Вирощування зелені в домашніх умовах цибулю, салат, петрушка і кріп

Правильне вирощування зелені в домашніх умовах

• загальний малюнок

Вирощування зелені на підвіконні

Вирощування цибулі на воді

Як правильно виростити цибулю в грунті або в субстракт

Цікава ідея — цибульне дерево

Особливості вирощування крес-салату

Латук посівний на підвіконні

Методи культивування зелені петрушки

Посадка кропу на зелень

Зелень можна вживати як в свіжому вигляді, так і в якості приправ при приготуванні їжі. Але в зимовий час доступ до цього продукту обмежений. Те, що пропонують супермаркети і ринкові торговці навряд чи піде на користь організму, тому що крім корисних елементів така зелень містить масу хімічних добавок, які використовуються для прискорення її зростання.

Приклавши трохи зусиль, можна організувати міні-город в квартирі, завдяки якому свіжа корисна зелень буде під рукою в будь-який час. Найбільшою популярністю в кулінарії користується зелена цибуля, салат, петрушку і кріп, які можуть прекрасно рости в домашніх умовах.

Вирощування цибулі на воді

Культивування лука в умовах квартири не зажадає спеціальних навичок, це самий невибагливий овоч і доглядати за жодне задоволення. Виростити цибуля в квартирі можна трьома способами:

• помістивши головку цибулі в ємність з водою
• посадкою в субстрат
• висадкою в грунт

Це самий простий і доступний спосіб отримання свіжих зелених цибулевих пір’я, досить виконати наступні етапи:

• відібрати цибулини. Можна взяти ті, які вже проросли. Але якщо таких немає, то з головки зрізають хвостик, залишивши близько півтора сантиметрів.
• Цибулини очищають від відділяється лушпиння і витримують близько години в теплій воді (40 градусів).
• У неглибоку, але широку ємність налити воду кімнатної температури в такій кількості, щоб цибулини були занурені на одну третину.
• Щільно розмістити головки в ємності.
• Тару з цибулею поставити в тепле місце і періодично підливати воду і розгортати за годинниковою стрілкою, щоб паростки були дружними.

Це найбільш часто використовуваний спосіб, який добре себе зарекомендував протягом багатьох років. Але деякі вважають, що зелена цибуля буде більш корисним, якщо вирощувати його в грунті або субстраті.

Як правильно виростити цибулю в грунті або в субстракт

Ці два методи займають трохи більше часу і мало чим відрізняються. Головною відмінністю є те, що субстрат повинен бути постійно занурений у воду.

Для вирощування зеленої цибулі в грунті потрібно підготувати грунт і ємності, глибиною понад 6 см. Далі потрібно діяти поетапно:

• Беруть цибулю-севок, миють його в теплій воді, очищають від зайвої лушпиння і зрізають хвостики.
• Поміщають головки в теплу воду, так щоб занурилися тільки корінці і відправляють на батарею на добу.
• Висаджують цибулю в підготовлений грунт, заглиблюючи головки на третину, і відправляють контейнери в тепле місце до появи перших паростків. Після цього переставляють контейнери на підвіконня.

Вже через 2-3 тижні можна зрізати повноцінні пір’ячко. Спочатку краще використовувати крайні, щоб центральним відкрити доступ до світла.

Цікава ідея — цибульне дерево

Якщо немає можливості розмістити на підвіконні декілька широких ємностей, то можна виростити цибульне дерево, яке займе мало місця і урізноманітнює інтер’єр.

Для цього потрібно підготувати велику пластикову пляшку, грунт і цибулю-севок.

• У пляшки зрізають верхню і нижню частини і прорізають отвори в бічних стінах.
• Поставити ємність в піддон і заповнити її грунтом до першої смуги з отворами. Посадити цибулини так, щоб їх хвостики дивилися назовні через дірочки. Таким чином, заповнити пляшку доверху і висадити кілька головок зверху.
• Поставити в тепле приміщення до проростання, потім перемістити до вікна. Важливо періодично розгортати пляшку, щоб кожній стороні було достатньо світла і деревце озеленювати рівномірно. Також потрібен регулярний полив.

Такий цибульний кактус заощадить місце і додасть кухні родзинку. Секрет безперервного отримання врожаю криється в тому, що висадку цибулі виробляють з інтервалів в два тижні. Поки витрачається перший урожай — настигне другий, а потім третій і навпаки.

Особливості вирощування крес-салату

При вирощуванні салату будинку слід заздалегідь подбати про забезпечення додаткового освітлення. Правильний вибір сорту допоможе частково вирішити цю проблему. Деякі сорти не вимагають багато світла. Також потрібно знати, що якщо рівень вологості низький, то листя салату гірчать. Тому важливо дотримуватися цих дві умови при вирощуванні салату на підвіконні.

Перевагою крес-салату в тому, що вирощують його не тільки в грунті, а й в тирсі, нарізаних ганчірочках, а також на ситі. У грунті його вирощують так:

• на дно ємності укласти хороший шар дренажу і наповнити землею
• посіяти насіння, заглиблений їх на півсантиметра і залишаючи між рядками відстань не менше 10 см
• полити насіння, укрити плівкою і відправити в темне місце до появи перших сходів
• переставити контейнер на підвіконня і забезпечити регулярний полив, обприскування, доступ свіжого повітря і достатня кількість світла

Сходи проклюнутся вже через 2-5 днів, а зрізати листя можна буде через 2-3 тижні.

Латук посівний на підвіконні

Особливістю салату латуку є його швидкість росту. Тому грунт для посадки повинна бути поживною, а посадкову ємність вибирають широку, але неглибоку — 9-13 см. Грунт для посадки можна купити в магазині або приготувати самим, змішавши перегній, садову землю і пісок в пропорції 2: 2: 1.

Висаджувати і доглядати за цим салатом потрібно також як і в разі висадки крес-салату.

Але листя салату латук багаті на органічний йод, максимальна кількість якого він накопичує у відкритому грунті. У домашніх умовах накопичення йоду проблематично, тому слід підгодовувати рослина комплексним мікродобривом на основі йодиду калію.

Підживлення вносять 1 або 2 рази шляхом обприскування листя. Якщо висадити салат в кілька ємностей з інтервалів в півтора тижні, то можна забезпечити безперервне отримання корисних листочків взимку.

Методи культивування зелені петрушки

Вирощування петрушки на зелень будинку можливо двома методами: насіннєвим і висадкою корінців на вигонку.

насіннєвий. Такий метод складається з декількох етапів:

• Підготовка насіннєвого матеріалу. Для прискорення появи сходів насіння слід звернути в тканину і потримати протягом півгодини під струменем теплої води, після чого залишити у вологому тканини на добу.
• Контейнери забезпечити дренажем і заповнити підготовленим грунтом.
• Висадити підготовлений насіннєвий матеріал, заглиблений на 0,5 см і трохи присипати землею.
• Посадку залишають в затемненому місці до появи паростків, періодично поливаючи.
• Переносять петрушку до вікна з доступом до світла і проріджують сходи так, щоб між ними був інтервал в 3-4 см.
• Коли зелень досягне висоти 9-14 см її можна зрізати.

Висадка коренеплодів на вигонку. Успіх такого способу полягає в правильному підборі корінців. Вони повинні бути короткими і товстими — довжиною в 6 і товщиною не менше 2 см. Також у них повинна бути верхівкова нирка зростання і вітається наявність черешків.

Оптимальною температурою для росту петрушки є 20-22 градуси.

