матеріалу, вбирають вологу з повітря, який можна зустріти в маленьких пакетиках в новому взутті. Додайте в кожну банку трохи подібних крупинок, і вони заберуть додаткову вогкість.
як зберігати.
У початківців городників чимале число різнокольорових пакетиків викликає як мінімум розгубленість, що з цим усім багатством робити? Хтось розкладає їх у файли альбомів для фотографій, хтось в швидкозшивачі, сортуючи за видами культур. Можна зробити додаткові написи і позначки, що коли сіяти, що на розсаду в березні, а що у відкритий грунт. Не завадять додаткові примітки щодо термінів посіву в городній щоденнику.
Багато просто перебирають пакети по культурам в окремі пакети з поліетилену. Більш досвідчені рослинники зазвичай мають вже солідну колекцію насіння, і заводять великі коробки, ділячи їх на відділи за принципом картотеки, і зберігаючи в кожному відділі власну категорію насіння. Особливо зручно придбати для цієї мети контейнер із пластику — органайзер для дрібних речей або інструментів.
Терміни зберігання насіння.
Під час зберігання власного насіння необхідно обов’язково підписати назву культури, сорту і рік збору, щоб не зберігати потім старі прострочені насіння. За тривалістю зберігання насіння сильно залежать від приналежності до того чи іншого виду або сімейства. Вкрай мало, 1, максимум — 2 роки, зберігаються насіння цибулі, моркви, петрушки, айстри, чорнобривців, календули, однорічних флоксів, збору води, незабудки, Діморфотека.
3-4 роки можна зберігати без шкоди для схожості насіння капусти, редьки, редиски, перців і баклажанів, агератума, хризантем, лев’ячого зіва, лаватера, мальви, петунії.
Найдовше зазвичай бережуть схожість великі насіння гороху, бобів, квасолі, гарбуза, кабачків, огірків, томатів, буряка, космеи, настурції, запашного горошку, і також целозии, амаранту, бальзамінів, левкоїв, Лобулярія, волошок.
Рослини, що дають плоди, під час зберігання стають більш плідними, тому, наприклад, томати, огірки та інші такі ж сіють не в початковий рік після збору, а на 3-й і більше. Більшість коренеплодів найкраще сіяти свіжими. Особливо швидко закінчується термін придатності насіння більшості зеленних і пряно-ароматичних культур, їх сіють тільки свіжими.
Більшість рослин ростуть у кімнатних умовах і декоративних багаторічних втрачають схожість досить швидко, і висівати їх бажано відразу після покупки.
Якщо у Вас є якісь власні цікаві варіанти або тонкощі зберігання насіння, напишіть їх у коментарях, може бути, вже на даний момент Ваша рекомендація прекрасно допоможе комусь!
Про те, як виводити насіння зі стану спокою, як пророщувати свіжі і не дуже насіння, які бувають способи стимулювання швидких і дружних сходів, поговоримо в наступних статтях!
Як виростити помідори черрі у відкритому грунті
Томати або помідори, як ми дуже часто їх називаємо, належать до сімейства Пасльонових, мають найбільш відмінними смаковими якостями і тому з середини літа займають одне з основних місць на столі в кухні.
НАЙКРАЩИЙ СПОСІБ СОБРАТЬ СЕМЕНА ТОМАТІВ!
Опис помідорів чері, які з сортів підійдуть для відкритого грунту
Помідори черрі — це одна з багатьох різновидів помідорів, чиї плоди мають менший розмір і зовні схожі з вишнями, звідси і з’явилася назва таких помідорів.
Але навіть серед черрі теж є велетні, їх розмір цілком доречно порівняти з розмірами м’ячика для гольфу.
Також, як і традиційні помідори, черрі відносяться до сімейства Пасльонові, форма плодів коливається від сферообразной до трохи витягнутої.
В основному, черрі мають червоне забарвлення плодів, проте зустрічаються також сорти з жовтим, чорним і навіть зеленим забарвленням плодів.
Дуже часто помідори черрі застосовується як закуска, з неї готують салати, консервують, а деякі сорти можна запасати про запас, засушівая.
Вирощування помідорів чері практично не має відмінностей від вирощування звичайних помідорів, тому їх також можна садити як в закритому, так і у відкритому грунті.
Крім того, довголітню працю генетиків і селекціонерів пред’явив споживачам підбирати спосіб вирощування: детермінантні (низькорослі) або індетермінантні (високорослі). Розглянемо, які бувають томати черрі і їх кращі сорти для відкритого грунту.
З низькорослих сортів черрі дуже красивими для відкритого грунту можна назвати такі:
- «Салют». Кущ росте не більше 80 см у висоту. Цей помідор черрі випускає приблизно 300 бутонів, квітучих потроху один за іншим. Плід жовтого кольору, і його маса — близько 20 г.