Висадку корінців виробляють під нахилом в зволожену землю так, щоб точка росту заглибити на 2-3 см. Між країнами потрібно залишати інтервал 3-4 см. Після посадки контейнер залишають в прохолодному місці і періодично поливають. Коли проклюнутся перші паростки петрушку переносять на освітлене місце — стіл або підвіконня. Щодня ємність повертають, щоб світла вистачало всій посадці.

ВИГІДНИЙ БІЗНЕС в маленькому місті. Бізнес на мікрозелень

Посадка кропу на зелень

Для культивування кропу в умовах підвіконня слід вибирати невибагливі і високоврожайні сорти. Перевагу віддають Грибоєдовське, який дає ранній урожай і стійкий до захворювань, гренадер, Аврорі, Далекому, Аеліті і кущистість.

• Ємність для висадки повинна бути досить просторою. На її дно викладають шар дренажу і заповнюють грунтом, що не досипляючи до краю 2 см.
• Щоб прискорити появу паростків потрібно на два дні помістити насіння в змочену водою тканину.
• Після цього розмістити їх на поверхні землі, злегка присипати торфом і перегноєм і полити.
• Контейнер закрити поліетиленом і витримати близько семи днів в затемненому місці, витримуючи температуру 20 градусів.
• З появою дружніх сходів контейнер переставляють на добре освітлене місце.
• Щоб запобігти витягування зелені, слід на ніч знижувати температуру і в разі необхідності забезпечити додаткове освітлення. Про те, що кропу не вистачає світла розповість бліднуть зелена маса.
• Щоб кріп накопичив достатньо вітамінів його потрібно регулярно поливати і підгодовувати мінеральними добривами. Зелень добре росте при температурі 10-17 градусів.
• Щоб зелень кропу завжди була в наявності потрібно висаджувати насіння в кілька ємностей з інтервалом в сім днів.

Крім цих культур, можливо культивування будинку селери, шпинату, базиліка, кінзи, чебрецю, меліси, шавлії і материнки. А якщо дозволяє місце, то можливе вирощування овочів. Особливою популярністю користуються помідори, огірочки і гострий і болгарський перець.

Культивування зелені процес нескладний і не забере багато часу. Досить зробити правильну посадку, підібрати підходяще місце і забезпечити регулярний полив. В результаті зелень буде присутній на столі щодня, забезпечуючи необхідними мікроелементами домочадців. Також такий підхід допоможе істотно заощадити сімейний бюджет.

Розсада цибулі-порею в домашніх умовах: як і коли садити, доглядати, пікірувати

Автор Дар’я Тайгова Січ 12, 2021

Лук-порей — дуже смачний і корисний стебловий овоч. Шанувальників у цієї культури багато, адже порей набагато більш ніжний і м’який, ніж ріпчаста цибуля. Виростити його на своєму городі дуже просто, проте у нього тривалий вегетаційний період (приблизно півроку). І щоб він встиг визріти в холодних регіонах (Сибір, Урал, Підмосков’я) його необхідно вирощувати через розсаду (адже в таких регіонах земля повільніше прогрівається навесні, а влітку і восени холоду приходять раніше).

Коли садити цибулю-порей на розсаду, в якому місяці

Щоб до моменту загальної висадки розсади навесні і влітку сіянці були готовими і зрілими, дуже важливо вчасно посіяти їх в домашніх умовах. Коли ж оптимально садити цибулю-порей на розсаду? Виходити слід з віку, в якому розсада висаджується у відкритий грунт (орієнтовно у віці 50-60 діб). Тобто сіяти насіння цибулі слід приблизно за 2 місяці до висадки у відкритий грунт (зазвичай це здійснюється з кінця квітня до початку червня). Отже, посадити культуру оптимально протягом березня.

Так як погодні умови досить сильно різняться, важко назвати точний час процедури для всіх. Однак можна назвати орієнтовні терміни посіву цибулі-порею на розсаду в різних регіонах:

• У Середній смузі (Підмосков’я) — орієнтовно в середині березня.
• У Сибіру, ​​на Уралі, в Ленінградській області — поспішати не варто, краще посадити порей в кінці березня або на початку квітня.
• На Півдні (Краснодарський край) — хоч в південних регіонах можна сіяти насіння відразу у відкритий грунт, нічого страшного не станеться і при попередньому посіві в квартирі, зробити це можна в середині-кінці лютого.

Порада! Звертайте увагу на упаковку, як правило, виробник вказує оптимальні терміни посіву для конкретного сорту.

Також вибирати терміни посадки цибулі-порею можна за місячним календарем 2021 року:

• Сприятливі дні для процедури:

• в січні: 10, 11, 15, 16, 17, 18, 19, 20 число;
• в лютому: 1, 5, 6, 10, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 28;
• в березні: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15, 20, 21;
• в квітні: 15, 17.

• Несприятливі дні:

• в січні: 12, 21, 22, 28 число;
• в лютому: 11, 27;
• в березні: 12, 28;
• в квітні: 11, 26.

Як правильно посадити цибулю-порей на розсаду: покрокова схема

Під загальним поняттям «посадка розсади» мається на увазі ряд важливих етапів. Давайте розглянемо кожен з них.

В яку ємність сіяти

Дана культура вельми чутливо реагує на будь-які (навіть найменші) травмування кореневої системи. У разі нещасного випадку корінців сіянці можуть стати слабкими, кволими, довго приживатися після пікіровки, і в самому гіршому випадку можуть навіть загинути. Тому дану культуру доцільно вирощувати без пікіровки.

Тому перед посадкою важливе завдання — підібрати підходящу ємність для вирощування розсади цибулі-порею, в якій можна виростити рослини без пікіровки! Через особливості рослини спочатку насіння краще сіяти в індивідуальну тару (пластикові або торф’яні стаканчики, горщики, торф’яні таблетки).

Давайте розглянемо необхідні параметри ємності для розсади:

• обсяг однієї тари повинен становити близько 100 мл;
• вона повинна бути глибокою (не менше 10 сантиметрів глибиною);
• на дні кожної ємності повинні обов’язково бути дренажні отвори (за винятком торф’яних стаканчиків, горщиків і таблеток, вони і так прекрасно пропускають вологу).

ЯК ВИРОСТИТИ ЗЕЛЕНЬ НА ПІДВІКОННІ ПРАВИЛЬНА ПОСАДКА І ДОГЛЯД

Як підготувати почвогрунт

Ґрунтова суміш — цей саме той компонент, без якого не можна виростити будь-яку розсаду. І що дуже важливо, не кожна земля підійде для конкретної культури.

Для вирощування розсади цибулі-порею необхідно вибирати легку, живильну, пухкий грунт нейтральну по кислотності. Культурі не підходить важкий (глинистий) або занадто легкий (піщаний), кислий грунт.

В яку ж землю сіяти порей? Наприклад, відмінно підходить покупної універсальний грунт для розсади овочів. Крім магазинного варіанту, можна зробити грунтову суміш своїми руками: змішайте в домашніх умовах некислий торф (3 частини), перегній (1 частина), городня земля (1 частина), пісок (1 частина). Якщо у вас немає торфу, то можна змішати землю з городу, пісок, перегній або компост (в пропорції 3: 1: 1).

Порада! Щоб убезпечити свою розсаду від грибкових захворювань (наприклад, Чорна ніжка), рекомендується заздалегідь знезаразити грунт.

Наприклад, я вже не перший рік пропарюють грунт (просто тримаю над парою землю на тканини в друшляку і протягом 1,5 години, періодично помішуючи). Дуже важливо після пропарювання пролити грунт Фітоспаріном-М.

Як підготувати насіння

Рекомендується садити насіння не старше трьох років, саме вони мають кращу схожістю. При купівлі насіння обов’язково звертайте увагу на упаковку: товар повинен мати нормальний, неистекший термін придатності. Не раджу вам купувати «прострочення» навіть за дуже великий знижку.

В принципі, насіння цибулі-порею мають гарну схожістю (якщо звичайно, у них вік менше трьох років після збору). Тому можна сіяти їх в домашніх умовах навіть без передпосівної підготовки.

Однак якщо ви сумніваєтеся в якості насіння або просто хочете підвищити схожість, то слід перед посівом обробити їх. наприклад:

• замочити в розчині стимулятора росту, наприклад, Епін, Циркон, енергії;
• просто обробити в теплій воді: занурте насіння в неглибоку тарілочку, налийте туди трохи води, накрийте марлею і залиште на добу;
• якщо ви самостійно збирали насіння або купували їх на ринку, у знайомих і боїтеся, що вони можуть стати джерелом хвороб, корисно їх знезаразити: ефективно обробити їх розчином Фітоспорін (по інструкції), хлоргексидину 0,05% протягом 30 хвилин (потім промийте насіння чистою водою).

Інструкція з посіву цибулі-порею

Отже, виконавши всю передпосівну підготовку, можна сміливо приступати до самого інтересному- безпосередньому посіву. Захід виконати вкрай легко, але важливо виконати посадку цибулі-порею на розсаду по правильної схемою:

• Бажано покласти на дно кожної ємності дренажний шар (крім виробів з торфу!), Ідеально підійде перліт (оптимальний шар в 1-1,5 см).
• Наповніть кожен стаканчик або горщик грунтом. Чи не засинайте тару по самі вінця! Залиште проміжок між землею і грунтом в 2 см.
• Зволожите грунт з пульверизатора чистою, теплою водою.
• Зробіть в стаканчику лунки (глибина — 1 см). Так як бажано покласти по 2-3 насінини в одну тару, на випадок, якщо якісь екземпляри не проросте, то і лунок повинні бути кілька.
• Посійте насіння в тару: покладіть в центр однієї тари по 1 (або 2-3) насіння.
• Засипте насіння в лунках шаром просіяного грунту (або піску) в 0,5-1 см.
• Ще раз пролийте грунт з пульверизатора.
• Накрийте кожен стаканчик поліетиленовою плівкою або кришкою і приберіть в тепле місце.

• зробіть борозенки (глибиною 1 см, проміжок між ними — 2-3 см);
• покладіть в них насіння цибулі-порею на відстані 3-4 см один від одного;
• засипте просіяного грунтом (або піском) і зволожите водою.

Схема посіву порею в торф’яні стаканчики

Торф’яні таблетки — вироби у формі шайби з пресованого торфу. Вони дуже популяри у використанні для культур, які не люблять пікіровку і люблять індивідуальну «житлоплощу». Зручність таблеток в тому, що для них не потрібно спеціально купувати грунт.

Правила посадки цибулі-порею в торф’яні таблетки:

• Покладіть в піддон шайби. Вгорі повинна бути частина шайби без нетканого матеріалу.
• замочіть таблетки в піддоні теплою водою. Через хвилин 15-25, коли шайби разбухнут, злийте залишки води.
• Злегка спушите верхівку шайби зубочисткою.
• Покладіть в поглиблення таблетки по 1-2 насінини, а потім злегка закладіть їх торфом.

Догляд за розсадою цибулі-порею в домашніх умовах

У тому, щоб правильно посадити насіння, немає нічого складного. А ось щоб виростити здорову, міцну і гарну розсаду цибулі-порею, потрібно трохи більше зусиль. Втім, в агротехніці вирощування нічого надприродного немає, досить забезпечити рослини правильними умовами і відходом.

Доглядати після посіву і до появи сходів практично не потрібно, головне, забезпечити наступними умовами:

• У момент проростання насіння кожна тара повинна бути накрита плівкою або кришкою для парникового ефекту.
• Рекомендується періодично провітрювати тару, знімаючи кришку на 15-25 хв.
• Температурний режим оптимальний в районі: 22-25 градусів тепла.
• Висвітлення ролі не грає.
• Грунт, швидше за все не встигне підсохнути. Але якщо це станеться, слід зволожити її з пульверизатора.

До речі! З моменту посадки до появи сходів пройде приблизно 14-21 діб.

А ось після появи сходів догляд за розсадою цибулі-порею набуває конкретних обрисів:

• Змінюється температурний режим:

• Відразу після появи сходів t в денний час: + 15-17 ° C, в нічний + 10-12 ° C. Такий режим підтримується протягом 7 днів.
• Потім температура підвищується: 18-20 градусів вдень, 13-15 вночі (такий режим повинен підтримуватися до самої висадки на грядку).

• Освітлення для розсади цибулі-порею має бути повноцінним (оптимально 12 годин на добу). Після появи сходів потрібно поставити ємності на південне вікно (або хоча б південно-західній, південно-східної, західної спрямованості). Як правило, в кінці зими і ранньою весною світла ще досить мало, тому доцільно досвечивать розсаду фітолампи (раннім темним вранці, ввечері і похмурим днем).

• Правильний полив — одна їх основних складових догляду, необхідних для нормального росту і розвитку розсади:

• Поливати цибулю-порей потрібно в міру легкого підсихання верхнього шару грунту.
• Ні в кому разі не можна допускати пересихання кома землі, або поливати надмірно часто і рясно (зросте ймовірність грибкових захворювань, особливо небезпечної Чорної ніжки, цвілі).
• Поливати рослини потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити стебла сіянців або не розмив землю під корінням, вливайте воду не під корінь, а по краю!

• Необхідно періодично підсипати грунт в тару, щоб цибулина рослини правильно формувалася.
• Якщо ви спочатку садили цибулю-порей в живильне, родючий грунт, то можна обійтися без підгодівлі. При посадці в малопоживний субстрат підгодівлі благотворно вплинуть на зростання розсади цибулі-порею. Як правило, достатньо 2 підгодівлі за весь сезон вирощування: перший раз через 2 тижні після проростання насіння, другий раз за 7 днів до висадки у відкритий грунт. Рослинам на даному етапі необхідні комплексні добрива, що містять азот, калій і фосфор, наприклад, підійде дженджик-Люкс, Агрікола, Нітроамофоска.
• За 14 діб до висадки у відкритий грунт необхідно загартувати розсаду, щоб вона швидше прижилася на новому місці і легше пережила стрес. Як гарту слід перші дні відкривати на 1-2 години вікно (вранці і ввечері), потім слід виставляти ємності з розсадою на вулиці або на балкон (починайте з малого, з 1-2 годин, поступово збільшуючи час).
• Також за тиждень до висадки на грядку слід обрізати листя розсади: просто злегка подрежьте кінці, залишивши стебла довжиною 10 сантиметрів. Процедура по догляду допоможе кореневій системі швидше прижитися на грядці.

Пікіровка розсади цибулі-порею: особливості та правила

важливо! Як вже було сказано вище, розсаду цибулі-порею найкраще вирощувати без пікіровки (тобто спочатку сіяти в індивідуальні об’ємні стаканчики, горщики або таблетки). Сіянці важко переносять будь-які пошкодження корінців.

Якщо так вийшло, що ви зробили посадку насіння в загальну ємність, то пікірувати потрібно вкрай акуратно! Проводять процедуру, коли рослини досить підростуть (виросте по 2 справжніх листочка) і їм буде потрібно розширення площі харчування.