- «Арктика». Висота куща, щедро наділеного дрібними малиновими плодами, — до 40 см. У догляді невибагливий, плоди дозрівають приблизно через 80 днів. Цей томат черрі — низькорослий і для відкритого грунту найкраще.
- «Арбат». Висота куща досягає 1 метра, ранньостиглий (105 днів). Плоди форми циліндра і в червоному кольорі, по вазі можуть бути до 100 г. Мало схильний до грибкових захворювань.
- «Червона вишня». Високорослий кущ усипаний яскравими плодами масою до 35 г. Врожайність досягає 3 кг з однієї рослини. Визріває приблизно за 100 днів.
- «Десерт». Скоростиглі черрі помідори високорослі, визріваючі за 100 днів. Маса плоду максимум 20 г, проте їх якості смаку і висока врожайність приваблюють багатьох городників. Потрібна обов’язкова прив’язка до опори.
- «Світ Черрі». Один з популярних гібридів, швидко дозрівають і довго плодоносних. Висота куща досягає 4 метрів. Плоди мають червоне забарвлення, за розмірами можна порівняти з розмірами тенісного м’яча. Володіють прекрасними смаковими якостями.
При придбанні насіння дивіться ретельно на упаковку томатів черрі, характеристика і опис сорту яких, в основному, там вказана.
Особливості вирощування томатів черрі
для того щоб отримати великий урожай помідорів чері, їх потрібно вирощувати розсадним способом, а потім садити у відкритий грунт.
Тому розглянемо, як правильно виростити помідори у відкритому грунті і що для цього необхідно.
Вологість повітря і температура
Для отримання дружних сходів помідорів чері насіння повинні бути правильно і добре просушеними. Пророщувати їх потрібно при температурі повітря не менше 25-30 ° С. Необхідно постійно зволожувати грунт, і ось тоді приблизно на 6-8-й день з’являться паростки.
Освітлення для успішного зростання
Лоточки з розсадою помідорів чері повинні добре висвітлюватися сонцем, і так як помідор — це рослина тривалого дня, то йому буде потрібно додаткове освітлення, організувати яке можна або за допомогою звичайних ламп люмінесцентних (денне світло), або застосовувати фітолампи.
Вимоги до грунту
Помідор дуже чуйний до добре удобрених ґрунтів з чорноземом з нейтральним показником кислотності грунту.
Для розсадного способу вирощування помідорів чері можна вибрати функціональний грунт, який реалізується в будь-якому спеціальному магазині, а можна взяти звичайний чорнозем і додати в нього трохи піску річкового.
Як посадити томати черрі у відкритий грунт
Вирощування помідорів чері у відкритому грунті вимагає від будь-якого городника уваги і працьовитості.
Терміни посадки і підготовка насіння
Якщо розрахована посадка черрі на дачній ділянці через розсаду, що є найбільш підходящим методом, то висадку в грунт необхідно робити загартованої розсадою, на якій вже з’явилося 4-6 справжніх листів.
Але підготовкою розсади помідорів слід зайнятися ще в березні місяці, висіваючи повноцінні насіння в неглибокі борозенки, виконані в підготовленому лотку з грунтом.
Якщо ж задумано сіяти помідори черрі конкретно у відкритому грунті, то потрібно почекати поки температура навколишнього середовища в середньому бракуватиме нижче 20 ° С, а грунт прогріється до 15 ° С. Це буде приблизно в середині квітні-травні.
Насіння за один день до посіву можна обробити слабким розчином перманганату калію, потримавши їх у ньому 5-10 хвилин, а потім добре висушити. Це запобігає розвитку хвороб з одночасним зростанням рослини.
посів томатів
Посів насіння помідорів чері проводиться в зволожені борозенки. Після цього їх необхідно засипати 0,5-сантиметровим ґрунтовим шаром, трохи придавити (як би втоптати) і обережно полити. До появи сходів потрібно постійно поливати, злегка розпушувати грунт і висмикувати пророслі бур’яни.
Особливості догляду за томатами черрі у відкритому грунті
Так як помідори можна сіяти як конкретно в грунт (це називають прямий посів), так і через розсаду, то і догляд за ними відрізняється. Висіваючи помідори черрі, вирощування і догляд за якими задуманий розсадним методом, потрібно провести ці процедури, як пікіровка сіянців в стакани або невеликі горщики, гарт рослин і висадка саджанців у відкритий грунт.
Прямий посів передбачає яскравий висів насіння в добре прогрітий і підготовлений грунт. Також, як і в випадку з розсадою, в підготовленому, удобреному грунті роблять неглибокі борозенки, поливають їх водою і чекають повного поглинання. Після сіють насіння помідорів чері, сиплять невеликим шаром землі, притоптують і знову трохи поливають рядки.
Як доглядати за сіянцями
Вирощена розсада вимагає загартування, щоб при пересадці у відкритий грунт вона швидше, як кажуть, «перехворіла». Для цього після виникнення 3-4 справжнього листка лотки з розсадою виносять на вулицю і ставлять в захищене від вітру і жарких променів сонця місце.