Грунт можна використовувати таку ж, що і для посіву насіння. Ємність обов’язково повинна бути індивідуальною (стаканчики, горщики).

За пару годин до пікіровки необхідно полити розсаду. Потім акуратно вилучити по одній рослині із загальної миски з допомогою дерев’яної палички, важливо при цьому не пошкодити корінці. Перенесіть рослина в наповнену землею ємність з лункою в центі. Ущільните землю, полийте чистою водою. А потім бажано полити стимулятором росту, наприклад, Епін, Циркон, Гетероауксин, Корневин, щоб поліпшити корнеобразование і вкорінення.

Висаджувати розсаду цибулі-порею у відкритий грунт: терміни і правила

Стандартні терміни висадки розсади цибулі-порею у відкритий грунт припадають на той момент, коли у рослин виросте по 3-4 справжніх листочка. Як правило, цей етап припадає на вік 50-60 діб з моменту появи сходів.

Також вибирати час висадки потрібно, лунають із боку кліматичних особливостей регіону: на півдні приблизно в середині квітня, в Середній смузі — в середині травня, в Сибіру, ​​на Уралі — на початку червня.

Необхідно вибрати правильну грядку для порею:

• Грунт повинна бути пухкої, живильним, повітропроникним, нейтральної по кислотності (якщо вона кисла, то розкисла її доломітового борошном, крейдою), без застою вологи.
• Місце повинні бути сонячним з хорошим освітленням, захищеним від вітру.
• Хороші попередники: бобові культури, томати, капуста, картопля, сидерати.
• Хороші сусіди для лука порею: буряк, суниця, морква, селера.

Пересадка розсади цибулі-порею у відкритий грунт проводиться за наступною схемою:

• Зробіть борозенки на грядці глибиною і шириною 12 см, на відстані 15-20 см, проміжок між рядами — 40 см. Також можна просто зробити лунки (з такими ж параметрами, на відстані 12 см один від одного).
• На дно лунок або борозенок насипте суміш деревної золи і перегною.
• Підготуйте розсаду:

• За кілька годин полийте рослини водою.
• Ображати надземну частину на третину, на 1/4 (якщо не обрізали до цього).
• Якщо з якихось причин у розсади відкрита коренева система (наприклад, земляний кому зруйнувався, ви пересаджує із загальної миски), то слід обрізати коріння на 1/4. А потім корисно вмочити коріння рослини в глиняну бовтанку.

• Проведіть рясний полив, якщо грунт осів, обов’язково досипьте до колишнього рівня.

Звичайно, вирощування цибулі-порею через розсаду здається більш важким, ніж безпосередній посів у відкритий грунт. Однак цей додатковий етап допоможе жителям холодних регіонах побачити хороший і повноцінний урожай. Тим більше, що нічого складного і важкого в посадці і догляду за культурою немає, можна сказати, що агротехніка вирощування навіть простіше звичних культур (томати, перець, баклажани).

Як вирощувати цибулю севок в домашніх умовах

Секрети посадки цибулі — сіянки: як вдало посадити на головку і на зелень

Так називають однорічний цибулька, вирощений з насіння (чорнушки) і представляє з себе маленьку цибулину.

Севок можна вирощувати самостійно з насіння або придбати в садових центрах і магазинах.

Як вибрати севок

Важливо правильно вибрати якісний посадковий матеріал. Цибулинки не повинні бути зморщеними, вже пророслими. В такому випадку запас їх поживних речовин уже пішов на перо, і хорошою ріпки не вийде.

Також огляньте їх на наявність пошкоджень і гнилі, це важливо тому що з такого севка не вийде гарною лушпиння головки, вона буде схильна до хвороб, буде погано рости, а то і зовсім може згнити.

Тут діє принцип: якість важливіше дешевизни. Краще придбати хороший посадковий матеріал, ніж знижений у ціні, але не відповідає цим критеріям.

Хороший севок невеликого розміру, щільний, з блискучою гладкою, цільної і щільно прилягає лушпинням.

Коли садити цибулю севок у відкритий грунт

Найпопулярніший місяць для посадки цибулі це травень. Конкретні дати залежать від вашої кліматичної зони. У середній смузі Росії цибуля можна садити протягом усього травня, поки зберігається весняна вологість грунту, яку цибулю дуже поважає.

При посадці цибулі важливіше навіть не дата, а погодні умови і температура грунту. Не потрібно поспішати з посадкою, якщо стоїть холодна і волога погода. Потрібно дочекатися теплих днів, коли грунт прогріється не менше ніж до 15-20 градусів тепла.

Якщо поспішити і висадити цибулю в холодну землю, то ні до чого хорошого це не призведе. Хоч цибулю досить непогано переносить заморозки і холод, але характер у нього з-за цього псується. Він неодмінно помститься вам і, замість гарної ріпки і зелені, відростить вам квіткові стрілки.

Тому краще почекати стійкої теплої погоди без дощів, ніж залишитися без врожаю. Звертайте увагу не тільки на місячний календар як істину в останній інстанції, але ще і на прогноз погоди, так вірніше буде.

Що робити щоб цибуля не пішов в стрілку

Ще до посадки важливо знати, чому севок йде в цветонос і як цього уникнути.

Причиною того що цибуля стрілкою служить неправильна температура зберігання посадкового матеріалу, відсутність адаптації перед посадкою, порушення правил догляду.

Пояснимо докладніше: цибуля-севок необхідно зберігати при плюсовій температурі, тому що саме холод провокує цибулю на створення стрілок. Це сигнал до того, щоб запустити програму самозбереження і швидше дати потомство. Тому тільки-но ви посадите такий севок, як він почне видавати квітконоси, щоб швидше дати насіння.

Запорукою великій і міцній лушпиння ріпки є зберігання в комфортних умовах, без холодного стресу.

Але що робити, якщо ви придбали цибулю-севок в магазині, і про те як він зберігався поняття не маєте? Не біда. Покупному цибулі необхідно влаштувати адаптаційний період.

Для цього два тижні після покупки витримуємо цибулька біля батареї або в іншому теплому місці. І далі зберігаємо перед посадкою тільки при кімнатної температурі і в темряві, щоб не почав проростати завчасно.

Якщо немає часу на прогрів у батареї або опалення вже відключили, то можна поступити наступним чином: влаштувати цибулі теплу ванну. У тазик з теплою водою (40-45) градусів викладаємо цибулю і залишаємо годин на 8, періодично підливаючи теплу воду. Після чого дістаємо головки, ретельно висушуємо його і зберігаємо при кімнатній температурі до посадки.

Для посадки на ріпку вибирайте головки середнього розміру, тому що великі більш схильні до стрілкування і їх краще садити на зелень. Не саджайте в холодну землю. З цієї ж причини слід уникати поливу холодною водою.

Обробка і замочування лука перед посадкою

Перш за все, готуючи севок до посадки, потрібно його ретельно перебрати. Озбройтеся декількома ємностями для сортування.

Необхідно отбраковать всі пошкоджені і дрібні екземпляри, залишаємо для посадки на головку цибулинки середньої величини. На зелень підійдуть великі цибулини, маленькі і навіть пророслі. А ось порожні, зморщені, зниклі — викидаємо.

Далі акуратно ножицями зрізаємо у кожної сухий хвостик на верхівці. Це проста операція допоможе їм швидше і краще прорости. Ну треба боятися, що в зріз потрапить інфекція, тому що севок перед посадкою буде оброблений від хвороб.

Замочувати чи цибулю перед посадкою? І чим краще це робити? Давайте розбиратися.

Звичайно ж нам цікаво, щоб севок наш виріс великим і при цьому був захищений від хвороб і паразитів. Тому зазвичай використовується проста схема: спочатку посадковий матеріал замочується в стимуляторах зростання, а трохи пізніше, безпосередньо перед посадкою, обробляється захисними засобами.

Для харчування цибулини, щоб вона росла велика, рекомендують розвести комплексне добриво в воді (40-45 градусів) і замочити там цибульку на всю ніч. Коли севок насититься корисними, можна приступати до його захисної обробці і посадці.

Найпопулярніші рецепти:

— Замочування лука в марганцівці. Робимо міцний темно-рожевий розчин марганцівки і замочуємо в ньому цибулинки на 2-3 години. Після цього їх потрібно буде промити під проточною водою, щоб концентрована марганцівка не зашкодила майбутнім молодим корінцях. Марганцівка попереджає грибкові та бактеріальні захворювання.

— Замочування лука в сольовому розчині. 1 ст. л солі розвести в одному літрі води, занурити в нього цибулини на 2-3 години. Сіль так само перешкоджає гниттю і захворювань.

— Замочування в мідному купоросу. 1 ч. л мідного купоросу на 10 л води, на 10-15 хвилин. Мідний купорос знезаражує сіянці і оберігає їх від захворювань.

Це перевірені часом способи підготовки лука. Але час не стоїть на місці, і ми хочемо поділитися з вами новими цікавими рецептами, які допоможуть комплексно захистити посадки. Один з таких рецептів — комбінована обробка сіллю, марганцівкою і золою разом, в одному розчині. Як його зробити дивіться нижче:

Обробка лука перед посадкою сіллю, марганцівкою і золою

На трилітрову банку теплою (60 градусів) води беремо 2 ст. л з гіркою солі + темно-рожевий розчин марганцівки + 2 ст. л деревної золи. Замочуємо на 2 години.

Лук посадка і догляд у відкритому грунті

Як ми знаємо, цибулю можна садити на те саме місце, де в минулому році теж перебувала луковая грядка. Імовірність захворювань в такому випадку сильно зростає, і таких посадок треба уникати.

Вибирайте місце, де раніше були посаджені томати, морква, картопля, бобові, огірочки, кабачки, гарбуз, капуста. Земля після них зберігає свою поживність, а цибульки це необхідно для нарощування хорошою ріпки. Хороші добросусідські відносини у цибулі з морквою, вони відлякують шкідників один одного, тому можна садити їх поруч.

Також він вважає за краще, щоб грунт був не важкою, пухкої і поживною. Місця любить світлі, з хорошим дренажем, без застою вологи.

Краще готувати майбутню лушпиння грядку заздалегідь восени, добре розпушити землю і внести перегній і компост. Навесні, за один-два тижні до посадки, грунт розпушують і проливаємо органічними гуміновими добривами. Підійде Гумі Кузнєцова.

Посадка цибулі на ріпку (на головку)

Готуємо борозенки глибиною приблизно 8 -10 см. Відстань між ними не менше 15 см.

Проливаємо їх розчином Фітоспорін для знезараження. Можна використовувати як порошок (1 ч.л на 10 л води), так і пасту (1 ст.л розведеної пасти на 10 л води).

У пролиті борозенки висаджуємо наш севок на відстані 10 см один від одного. Садимо його що називається «по плечики», т.е. не тільки щоб прикрити корінці, а значно глибше. Це потрібно для того, щоб цибулина мала хороший контакт з грунтом і не бовталася, т.до. у неї ще не скоро з’являться корінці.

Посадка цибулі на зелень (на перо)

Коли у нас немає мети виростити ріпку, а хочеться нам тільки зелені, то для економії місця пропонуємо вам використовувати посадку мостовим способом.

Це коли цибулинки висаджуються одна до однієї дуже щільно і не дуже глибоко. При цьому посадка у відкритий грунт не обов’язкова, можна скористатися контейнером з землею. Або виділити невелике містечко на грядці.

Змішана посадка на перо і на головку одночасно

Коли місця у нас не дуже багато, а хочеться і хороший лук виростити і зелені поїсти, то вам стане в нагоді цей спосіб. Робимо борозенки як зазвичай, але севок висаджуємо в них в шаховому порядку і досить часто.

З такою метою, що частина з цих сіянців піде в зростання на ріпку, а частину можна буде протягати в міру зростання не зелень і вживати в свіжому вигляді.

В іншому дії такі ж, як і при класичній посадці на ріпку (див. вище).

Коли ми організували хорошу грядку, на освітленому місці, з живильним пухким ґрунтом, нам залишається тільки вчасно прополювати її, щоб бур’яни не заважали росту культури. Полив здійснюємо після посадки раз в тиждень.

Також цибулі необхідно часте розпушування грунту (міжряддя і між посадками, особливо після дощу, щоб земля не перетворювалася в кірку) і підживлення.

В кінці травня необхідно підгодувати його азотовмісними добривами, в середині червня — йому потрібно вже калієві добрива і аміачна селітра. Для тих, хто вважає за краще обходиться без хімії, підійдуть зелені добрива з бур’янів та кропиви, біогумус і зола.

Ефективна також підживлення нашатирним спиртом: 2 ст. л нашатирю розчинити в 10 л води, поливати таким засобом потрібно на вологу землю, а не на суху. Тому грядки попередньо воложимо. Нашатир віджене шкідників і наситить ваші посадки необхідним азотом.

Таку підгодівлю робимо тріджи з проміжком в 10 днів. І ви забудете про пожелтении цибулевого пера, а цибульна муха і носа свого не суне на ваші грядки.

Ось так дорогі друзі, в вирощуванні цибулі нічого складного немає, у вас обов’язково все вийде.

садівникам

і городникам

Народний спосіб виростити ріпчасту цибулю

Деякі садівники-любителі купують насіння цибулі-чорнушки і самостійно вирощують з них цибуля-севок. Сортів цибулі-чорнушки трохи і, як правило, вони старі і не відрізняються усіма тими перевагами, які присутні в готових цибулинки елітних сортів цибулі-севка нового покоління.

Висівати їх насінням — марна трата часу і сил. Набагато краще придбати вже готовий високосортних цибулю-севок і виростити з нього смачний, соковитий — бордовий, яскраво-червоний або золотисто-бронзовий ріпчаста цибуля, що володіє всіма перевагами сучасних сортів і гібридів, і до того ж стійкий до хвороб цибулинних культур.

При вирощуванні ріпчастої цибулі існує цілий ряд тонкощів, без знання яких хорошого врожаю не отримати. У цій статті ми розповімо, як правильно виростити ріпчасту цибулю з лука-севка, щоб отримати з нього повноцінний, здоровий урожай і розповімо про найцікавіші сортах і гібридах цієї культури.

ЧИМ КОРИСНИЙ РІПЧАСТИЙ ЛУК

Ріпчасту цибулю — найдавніший овоч на землі. Перші згадки про нього датуються V століттям до нашої ери. Його вирощували в Древньому Єгипті й Древній Азії. До нас він потрапив за часів монголо-татарського ярма і «прижився» на всій території країни.

На Русі ріпчасту цибулю використовували не тільки як приправу до їжі, але і як сильне лікарський засіб, виліковує від багатьох недуг. І до сих пір цілющі властивості цибулі цінуються дуже високо. Це визначається унікальним набором вітамінів і корисних речовин, що містяться в цибулинах.