У день 1 розсаду можна залишити на вулиці на певний період часу від 15 до 30 хвилин, а на наступний день можна витримувати приблизно годину. Так роблять кожен день, і ви зможете побачити, що колір стовбура рослини з рожево-ніжного перетвориться в темно-фіолетовий. Це обов’язково необхідно зробити перш ніж переносити помідори черрі на вирощування у відкритому грунті, по іншому вони будуть погано приживатися і загинуть.
Догляд за сходами томатів черрі
Основний догляд за сходами томатів черрі у відкритому грунті складається в періодичному розпушуванні грунту, видаленні бур’янів, поливі.
Правила догляду за томатами черрі у відкритому грунті
Перш ніж посадити розсаду помідорів чері на постійне місце, заздалегідь підготуйте ділянку: спушите грунт, приберіть бур’яни. Зробіть лунки глибиною не менше 10 см, для переросла розсади зробіть лунку ширше, щоб укласти розсаду в ній. Звільніть обережно кущ від горщика, намагаючись не пошкоджувати коріння, і одночасно з грудкою землі поставте в лунку, злегка вдавивши вглиб. Полити водою, засипати землею і притоптати навколо рослини. Не раніше ніж через два тижні можна провести підгодівлю помідорів чері комплексним добривом з меншим вмістом азоту.
Якщо був прямий посів (про те, як виростити розсаду помідорів в грунті, написано трохи вище), то догляд за помідорами чері складається також в розпушуванні грунту, звільнення її від бур’янів і періодичному поливі при необхідності. Коли рослини підростуть і сформують 5-6 справжніх листів, необхідно провести видалення слабких і зайвих паростків, обережно вириваючи їх із землі. Здорові паростки можна пересадити на інше місце.
При будь-якому способі посіву на подращенную рослинах помідорів при необхідності необхідно провести пасинкування — видалення придаткових паростків, що утворюються в пазухах листків (між листом і стовбуром рослини).
Також необхідно потурбуватися про підпорах.
Висота підпірок для індетермінантних рослин повинна бути не менше 2 метрів, для детермінантних черрі — частково коротше.
Підпорами будуть служити будь-які довгі палиці, рівні сухі гілки, які знайдуться у вас в господарстві.
Підв’язувати рослини необхідно в міру їх зростання.
Головні хвороби і шкідники томатів
Навіть найкрасивіші посіви помідорів можуть дивуватися шкідниками і хворобами. Розглянемо найпопулярніші хвороби.
- мозаїка томатів вимальовується у вигляді зміни забарвлення листя, виникнення на них темно-зелених або жовтих плям. Листи стають зморшкуватими і можуть скручуватися, а плоди жовтіють і всихають. Зустрічається загальна слабкість рослини. Потрібно видаляти і спалювати хворі кущі.
- фітофтороз вражає значну частину рослин помідорів. Ознака даної хвороби — плями коричневого кольору, що розміщуються під шкіркою плодів. Листи ж хворих рослин знизу покриваються білим нальотів. Метод боротьби — будь фунгіцид належного дії.
- бура плямистість помідорів вимальовується у вигляді бурих плям на листах знизу, покритих сірим нальотом. Основний метод боротьби — обов’язкова і ретельне прибирання залишків рослинності томатів.
- розтріскування плодів зустрічається при надлишку вологи. Метод боротьби — зменшення кількості поливів і розпушування грунту.
- Капустянка. Цей шкідник робить глибокі ходи в грунті, підгризає підставу стебла томата, чому він в’яне і гине. Серед заходів боротьби можна назвати обробку грунту препаратом «Грім».
- дротяники ушкоджують коріння рослин і можуть забиратися всередину стебел томатів, що призводить до в’янення та загибелі рослини. Для боротьби з проволочниками необхідно при перекопуванні землі збирати і пригнічувати всі личинки шкідника. На кислих грунтах можна проводити вапнування.
- Колорадський жук кладе яйця оранжевого кольору знизу листя. Потім вилупилися личинки обгризають листя аж до стовбура рослини. Метод боротьби: ручне збирання шкідника і усунення, і також обробка препаратом «Авторитет».
- слимаки дуже часто з’являються на перезволожених грунтах і в загущених посівах помідорів, об’їдаючи листи на рослинах і проникаючи всередину плодів помідорів.
Помідори черрі: збір врожаю
Збір врожаю помідорів чері — процес дуже не легкий.
Так як його необхідно починати з моменту дозрівання перших плодів і далі необхідно іноді проводити не менше 1-2 разів протягом тижня до самого кінця вегетації.
Запізнення збору врожаю призводить до того, що при дотику до грона плоди будуть обсипатися.
Тому збирати урожай томатів черрі необхідно вчасно і дбайливо.
З помідори-вишеньками ваші страви стануть різноманітніше, і ви захочете і на наступний рік обов’язково посадити черрі.