Там присутні: вітаміни — А, група В, Е, С, РР, Н, К; мікроелементи і корисні речовини — калій, кальцій, йод, мідь, фосфор, цинк, натрій, магній, залізо, цинк, селен, фтор, хром, марганець, клітковина, складні органічні кислоти, антиоксиданти, природні антибіотики, фітонциди, ароматичні і ефірні масла.

Без цибулі просто неможливо собі уявити жоден суп, м’ясне, рибне або овочеве блюдо! А як він допомагає при простудних і вірусних захворюваннях? Просто не овоч, а «паличка-виручалочка»!

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА

Щоб отримати великі, соковиті цибулини, севок необхідно садити на добре освітленому сонячними променями місці. Терміни посіву — досить ранні, так як цибуля — досить холодостійка культура. Оптимально садити сіянку в кінці квітня — початку травня (по погоді), коли грунт прогріється до +13 градусів.

Для цибулі важливі культури-попередники. Найкраще висаджувати його після томатів, перців, картоплі, огіркової-гарбузових культур. А ось після бобових і часнику рости він буде погано. На одному місці цибуля вирощують не більше чотирьох років, інакше в грунті накопичуються збудники хвороб цибулинних. Після лука добре посіяти на цій грядці морква (про це ми писали в нашій статті «Як виростити моркву»).

За добу до посадки цибулю-севок замочують у слабкому розчині марганцевокислого калію або біостимулятора росту «Циркон». Безпосередньо перед посадкою у кожної цибулини обрізають верхній «хвостик», щоб прискорити її проростання.

Грунт цибулі потрібна родюча, легка, добре проникний з нейтральною реакцією (рН 6,8 — 7,0). Садять цибулю-севок рядами, проводячи на грядках борозенки на відстані 40 см одна від одної. Цибулини в борозенці розташовують на відстані 7 см одна від одної, заглиблюючи їх у землю так, щоб на поверхні залишити «кінчик» висотою 2 мм.

Залежно від сорту, цибулинки проростають на 10 — 12-й день. Вони постійно повинні знаходитися у вологому грунті, тому поливати (але не переливати) молоді посадки потрібно регулярно. Після поливів проводять слабке поверхневе розпушування, щоб навколо рослин не утворювалася ґрунтова кірка.

Для швидкого росту цибулі необхідна перша азотна підгодівля. Найкраще використовувати натуральну органіку: настій сброженной трави або перепрілого гною. Свіжий гній для підгодівлі лука застосовувати категорично не можна!

Через місяць після посадки рослинам дають калійно-фосфорне харчування (суперфосфат і сірчанокислий калій). Третій раз підгодовують фосфором і калієм (азот виключають, інакше піде бурхливе зростання зеленої маси на шкоду цибулині) в липні — коли йде інтенсивний ріст цибулин.

Якщо грядка була добре заправлена ​​добривами перед посадкою, то обмежуються лише двома підгодівлею.

При вирощуванні ріпчастої цибулі потрібно визначитися — які рослини ви будете використовувати для отримання свіжої зелені (пера), а які — великих цибулин. На тих, що призначені для вирощування цибулин, зелене листя обривати категорично не можна! Інакше цибулю виросте дрібним.

Коли почнеться формування цибулин, їх необхідно оголити на 1/3 висоти. Це допоможе ріпку добре дозріти і сформуватися.

Після того, як припиниться зростання зеленої маси пір’я, і ​​вони почнуть жовтіти, а цибулини придбають характерний для даного сорту відтінок — їх можна прибирати.

Цибулю-ріпку промивають, обрізають коріння і сухі пір’я і розкладають на щільний папір або картон в сухому добре провітрюваному приміщенні. Через 3 тижні на цибулинах утворюються нові лусочки — золотисті або темно-червоні. Це означає, що урожай можна закладати на зберігання.

КРАЩІ СОРТИ цибулі-сіянки ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА

Виростити якісний ріпчасту цибулю можна тільки з елітного посадкового лука-севка.

Пропонуємо вам кращі гібриди з нашої колекції:

Екстра F1 — ранній, яскраво-золотистий, дуже великий (до 800 г), круглий.

Комета F1 — золотисто-жовтий, ранній, подовженої форми (довжина 15, діаметр 5 см).

Кармінка — ранній, яскраво-червоний, подовжено-овальний.

Преміто F1- середньостиглий, круглий, золотисто-бронзовий.

Сюрприз F1 — сніжно-білий, ранній, солодкий, ніжний, круглий.

Червона гірка F1- среднеранний, яскраво-червоний, круглий, великий (зберігається до 10 місяців).

Лорензос F1 — ранній, золотисто-бронзовий, круглий.

Соколик F1 — дуже ранній, золотисто-коричневий, круглий.

Корунд F1 — ранній, темно-бордовий, круглий.

Бургос F1 — золотисто-жовтий, ранній, круглий.

Кондор F1 — яскраво-червоний, ранній, солодкий, круглий.

Рожевий фламінго F1 — яскраво-рожевий, ніжний, круглий.

Евейшн F1 — дуже ранній, яскраво-золотистий, ніжний, круглий.

Кожен з цих гібридів володіє кращими якостями сучасних сортів. Виберіть сподобалися вам, посадіть і переконайтеся в цьому самі!

Мішок цибулі на підвіконні або особливості вирощування севком

Давно звичним і майже канонічним для помірних широт стало правило — ріпчаста цибуля гарної якості — сіють севком. Це дійсно правильно, оскільки переважна кількість сортів цибулі, вирощуваного дачниками, призначене для тривалого зберігання — «щоб на зиму вистачило». Але ріпчасту цибулю, здатний зберігатися будинку до весни — це, як правило, гострі і напівгострі сорти місцевої селекції або районовані для певної кліматичної зони. Майже всі вони мають дворічний термін вегетації.

Проблема в тому, що вибір сортів цибулі севка дуже обмежений. Рідко можна знайти більше 5 сортів в одному місці. Доводиться брати те, що є. При цьому гарантії, що посадковий матеріал високої якості — майже ніякої.

Все це змушує городників самостійно вирощувати цибулю севок з насіння в домашніх умовах — в контейнері на підвіконні або балконі.

Сорти-однолітки: плюси і мінуси

Поставивши собі за мету самостійно виростити севок на власному підвіконні або балконі, садівник повинен чітко уявляти собі доцільність цього заходу.

Протягом трьох місяців всі підвіконня або балкон будинку будуть зайняті контейнерами з розсадою лука. Інша проблема полягає в тому, що переважна більшість сортів ріпчастої цибулі, що дає врожай у вигляді повноцінної головки — це солодкі або напівгострі сорти, які не призначені для тривалого зберігання (салатні). Тому, сім разів подумайте, а чи потрібно вам таку кількість салатного лука, який не зможе долежати навіть до Нового Року?

Активно рекламовані і користуються популярністю у дачників сорти «голландської» селекції — здебільшого не пристосовані для вирощування в середній смузі Росії . Клімат в Голландії (Нідерландах) не той. Там волого, тепло, а температура повітря взимку рідко опускається нижче 0 ° С. Повна протилежність різко континентального клімату середньої смуги Росії . Зате цибулю однолітка з успіхом росте в південних регіонах: Краснодарському та Ставропольському краях .

Хоча, якщо ви все ж визначилися в своєму бажанні мати власний посадковий матеріал, вирощений будинку, і довіряєте публікаціям в рунеті — тоді: Вперед! за справу!

Підготовка посадкового матеріалу

Посадковим матеріалом для вирощування севка в домашніх умовах є насіння — «чорнушка». Чим вище якість насіння і надійніше постачальник — тим краще. Купивши сподобалися вам сорту, приступаємо до підготовки їх до посадки. Спочатку насіння піддаються обробці з метою знезараження. Для цього їх по можливості сортують за розміром, відбираючи найбільші, потім поміщають в медичну серветку (або шматочок бинта в 3-4 шари) і заливають на 20-25 хвилин водним розчином перманганату калію (марганцівки) в концентрації 1: 1000. Розчин для знезараження повинен бути інтенсивного фіолетового кольору. Після знезараження насіння в серветці промивають у великій кількості води і поміщають в розчин біостимулятора, що прискорює процес проростання і розвитку коренів. Такими стимуляторами можуть бути «Циркон», «Епін», «Епін-Екстра». Концентрація розчину — 1 крапля на 100 мл. води. Тривалість обробки біостимулятором — 18-20 годин.

Після обробки насіння знову промивають у воді і, наклеївши (прив’язавши) бирку із зазначенням сорту та дати обробки поміщають в контейнер в тепле затінене приміщення для проростання. У цей період необхідно стежити за тим, щоб серветка, в яку зав’язані насіння, постійно була вологою, але не була занурена в воду — щоб насіння могло дихати. Витримують насіння до їх прокльовування — появи крихітних білих хвостиків — корінців.

Підготовка контейнерів для посадки зелені будинки

Контейнер, в якому буде вирощуватися розсада повинен відповідати ряду вимог:

• Розмір повинен відповідати розміру підвіконня.
• Повинен бути легким, щоб не виникало проблем з його переміщенням.
• Повинен легко розміщуватися на балконі, без проблем проходить в балконні двері.
• Бути гігроскопічним (водонепроникним).
• Мати дренажні отвори.

підготовка ґрунту

Найкращим варіантом грунту для вирощування розсади, втім, як і будь-який інший зелені, є покупна суміш «Для цибулинних культур», «Для овочевих культур» або «Універсальна». Ціна залежить від виробника і коливається від 50 до 80 рублів за пакет 5 кг. Бажано додати в покупної грунт «Агроперлит» (2,5 кг — 50 руб.) Або «Вермикуліт» (2,5 кг. — 80 руб.) В пропорції 3 частини грунту для розсади — 2 частини розпушувача-влагоудержівателя + добрива.

Для тих, хто вважає за краще все робити своїми руками — склад грунту для розсади може бути наступного складу:

• дернової землі — 1 частина;
• листової землі — 1 частина;
• перегній — 1 частина;
• торф низинний — 3 частини;
• річковий пісок — 1 частина.

Оптимальний рН: 7-7,5.

Після складання грунту для вирощування розсади цибулі в домашніх умовах в нього обов’язково необхідно внести добрива: комплексні добрива для цибулинних культур, наприклад, «Годувальник», розчин рідкого органічного добрива «Ідеал» або «Родючість». Кількість внесеного добрива залежить від обсягу використовуваного грунту і інструкції по його застосуванню.

Краще не доповісти добрива, ніж отримати мутантів-переростків. Надлишок добрив позначається як на смакових якостях, так і на лежкости лука. Вони значно знижуються.

Посадка насіння і догляд за розсадою

Підготовлений грунт насипають в контейнер шаром 5-7 см. злегка ущільнюють.

Посадка дрібних насіння цибулі, та ще пророщених — заняття для дуже спокійних і посидючих людей. Робота дуже копітка.

Існує маса рекомендацій: і викладати насіння на підкладену смужку туалетного (розчинної) паперу, і приклеювати їх желатином до нитки через рівні проміжки, і припудривши крейдою або тальком змішувати з сухим піском і рівномірно розсипати по позначеної канавці. Багато хто віддає перевагу випити цю чашу до дна і висаджують кожне насіння окремо, захоплюючи його дрібним пінцетом.

Тут, як то кажуть — все в ваших руках!

Коли посадка завершена, насіння злегка присипають просіяним грунтом для розсади (не більше 1 см.) І поливають з обприскувача до повного зволоження верхнього шару грунту або насипають зверху шар снігу (3-4 см.). Вкривають кришкою з отворами або поліетиленовою плівкою (з дрібними отворами) і ставлять контейнер на підвіконня або на утеплений балкон.

Попередньо не забудьте підстелити на підвіконні шар поліетилену, під час вирощування севка вода через дренажні отвори буде виливатися, і підвіконня може бути безнадійно зіпсований.

Після появи сходів — найніжніших зелених голочок, плівку або кришку з контейнера необхідно прибрати.

Щоденний догляд під час вирощування розсади ріпчастої цибулі на підвіконні або балконі в домашніх умовах полягає в обприскуванні в міру необхідності водою.

З інтервалом в 2-3 тижні необхідно проводити підгодівлю і вносити добрива, бажано в рідкому вигляді.

У разі недостатності освітлення при вирощуванні вдома — навпроти вікна встановлюються відбивачі з білої полімерної плівки або гофрованої фольги. Вони одночасно захистять розсаду від зайвого перегріву від батарей опалення.

підсумки

Вирощування цибулі севка будинку на балконі або підвіконні — заняття не складне. У домашніх умовах вдається виростити якісну міцну розсаду, в якій гарантоване не буде надлишку добрив, а використання однорічних сортів принесе не тільки рясний врожай цибулин, але забезпечить зеленню (пером) на весь весняно-літній період.

Вигідно вирощуючи в домашніх умовах і з економічної точки зору. Витрати на придбання насіння, грунту, добрив, контейнерів — незрівнянно нижча, ніж при покупці готового лука севка в тих же кількостях, яке ви зможете виростити у себе вдома.

Зелених вам грядок!

Насіння, севок, ріпка — як росте цибуля на дачних грядках і вдома

Лук — корисна культура, вирощування якої почалося в Стародавній Греції. Вже тоді його використовували в кулінарних і медичних цілях. Овоч багатий вітамінами і мінералами, сприятливо позначається на травній системі, має делікатним сечогінний ефект, зміцнює організм, покращує імунітет. Вирощування цибулі — процес нескладний, доступний новачкам і не вимагає спеціальних знань.

Загальний опис культури

Лук — трав’янистий багаторічник, представник сімейства луків. Стандартний діаметр цибулин — до 15 см, зовні покриті сухими лусочками, жовтими, білими або фіолетовими. Відмінні риси рослини:

• Трубчасті зелене листя, використовуються в кулінарії.
• Висота квіткової стрілки до 1,5 метра заввишки, закінчується суцвіттям-парасолькою. Квітки розташовуються на подовжених квітконіжках.
• Плід — коробочка, в якій знаходиться 6 чорних насіння.

Зверніть увагу! Період цвітіння — червень-липень, дозрівання плодів припадає на серпень.

Скільки росте цибуля

Лук на грядці виростає за 2,5-3 місяці, а при вирощуванні на зелень досить почекати 14-21 день. Період спокою відсутня, отримувати пір’я можна в домашніх умовах, розміщуючи цибулини в воду або в контейнер на підвіконні.

Вимоги до грунту і зовнішньому середовищі

Молоді цибулини не примхливі, можуть перебувати в грунті при температурі -3..-5 градусів, ріпка ж при температурі -2 градуси починає замерзати. Дуже важливо забезпечити рослині необхідний рівень вологості, при надмірній сухості цибулини дрібні, врожайність незначна. Тому в посушливих регіонах грядках з цибулею забезпечують регулярний полив.

Основні вимоги до грунту і місця посадки:

• Підвищений рівень вологості на ранніх стадіях зростання, а також в період формування цибулин. Коли цибуля визріває, зрошення скорочується.
• Достатня кількість світла. Потрібно вибрати відкритий, добре освітлену ділянку.
• Грунт для культури повинна бути родючої, помірно-вологому, переважно — иловато-глинистої. Кислотність потрібно помірна, посадка допускається тільки після вапнування.

Зверніть увагу! Не можна вносити в грядку свіжий гній, а також азотистих добриво — це призведе до активного розвитку бадилля і недостатнього росту цибулин.

способи розмноження

Способи розмноження залежать від виду цибулі:

• Цибулю-ріпку — з севка.
• Лук-часник — тільки вегетативними варіантами — дітками або зубцями, вирощеними на коренеплоді.
• Багаторічні сорти начебто батуна — самосівом.
• Шніт — діленням куща або насінням.
• Інші сорти розмножують насінням.

Способи посадки ріпчастої цибулі: насіння, севок, цибулини

Вирішуючи, як виростити цибулю на дачі, багато городники незаслужено ігнорують насіннєвий спосіб. Таким чином можна отримати не тільки севок, але і ріпчасту цибулю. Попередньо слід вибрати сорт, підійдуть Сибірський, Ранній Рожевий, Кармен, Бородскоскій. Насіння цибулі часто називають чорнушкою.

Отримати насіння можна наступним чином:

• Вибрати кілька великих цибулин одного із зазначених вище сортів.
• Висадити їх в грунт в травні на відстані 0,5 метра одна від одної, кожну цибулину удобрюють 150 г компосту.
• За рослинами здійснюють якісний догляд, грунт розпушують, за сезон роблять дві підгодівлі азотовмісними комплексами.
• З’явилася, лушпиння стрілку важливо захистити від пернатих і прив’язати до опори для стійкості.
• Коли квітконоси пожовкли, їх зрізають і поміщають в тепле сухе місце для дозрівання.
• Готові насіння витягають з коробочки і зберігають в паперовому пакетику. Щоб не заплутатися, слід написати на ньому назву сорту.

Щоб виростити цибулю з насіння, необхідно підготувати грунт, підійде збагачений торфом субстрат, в який вносять деревну золу. Посів роблять у 1-2 тижні березня, попередньо прорости насіння. Посівний матеріал заглиблюють на 1 см, залишають при кімнатній температурі, регулярно обприскуючи з пульверизатора.

з севка

Другий популярний спосіб вирощування ріпки — з севка. Такий урожай швидко дозріває і має тривалий термін зберігання. Для такого варіанту вибирається пухкий живильний ґрунт, посадка проводиться на відкритому місці, бажано на височини — залягають близько до поверхні грунтові води можуть стати причиною гниття врожаю.

Кращими попередниками цибулі є наступні культури:

Висадка лука неприпустима після моркви, часнику і цибулі.

Зверніть увагу! Основні правила догляду — прополка, помірний регулярний полив, розпушування грунту для збагачення коренів киснем.

цибулинами

Такий спосіб також називається «посадка на головку», проводиться навесні. Вибирається добре освітлену ділянку з легким родючим грунтом, кращими попередниками вважаються огірки, капуста, помідори, горох, кабачки. Восени обрану ділянку підгодовують калійно-фосфорними комплексами і перегноєм.

Зверніть увагу! Якщо грядку удобрили гноєм, проводити посадку цибулі на головку на ній можна тільки через сезон.

Посадка в Підмосков’ї проводиться на початку або в середині травня, в Сибіру і на Далекому Сході — ближче до кінця останнього весняного місяця.

Підготовка цибулин передбачає такі етапи:

• За тиждень до посадки їх перебирають, викидають підгнилі.
• Ділять на 2-3 групи. Найдрібніші фрагменти використовуються для ранньої висадки, середні вважаються найбільш урожайні, але посадка повинна проводиться в прогріту грунт. Великі цибулини вирощуються на перо.
• Цибулини прогрівають (8 годин при температурі +40 градусів), це допоможе знищити інфекцію, досить помістити їх на батарею або вимочити в теплій воді.
• Перед висадкою цибулини поміщають в блідо-рожевий розчин марганцівки, після чого промивають і садять.

Такі три найпопулярніші способи, які використовуються для вирощування ріпчастої цибулі.

Лук Ексібішен (Ексибішн в побуті) вирощують з розсади. Для цього насіння поміщають в посадкову ємність, поливають, накривають плівкою для створення ефекту теплиці до перших сходів. Зрошення такої цибуля не вимагає, але провітрювати потрібно кожен день, обов’язково видаляти конденсат.

Як виростити цибулю севок у відкритому грунті

При посадці севка на ріпку на грядці роблять борозенки глибиною 10 см, розташовані на відстані 15 см один від одного. Порядок дій при посадці:

1. Для профілактики інфекції цибулини обробляють розчином Фітоспорін.
2. борозенки зрошують.
3. Садять цибулини севка «по плечики».
4. Зверху присипають золою.
5. Потім борозенки засипають ґрунтом.

Багатьох цікавить, як вирощувати цибулю-севок на зелень. Для цього використовується метод щільної посадки: цибулини поміщають в грунт неглибоко, але практично впритул одна до одної.

Для змішаного врожаю — і ріпки, і зелені — використовують метод шахової посадки. Роблять стандартні борозни, в які поміщають цибулинки досить щільно, але не в рядок, а шахматкою. Частина сіянців, призначена для отримання зелені, у міру зростання буде віддалятися, звільняючи місце для визрівання цибулин.

Те, як росте цибуля, безпосередньо залежить від грамотного догляду. Культура невибаглива, росте практично самостійно, але від дачника потрібно здійснювати полив, рихлити ґрунт, вносити підживлення. Вирощування цибулі у відкритому грунті досить просте, впоратися з ним навіть дитина, що виявляє інтерес до роботи з землею.

Вирощування севка в домашніх умовах

Міським жителям буде цікаво дізнатися, як виростити цибулю-севок будинку на підвіконні. Свіжу корисну зелень можна отримувати навіть взимку при правильному догляді. Рослина невибаглива, в спеціальних умовах і великому просторі не потребує. Можна вибрати один з двох способів посадки:

• У воду. Цибулину поміщають в тару, наповнену водою, таким чином може вирости зелене перо.
• У грунт. Севок можна посадити будинку в грунт або тирсу, регулярно зрошувати, перші пір’я з’являться вже через 1-2 тижні.

Як виростити зелень на підвіконні. Вирощування зелені будинки.

Зверніть увагу! Те, як зростає ріпчасту цибулю в домашніх умовах, залежить від якості догляду.

Для вирощування цибулі на підвіконні підійдуть різні сорти:

• батун. Добре розвивається в субстраті, відрізняється непоганою урожайністю.
• шалот. Культура з дуже смачною зеленню, невибаглива в догляді.
• порей. Зелений пір’я цього лука стануть прикрасою будь-якого салату або гарячого блюда.
• шніт. Маловідомий вигляд, що відрізняється ароматної зеленню, але вимагає особливого підходу до догляду.

Для ріпчастої цибулі вибирають невибагливі сорти начебто Бурштинового, Ростовського. Насіннєвий матеріал беруть високої якості, бажано наявність декількох зачатків — чим їх більше, тим краще.

Вирощування цибулі — заняття нескладне, може проводитися як на дачі, так і вдома, на підвіконні або на балконі. Спеціальних знань і досвіду не потрібно, багатий урожай можна отримати навіть при мінімальному догляді, але головне — стежити, щоб грунт був зволожений помірно, тому що заболочування стане причиною загнивання головок.